大豆粉（脱脂）
别名：大豆粉，脱脂（U）、黄豆粉
三种主要营养成分
食物酸碱性
酸碱性
碱性级
碱性值
碱性
5级
1403.53
食物功能性
大豆粉（脱脂）的营养成分
[ 每100克的营养成分含量与得分 ]大豆粉（脱脂）的类黄酮细分成分
高级会员可见大豆粉（脱脂）的营养成分列表
[ 每100克的营养成分含量 ]| 能量 | 327 | 千卡 |
| 蛋白质 | 51.46 | 克 |
| 脂肪 | 1.22 | 克 |
| 碳水化合物 | 33.92 | 克 |
| 粗纤维 | 17.5 | 克 |
| 单不饱和脂肪酸 | 0.208 | 克 |
| 多不饱和脂肪酸 | 0.533 | 克 |
| 多不饱和脂肪酸占总脂肪酸的比例 | 60.8 | % |
| 反式脂肪酸 | 克 | |
| 反式脂肪酸占总脂肪酸的比例 | % | |
| 胆固醇 | 毫克 | |
| 植物固醇 | 毫克 | |
| 胡萝卜素 | 24 | 微克 |
| 叶黄素类 | 微克 | |
| 番茄红素 | 微克 |
| 钙 | 241 | 毫克 |
| 镁 | 290 | 毫克 |
| 钠 | 20 | 毫克 |
| 钾 | 2384 | 毫克 |
| 磷 | 674 | 毫克 |
| 硫 | 338.504 | 毫克 |
| 氯 | 30.84 | 毫克 |
| 铁 | 9.24 | 毫克 |
| 碘 | 微克 | |
| 锌 | 2.46 | 毫克 |
| 硒 | 1.7 | 微克 |
| 铜 | 4.065 | 毫克 |
| 锰 | 3.018 | 毫克 |
| 氟 | 微克 |
| 维生素A | 12 | 微克 |
| 维生素C | 毫克 | |
| 维生素D | 微克 | |
| 维生素E | 0.12 | 毫克 |
| 维生素K | 4.1 | 微克 |
| 维生素P（类黄酮） | 150.93 | 毫克 |
| 维生素B1（硫胺素） | 0.698 | 毫克 |
| 维生素B2（核黄素） | 0.253 | 毫克 |
| 维生素B3（烟酸） | 2.612 | 毫克 |
| 维生素B4（胆碱） | 11.3 | 毫克 |
| 维生素B5（泛酸） | 1.995 | 毫克 |
| 维生素B6 | 0.574 | 毫克 |
| 维生素B7（生物素） | 微克 | |
| 维生素B9（叶酸） | 305 | 微克 |
| 维生素B12 | 微克 | |
| 维生素B14（甜菜碱） | 毫克 |
| 亮氨酸 | 3828 | 毫克 |
| 蛋氨酸 | 634 | 毫克 |
| 苏氨酸 | 2042 | 毫克 |
| 赖氨酸 | 3129 | 毫克 |
| 色氨酸 | 683 | 毫克 |
| 缬氨酸 | 2346 | 毫克 |
| 组氨酸 | 1268 | 毫克 |
| 异亮氨酸 | 2281 | 毫克 |
| 苯丙氨酸 | 2453 | 毫克 |
大豆粉（脱脂）的类黄酮细分成分列表
高级会员可见说明
食物营养成分得分
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。
大豆粉（脱脂）相关营养成分排行榜
大豆粉（脱脂）在下列10种营养成分上的得分相对较高，因此，您可能有兴趣了解这10种营养成分的食物排行榜。
相关食物
- 大豆粉
- 别名：大豆粉，全脂，未加工（U）、黄豆粉 食物酸碱性：碱性食物
- 大豆粉
- 别名：大豆粉，全脂，烘焙（U）、黄豆粉 食物酸碱性：碱性食物
- 酸奶（脱脂）
- 食物酸碱性：碱性食物
- 奶豆腐（脱脂）
- 食物酸碱性：酸性食物
- 豆浆（脱脂、加钙、维生素A和D）
- 别名：豆浆（所有口味），脱脂，加钙，维生素A和D（U） 食物酸碱性：碱性食物