食物营养成分查询


腊肉(培根)

三种主要营养成分

Created with Highcharts 6.0.7Chart context menu743743596596562562组氨酸赖氨酸色氨酸05001000

食物酸碱性

酸碱性
酸性级
酸性值
酸性
2级
74.89

食物功能性

有效诉求

[ 腊肉(培根)的功效与作用 ]


腊肉(培根)的营养成分

[ 每100克的营养成分含量与得分 ]
Created with Highcharts 6.0.7Chart context menu基本营养2012012522529090262600能量蛋白质脂肪碳水化合物粗纤维02505007501000
Created with Highcharts 6.0.7Chart context menu脂类胡萝卜素(β-胡萝卜素+α-胡萝卜素)、叶黄素类(叶黄素+玉米黄质+β-隐黄素)14414411118080000011511500000000单不饱和多不饱和多不占比反式脂肪反式占比胆固醇植物固醇胡萝卜素叶黄素类番茄红素02505007501000
Created with Highcharts 6.0.7Chart context menu矿物质1155171783831631632962961175750011311346461919660002505007501000
Created with Highcharts 6.0.7Chart context menu维生素770020204411003463464242167167477477103103115115003324224277ACDEKPB1B2B3B4B5B6B7B9B12B1402505007501000

P(类黄酮) B1(硫胺素) B2(核黄素) B3(烟酸) B4(胆碱) B5(泛酸) B7(生物素) B9(叶酸) B14(甜菜碱)

Created with Highcharts 6.0.7Chart context menu氨基酸441441296296515515596596562562537537743743417417558558亮氨酸蛋氨酸苏氨酸赖氨酸色氨酸缬氨酸组氨酸异亮氨酸苯丙氨酸02505007501000

腊肉(培根)的营养成分列表

[ 每100克的营养成分含量 ]
基本营养
能量 181 千卡
蛋白质 22.3
脂肪 9
碳水化合物 2.6
粗纤维
脂类
单不饱和脂肪酸 4.5
多不饱和脂肪酸 0.7
多不饱和脂肪酸占总脂肪酸的比例 8 %
反式脂肪酸
反式脂肪酸占总脂肪酸的比例 %
胆固醇 46 毫克
植物固醇 毫克
胡萝卜素 微克
叶黄素类 微克
番茄红素 微克
矿物质
2 毫克
3 毫克
51.2 毫克
294 毫克
228 毫克
175.29 毫克
78.95 毫克
2.4 毫克
微克
2.26 毫克
5.5 微克
0.03 毫克
0.05 毫克
微克
维生素
维生素A 11.1 微克
维生素C 毫克
维生素D 0.4 微克
维生素E 0.11 毫克
维生素K 0.1 微克
维生素P(类黄酮) 毫克
维生素B1(硫胺素) 0.9 毫克
维生素B2(核黄素) 0.11 毫克
维生素B3(烟酸) 4.5 毫克
维生素B4(胆碱) 119.3 毫克
维生素B5(泛酸) 1.033 毫克
维生素B6 0.309 毫克
维生素B7(生物素) 微克
维生素B9(叶酸) 2 微克
维生素B12 1.16 微克
维生素B14(甜菜碱) 3.4 毫克
氨基酸
亮氨酸 1745 毫克
蛋氨酸 446 毫克
苏氨酸 957 毫克
赖氨酸 1753 毫克
色氨酸 337 毫克
缬氨酸 1096 毫克
组氨酸 892 毫克
异亮氨酸 1027 毫克
苯丙氨酸 937 毫克

说明


食物营养成分得分

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

腊肉(培根)相关营养成分排行榜

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