水果中含维生素B1低的食物
按维生素B1含量从低到高排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
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201 | 释迦凤梨 | 释迦凤梨(牛心果),生的(U)、蜜释迦 | 0.08 | 31 |
202 | 菠萝(特甜品种) | 菠萝,未加工,特甜品种(U) | 0.08 | 31 |
203 | 火龙果 | 火龙果(U) | 0.08 | 31 |
204 | 橙子 | 橙子,未加工,所有商业品种(U) | 0.087 | 33 |
205 | 覆盆子(冷冻) | 覆盆子,冷冻,红色,不加糖(U)、树莓 | 0.089 | 34 |
206 | 葡萄干 | 0.09 | 35 | |
207 | 早橘 | 0.09 | 35 | |
208 | 葡萄(提子) | 葡萄,美国型(滑皮),未加工(U)、提子、红提 | 0.092 | 35 |
209 | 荔枝 | 0.1 | 38 | |
210 | 葡萄干(黑色、无籽) | 葡萄干,黑色,无籽(U) | 0.106 | 41 |
211 | 鳄梨 | 0.11 | 42 | |
212 | 西梅干 | 西梅干,脱水(低水分),生的(U)、西梅脯 | 0.118 | 45 |
213 | 樱桃(野、白刺) | 0.12 | 46 | |
214 | 黄皮果 | 0.13 | 50 | |
215 | 香蕉(脱水) | 香蕉,脱水或香蕉粉(U) | 0.18 | 69 |
216 | 四川红橘 | 0.24 | 92 | |
217 | 小叶橘 | 0.25 | 96 | |
218 | 桑葚(干) | 0.35 | 135 | |
219 | 榴莲 | 榴莲,未加工的或冷冻的(U) | 0.374 | 144 |
220 | 罗望子 | 罗望子,未加工(U) | 0.428 | 165 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。