想避免青光眼? 你吃什么可能有帮助
正确饮食以保护您的视力。
这是青光眼研究基金会(Glaucoma Research Foundation)的建议,该基金会提供了让眼睛更健康的秘诀。
青光眼是一组通过损害视神经导致进行性视力丧失的眼部疾病。它是导致失明的第二大原因。
该基金会指出,与其他健康问题一样,良好的营养可以对您的眼睛产生影响。
水果和蔬菜是维生素 A 和 C 以及抗氧化剂叶黄素和玉米黄质的良好来源。这些可以防止与青光眼中视神经和眼睛其他组织的损伤相关的氧化应激。一项包括 584 名黑人女性的研究发现,那些每天食用三份或三份以上水果或果汁的女性患青光眼的可能性比那些每天食用少于一份的女性低79%。
绿叶蔬菜是值得关注的蔬菜之一。该基金会表示,研究发现羽衣甘蓝和菠菜消费与降低青光眼风险之间存在联系。吃绿叶蔬菜还可以降低炎症、癌症、心脏病甚至眼部疾病黄斑变性的发生率。
该基金会表示,坚果和种子是维生素 E 的良好来源,对保持细胞健康和保护它们免受自由基损伤很重要,自由基会破坏保护性视网膜组织。
它还表明鱼类,特别是鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼和大比目鱼,它们含有高水平的 omega-3 脂肪酸,已被证明可以降低与青光眼相关的眼压。
喝杯茶吧。《英国眼科学杂志》(British Journal of Ophthalmology)的一项研究发现,每天喝至少一杯热茶的人与不喝茶的人相比,患青光眼的风险降低了 74%。
该基金会还建议巧克力、香蕉、鳄梨、南瓜子和黑豆对健康有益。
已经患有青光眼的人应避免食用会导致代谢综合征、肥胖、血压问题和糖尿病的食物。该基金会表示,有助于维持正常血压和血糖的饮食有助于降低青光眼风险。
它补充说,摄入健康的卡路里数量并限制碳水化合物也可能对眼睛有益。