豌豆(绿色)
别名:豌豆,绿色,分裂,成熟的种子,未加工(U)
三种主要营养成分
食物酸碱性
酸碱性
碱性级
碱性值
碱性
3级
349.66
食物功能性
豌豆(绿色)的营养成分
[ 每100克的营养成分含量与得分 ]豌豆(绿色)的类黄酮细分成分
高级会员可见豌豆(绿色)的营养成分列表
[ 每100克的营养成分含量 ]能量 | 364 | 千卡 |
蛋白质 | 23.12 | 克 |
脂肪 | 3.89 | 克 |
碳水化合物 | 61.63 | 克 |
粗纤维 | 22.2 | 克 |
单不饱和脂肪酸 | 0.615 | 克 |
多不饱和脂肪酸 | 1.022 | 克 |
多不饱和脂肪酸占总脂肪酸的比例 | 49.9 | % |
反式脂肪酸 | 0.004 | 克 |
反式脂肪酸占总脂肪酸的比例 | 0.2 | % |
胆固醇 | 毫克 | |
植物固醇 | 毫克 | |
胡萝卜素 | 89 | 微克 |
叶黄素类 | 微克 | |
番茄红素 | 微克 |
钙 | 46 | 毫克 |
镁 | 63 | 毫克 |
钠 | 5 | 毫克 |
钾 | 852 | 毫克 |
磷 | 334 | 毫克 |
硫 | 114.893 | 毫克 |
氯 | 7.71 | 毫克 |
铁 | 4.73 | 毫克 |
碘 | 微克 | |
锌 | 3.49 | 毫克 |
硒 | 10.7 | 微克 |
铜 | 0.809 | 毫克 |
锰 | 1.19 | 毫克 |
氟 | 微克 |
维生素A | 44.7 | 微克 |
维生素C | 1.8 | 毫克 |
维生素D | 微克 | |
维生素E | 0.12 | 毫克 |
维生素K | 15.9 | 微克 |
维生素P(类黄酮) | 0.44 | 毫克 |
维生素B1(硫胺素) | 0.719 | 毫克 |
维生素B2(核黄素) | 0.244 | 毫克 |
维生素B3(烟酸) | 3.608 | 毫克 |
维生素B4(胆碱) | 156.9 | 毫克 |
维生素B5(泛酸) | 0.962 | 毫克 |
维生素B6 | 0.14 | 毫克 |
维生素B7(生物素) | 微克 | |
维生素B9(叶酸) | 15 | 微克 |
维生素B12 | 微克 | |
维生素B14(甜菜碱) | 0.6 | 毫克 |
亮氨酸 | 1680 | 毫克 |
蛋氨酸 | 195 | 毫克 |
苏氨酸 | 813 | 毫克 |
赖氨酸 | 1771 | 毫克 |
色氨酸 | 159 | 毫克 |
缬氨酸 | 1035 | 毫克 |
组氨酸 | 586 | 毫克 |
异亮氨酸 | 983 | 毫克 |
苯丙氨酸 | 1151 | 毫克 |
豌豆(绿色)的类黄酮细分成分列表
高级会员可见说明
食物营养成分得分
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。
豌豆(绿色)相关营养成分排行榜
豌豆(绿色)在下列10种营养成分上的得分相对较高,因此,您可能有兴趣了解这10种营养成分的食物排行榜。