调味品类中含维生素B1高的食物
按维生素B1含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
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101 | 汤(鸡精奶油、罐头、浓缩) | 汤,鸡精奶油,罐头,浓缩(U) | 0.013 | 5 |
102 | 苹果酱(罐头、加糖) | 苹果酱,罐头,加糖,加盐(U) | 0.013 | 5 |
103 | 苹果酱(婴儿食品) | 婴儿食品,水果,苹果酱,过滤(U) | 0.012 | 5 |
104 | 番茄酱 | 番茄酱(U) | 0.011 | 4 |
105 | 酱油(三级) | 0.01 | 4 | |
106 | 花生酱 | 0.01 | 4 | |
107 | 辣椒酱 | 0.01 | 4 | |
108 | 金钱萝卜 | 0.01 | 4 | |
109 | 腌龙须菜 | 0.01 | 4 | |
110 | 辣椒粉 | 0.01 | 4 | |
111 | 全料蒸肉粉 | 0.01 | 4 | |
112 | 蚝油 | 酱汁,牡蛎,即食(U) | 0.01 | 4 |
113 | 香叶 | 香料,香叶(U)、月桂叶 | 0.009 | 3 |
114 | 蛋黄酱 | 沙拉酱,蛋黄酱,浅色(U)、美乃滋 | 0.008 | 3 |
115 | 海鲜酱汁 | 酱汁,海鲜,随时可供使用(U) | 0.004 | 2 |
116 | 鸡精(用水配制) | 汤,鸡汤或高汤,干燥,用水配制(U)、鸡精、鸡粉 | 0.002 | 1 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。