玉米面（全谷物）
别名：玉米面，全谷物，黄色（U）
三种主要营养成分
食物酸碱性
酸碱性
酸性级
酸性值
酸性
1级
-39.29
食物功能性
有效诉求
[ 玉米面（全谷物）的功效与作用 ]
玉米面（全谷物）的营养成分
[ 每100克的营养成分含量与得分 ]玉米面（全谷物）的类黄酮细分成分
高级会员可见玉米面（全谷物）的营养成分列表
[ 每100克的营养成分含量 ]| 能量 | 362 | 千卡 |
| 蛋白质 | 8.12 | 克 |
| 脂肪 | 3.59 | 克 |
| 碳水化合物 | 76.89 | 克 |
| 粗纤维 | 7.3 | 克 |
| 单不饱和脂肪酸 | 0.948 | 克 |
| 多不饱和脂肪酸 | 1.638 | 克 |
| 多不饱和脂肪酸占总脂肪酸的比例 | 53 | % |
| 反式脂肪酸 | 克 | |
| 反式脂肪酸占总脂肪酸的比例 | % | |
| 胆固醇 | 毫克 | |
| 植物固醇 | 毫克 | |
| 胡萝卜素 | 160 | 微克 |
| 叶黄素类 | 1355 | 微克 |
| 番茄红素 | 微克 |
| 钙 | 6 | 毫克 |
| 镁 | 127 | 毫克 |
| 钠 | 35 | 毫克 |
| 钾 | 287 | 毫克 |
| 磷 | 241 | 毫克 |
| 硫 | 75.5732 | 毫克 |
| 氯 | 53.97 | 毫克 |
| 铁 | 3.45 | 毫克 |
| 碘 | 微克 | |
| 锌 | 1.82 | 毫克 |
| 硒 | 15.5 | 微克 |
| 铜 | 0.193 | 毫克 |
| 锰 | 0.498 | 毫克 |
| 氟 | 微克 |
| 维生素A | 64.2 | 微克 |
| 维生素C | 毫克 | |
| 维生素D | 微克 | |
| 维生素E | 0.42 | 毫克 |
| 维生素K | 0.3 | 微克 |
| 维生素P（类黄酮） | 0.02 | 毫克 |
| 维生素B1（硫胺素） | 0.385 | 毫克 |
| 维生素B2（核黄素） | 0.201 | 毫克 |
| 维生素B3（烟酸） | 3.632 | 毫克 |
| 维生素B4（胆碱） | 21.6 | 毫克 |
| 维生素B5（泛酸） | 0.425 | 毫克 |
| 维生素B6 | 0.304 | 毫克 |
| 维生素B7（生物素） | 微克 | |
| 维生素B9（叶酸） | 25 | 微克 |
| 维生素B12 | 微克 | |
| 维生素B14（甜菜碱） | 11.6 | 毫克 |
| 亮氨酸 | 996 | 毫克 |
| 蛋氨酸 | 170 | 毫克 |
| 苏氨酸 | 305 | 毫克 |
| 赖氨酸 | 228 | 毫克 |
| 色氨酸 | 57 | 毫克 |
| 缬氨酸 | 411 | 毫克 |
| 组氨酸 | 248 | 毫克 |
| 异亮氨酸 | 291 | 毫克 |
| 苯丙氨酸 | 399 | 毫克 |
玉米面（全谷物）的类黄酮细分成分列表
高级会员可见说明
食物营养成分得分
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。
玉米面（全谷物）相关营养成分排行榜
玉米面（全谷物）在下列10种营养成分上的得分相对较高，因此，您可能有兴趣了解这10种营养成分的食物排行榜。
相关食物
- 玉米面粉（全谷物）
- 别名：玉米面粉，全谷物，黄色（U） 食物酸碱性：酸性食物
- 玉米面（蓝色）
- 别名：玉米面，蓝色（纳瓦霍）（U） 食物酸碱性：碱性食物
- 玉米粥（灰蓝玉米）
- 别名：玉米粥，灰蓝玉米（纳瓦霍）（U） 食物酸碱性：碱性食物
- 朝鲜蓟（全球或法国、熟）
- 别名：朝鲜蓟（全球或法国），熟，煮，沥干，不加盐（U）、菜蓟 食物酸碱性：碱性食物
- 意大利面（全麦、干）
- 别名：意大利面，全麦，干（U） 食物酸碱性：碱性食物