根据营养师的说法,母乳喂养时要吃的 6 种食物(一)
八月是美国母乳喂养月——该月设立于 2011 年,重点是在母乳喂养过程中赋予人们权力,以支持婴儿的整体健康。
美国儿科学会建议在婴儿生命的前 6 个月内纯母乳喂养。在 6 个月大时,父母可以继续提供母乳和辅食,直至一岁,或直至双方都需要(婴儿和母乳喂养的父母之间)。
母乳喂养可以为妈妈和宝宝提供一系列健康益处。
对于婴儿来说,潜在的好处很多,包括:
- 降低哮喘风险
- 降低耳部感染的发生率
- 支持强大的免疫系统
而对于母亲来说,母乳喂养可以潜在地降低她们患乳腺癌或高血压的风险。
不管网上怎么说,没有绝对的神奇食物可以增加奶量,也没有任何食物是母乳喂养的妈妈必须避免的,但是母乳中某些营养素(如维生素和脂肪酸)的含量可能会受到母亲吃什么的影响。
这里有六种富含哺乳期营养素的食物,应该成为任何母乳喂养饮食的主要部分。
鸡
鸡肉可能是众所周知的多功能蛋白质来源,受到许多人的喜爱。但这种肉也富含对母乳喂养有益的营养素。
一份 3.5 盎司的烤黑肉鸡含有 0.32 微克维生素 B12,相当于哺乳期妇女每日推荐摄入量的 11%。妈妈对这种关键营养素的摄入量和状态会影响母乳中的含量。因此,如果妈妈没有摄取足够的这种营养素,母乳中的含量也可能不足。
婴儿期缺乏维生素 B12 与一系列神经系统症状和发育倒退有关。
鸡肉还含有胆碱,这是一种对婴儿大脑发育很重要的营养素。此外,在幼儿中,胆碱不足会导致发育迟缓,这表明母乳中可能需要足够量的胆碱才能让婴儿正常生长。
一个 3.5 盎司的烤去皮鸡胸肉是胆碱的良好来源,每份提供 85 毫克,或约 15% 的哺乳期妇女日常需求。
牛奶中的蛋白质
哪个新妈妈不想感受内心的坚强?幸运的是,牛奶中的蛋白质——比如乳清、酪蛋白和牛奶蛋白分离物和浓缩物——提供了你的身体需要的所有九种必需氨基酸,以满足母亲的新需求。
根据最新的美国人饮食指南,哺乳期母亲每天需要两到三份,或至少 65 克蛋白质。虽然这听起来很简单,但在喂养婴儿和睡眠不足之间,一些新妈妈可能难以满足自己的需要。
依靠含有来自牛奶的高质量和完整蛋白质的方便食品可以帮助弥合这一差距。
因此,无论您是在速溶冰沙中加入一勺酪蛋白和/或乳清蛋白粉,还是拿起由牛奶中的蛋白质制成的营养棒,您都将以简单的方式为您的身体提供重要的营养。
核桃
由于其植物性蛋白质、健康脂肪和纤维,核桃是新妈妈在长时间母乳喂养期间最好吃的零食之一。
事实上,发表在《糖尿病、肥胖和代谢》杂志上的一项研究表明,食用核桃可以减少饥饿感和食欲。
就营养而言,仅 1 盎司这些坚果,或 14 半颗,就含有 0.15 毫克维生素 B6。在婴儿中,维生素 B6 缺乏会导致神经和行为异常,包括易怒、惊恐反应增加,甚至癫痫发作。
母体维生素 B6 的摄入对母乳中维生素 B6 的含量有很大影响。