食物营养成分查询


三种主要营养成分

Created with Highcharts 6.0.7Chart context menu995995942942894894色氨酸苯丙氨酸赖氨酸05001000

食物酸碱性

酸碱性
酸性级
酸性值
酸性
3级
170.4

食物功能性

有效诉求

[ 牛肉干的功效与作用 ]


牛肉干的营养成分

[ 每100克的营养成分含量与得分 ]
Created with Highcharts 6.0.7Chart context menu基本营养611611516516400400191900能量蛋白质脂肪碳水化合物粗纤维02505007501000
Created with Highcharts 6.0.7Chart context menu脂类胡萝卜素(β-胡萝卜素+α-胡萝卜素)、叶黄素类(叶黄素+玉米黄质+β-隐黄素)6767333434000030030000000000单不饱和多不饱和多不占比反式脂肪反式占比胆固醇植物固醇胡萝卜素叶黄素类番茄红素02505007501000
Created with Highcharts 6.0.7Chart context menu矿物质272716216213713714414433133149249210104884880036336382821811812121232302505007501000
Created with Highcharts 6.0.7Chart context menu维生素0000000088002323100100563563714714575714314300131333133100ACDEKPB1B2B3B4B5B6B7B9B12B1402505007501000

P(类黄酮) B1(硫胺素) B2(核黄素) B3(烟酸) B4(胆碱) B5(泛酸) B7(生物素) B9(叶酸) B14(甜菜碱)

Created with Highcharts 6.0.7Chart context menu氨基酸663663595595787787894894995995717717647647595595942942亮氨酸蛋氨酸苏氨酸赖氨酸色氨酸缬氨酸组氨酸异亮氨酸苯丙氨酸02505007501000

牛肉干的营养成分列表

[ 每100克的营养成分含量 ]
基本营养
能量 550 千卡
蛋白质 45.6
脂肪 40
碳水化合物 1.9
粗纤维
脂类
单不饱和脂肪酸 2.1
多不饱和脂肪酸 0.2
多不饱和脂肪酸占总脂肪酸的比例 3.4 %
反式脂肪酸
反式脂肪酸占总脂肪酸的比例 %
胆固醇 120 毫克
植物固醇 毫克
胡萝卜素 微克
叶黄素类 微克
番茄红素 微克
矿物质
43 毫克
107 毫克
412.4 毫克
510 毫克
464 毫克
291.7 毫克
635.92 毫克
15.6 毫克
微克
7.26 毫克
9.8 微克
0.29 毫克
0.19 毫克
8.4 微克
维生素
维生素A 微克
维生素C 毫克
维生素D 微克
维生素E 毫克
维生素K 1.3 微克
维生素P(类黄酮) 毫克
维生素B1(硫胺素) 0.06 毫克
维生素B2(核黄素) 0.26 毫克
维生素B3(烟酸) 15.2 毫克
维生素B4(胆碱) 178.5 毫克
维生素B5(泛酸) 0.566 毫克
维生素B6 0.386 毫克
维生素B7(生物素) 微克
维生素B9(叶酸) 10 微克
维生素B12 1.59 微克
维生素B14(甜菜碱) 毫克
氨基酸
亮氨酸 2627 毫克
蛋氨酸 896 毫克
苏氨酸 1463 毫克
赖氨酸 2627 毫克
色氨酸 597 毫克
缬氨酸 1463 毫克
组氨酸 776 毫克
异亮氨酸 1463 毫克
苯丙氨酸 1582 毫克

说明


食物营养成分得分

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

牛肉干相关营养成分排行榜

牛肉干在下列10种营养成分上的得分相对较高,因此,您可能有兴趣了解这10种营养成分的食物排行榜。

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