调味品类中含维生素B1低的食物

按维生素B1含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
101 胡芦巴籽 香料，胡芦巴籽（U）、葫芦巴籽 0.322 124
102 辣椒粉 香料，红辣椒粉（U） 0.33 127
103 芹菜籽 香料，芹菜种子（U）、芹菜子 0.34 131
104 葛缕子籽 香料，葛缕子籽（U）、葛缕子种子 0.383 147
105 汤（拉面、鸡肉味、干） 汤，拉面，鸡肉味，干（U） 0.433 167
106 大蒜粉 香料，大蒜粉（U） 0.435 167
107 洋葱粉 香料，洋葱粉（U） 0.457 176
108 汤（拉面、牛肉味、干） 汤，拉面，牛肉味，干（U） 0.479 184
109 百里香（干燥） 香料，百里香，干燥（U） 0.513 197
110 迷迭香（干燥） 香料，迷迭香，干燥（U） 0.514 198
111 孜然 香料，孜然籽（U） 0.628 242
112 鼠尾草 香料，鼠尾草，粉末（U）、一串红 0.754 290
113 芥末 香料，芥菜籽粉（U） 0.805 310
114 罂粟籽 香料，罂粟籽（U）、罂粟子 0.854 328
115 酵母（鲜） 1.88 723
116 酵母（干） 6.56 2523

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。