零食饮料中含维生素B1高的食物
按维生素B1含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
1 | 能量棒(巧克力) | 配方棒,能量棒,巧克力(U) | 8.06 | 3100 |
2 | 面包(加馅、干混) | 面包,加馅,干混(U) | 0.596 | 229 |
3 | 松饼 | 松饼,普通或酪乳,干混(U)、饼干、软烤饼 | 0.575 | 221 |
4 | 华夫饼(冷冻) | 华夫饼,原味,冷冻,即热,微波炉(U) | 0.544 | 209 |
5 | 松饼(冷冻、烘焙) | 松饼,普通或酪乳,冷冻,烘焙(U)、饼干、软烤饼 | 0.427 | 164 |
6 | 甜甜圈 | 甜甜圈,蛋糕型,普通(包括未加糖,老式)(U) | 0.39 | 150 |
7 | 杂粮饼干 | 饼干,混合谷物,冷冻面团(U)、杂粮饼干 | 0.39 | 150 |
8 | 犹太逾越节薄饼 | 薄脆饼干,犹太逾越节薄饼,普通(U) | 0.387 | 149 |
9 | 橘子汁 | 桔子汁 | 0.38 | 146 |
10 | 橙汁饮料(冷冻浓缩物) | 饮料,橙汁饮料,早餐类型,果汁和果肉,冷冻浓缩物(U) | 0.363 | 140 |
11 | 松饼 | 松饼,普通或酪乳,干混,已制备的(U)、饼干、软烤饼 | 0.35 | 135 |
12 | 潜艇三明治 | 快餐,潜艇三明治,白面包冷切配生菜和番茄(U) | 0.343 | 132 |
13 | 甜面包卷(肉桂、葡萄干) | 甜面包卷,肉桂,用葡萄干商业制备(U) | 0.324 | 125 |
14 | 甜甜圈(釉面、强化) | 甜甜圈,酵母发酵,釉面,强化(包括蜂蜜馒头)(U) | 0.312 | 120 |
15 | 比萨(意大利辣味香肠打顶、冷冻、熟) | 比萨,意大利辣味香肠打顶,常规面包皮,冷冻、熟(U) | 0.31 | 119 |
16 | 芝士汉堡(汉堡王) | 汉堡王,芝士汉堡(U) | 0.303 | 117 |
17 | 燕麦片 | 0.3 | 115 | |
18 | 大豆蛋白粉 | 饮料,大豆蛋白粉(U) | 0.288 | 111 |
19 | 三明治(汉堡王,鸡肉) | 汉堡王,原味鸡肉三明治(U) | 0.281 | 108 |
20 | 燕麦棒 | 零食,燕麦棒,坚硬,普通(U) | 0.264 | 102 |
21 | 香油炒面 | 0.25 | 96 | |
22 | 海绵蛋糕 | 蛋糕,海绵蛋糕,商业制备(U) | 0.243 | 93 |
23 | 薄脆饼干(黑麦) | 饼干,薄脆饼干,黑麦(U) | 0.243 | 93 |
24 | 甜甜圈(糖化或釉面) | 甜甜圈,蛋糕型,普通,糖化或釉面(U) | 0.233 | 90 |
25 | 绿豆糕 | 0.23 | 88 | |
26 | 酸梅晶 | 0.21 | 81 | |
27 | 麦片 | 0.2 | 77 | |
28 | 江米条 | 0.18 | 69 | |
29 | 薯条(麦当劳) | 麦当劳炸薯条(U) | 0.18 | 69 |
30 | 麦芽混合饮料粉(巧克力) | 饮料,麦芽混合饮料,巧克力,粉(U) | 0.173 | 67 |
31 | 美式香蕉面包 | 面包,美式香蕉面包,从食谱制备,用人造黄油制成(U) | 0.172 | 66 |
32 | 甜甜圈(巧克力涂层) | 甜甜圈,蛋糕型,普通,巧克力涂层或磨砂(U) | 0.163 | 63 |
33 | 雅培(ENSURE PLUS、即饮型) | 饮料,雅培,ENSURE PLUS,即饮型(U) | 0.151 | 58 |
34 | 蛋黄酥 | 0.15 | 58 | |
35 | 巧克力 | 烘焙巧克力,不加糖,方块(U) | 0.147 | 57 |
36 | 薯条(汉堡王) | 汉堡王炸薯条(U) | 0.143 | 55 |
37 | FritoLay(杂粮小吃) | 零食,FritoLay,SunChips,杂粮小吃,原味(U) | 0.14 | 54 |
38 | 奶油蛋糕 | 0.13 | 50 | |
39 | 月饼 | 月饼(均值) | 0.13 | 50 |
40 | 方便面 | 方便面(均值) | 0.12 | 46 |
41 | 薯条(丹尼) | 丹尼炸薯条(U) | 0.12 | 46 |
42 | 牛奶巧克力 | 糖果,牛奶巧克力(U) | 0.112 | 43 |
43 | 月饼(枣泥) | 0.11 | 42 | |
44 | 可可粉 | 可可,干粉,不加糖,用碱处理(U) | 0.11 | 42 |
45 | 煎饼 | 0.1 | 38 | |
46 | 可可粉 | 饮料,可可粉,粉末(U) | 0.096 | 37 |
47 | 蛋糕(均值) | 0.09 | 35 | |
48 | 奶油饼干 | 0.09 | 35 | |
49 | 薯片 | 油炸土豆片 | 0.09 | 35 |
50 | 橙汁 | 橙汁,未加工(U) | 0.09 | 35 |
51 | 麦芽饮料混合物 | 饮料,麦芽饮料混合物,天然,粉末,用全脂牛奶制备(U) | 0.081 | 31 |
52 | 青稞炒面 | 0.08 | 31 | |
53 | 饼干 | 饼干(均值) | 0.08 | 31 |
54 | 奶糖 | 奶糖(均值) | 0.08 | 31 |
55 | 可可粉 | 可可,干粉,不加糖(U) | 0.078 | 30 |
56 | 橙汁(冷冻浓缩物) | 橙汁,冷冻浓缩物,不加糖,用3倍体积的水稀释(U) | 0.069 | 27 |
57 | 葡萄柚汁(白色) | 葡萄柚汁,白色,罐装或瓶装,不加糖(U) | 0.064 | 25 |
58 | 蜜三刀 | 0.06 | 23 | |
59 | 钙奶饼干 | 0.06 | 23 | |
60 | 花生牛轧糖 | 0.06 | 23 | |
61 | 巧克力 | 巧克力(均值) | 0.06 | 23 |
62 | 橘汁 | 橘汁,未加工(U) | 0.06 | 23 |
63 | 士力架 | 糖果,玛氏快餐公司,士力架(U) | 0.06 | 23 |
64 | 菠萝汁 | 菠萝汁,罐装或瓶装,不加糖,不加抗坏血酸(U) | 0.058 | 22 |
65 | 麦芽饮料混合物(巧克力) | 饮料,麦芽饮料混合物,巧克力,粉末,用全脂牛奶制备(U) | 0.054 | 21 |
66 | 麻花 | 0.05 | 19 | |
67 | 米花糖 | 0.05 | 19 | |
68 | 麦乳精 | 0.05 | 19 | |
69 | 糌粑 | 0.05 | 19 | |
70 | 月饼(豆沙) | 0.05 | 19 | |
71 | 可可粉 | 0.05 | 19 | |
72 | 橙汁(冷冻、含浓缩物) | 橙汁,冷冻的,包括浓缩物(U) | 0.046 | 18 |
73 | 奶昔(草莓) | 饮料,奶昔,快餐,草莓(U) | 0.045 | 17 |
74 | 葡萄柚汁(白色) | 葡萄柚汁,白色,冷冻浓缩物,不加糖,用3倍体积的水稀释(U) | 0.041 | 16 |
75 | 山楂球(果丹皮) | 0.04 | 15 | |
76 | 葡萄柚汁(粉红色) | 葡萄柚汁,粉红色,生的(U) | 0.04 | 15 |
77 | 葡萄柚汁(白色) | 葡萄柚汁,白色,未加工(U) | 0.04 | 15 |
78 | 葡萄柚汁(白色、加糖) | 葡萄柚汁,白色,罐装,加糖(U) | 0.04 | 15 |
79 | 红牛 | 饮料,能量饮料,红牛(U) | 0.04 | 15 |
80 | 圣代(草莓) | 快餐,圣代,草莓(U) | 0.04 | 15 |
81 | 奶油夹心巧克力(糖霜) | 蛋糕,点心蛋糕,奶油夹心巧克力和糖霜(U) | 0.037 | 14 |
82 | 年糕 | 0.03 | 12 | |
83 | 炸糕 | 0.03 | 12 | |
84 | 面包 | 面包(均值)、吐司 | 0.03 | 12 |
85 | 苏打饼干 | 0.03 | 12 | |
86 | 冰糖 | 0.03 | 12 | |
87 | 水果冰淇淋(初级) | 婴儿食品,水果,水果冰淇淋,初级(U) | 0.03 | 12 |
88 | 巧克力(黑色) | 糖果,巧克力,黑色,NFS(45-59%可可固体90%;60-69%可可固体5%;70-85%可可固体5%)(U) | 0.026 | 10 |
89 | 酸橙汁 | 酸橙汁,未加工(U) | 0.025 | 10 |
90 | 柠檬汁 | 柠檬汁,未加工(U) | 0.024 | 9 |
91 | 杏仁牛奶(巧克力) | 饮料,杏仁牛奶,巧克力,即饮(U) | 0.022 | 8 |
92 | 苹果汁 | 苹果汁,罐装或瓶装,不加糖,不加抗坏血酸(U) | 0.021 | 8 |
93 | 浓缩柠檬汁(罐装) | 浓缩柠檬汁,罐装或瓶装(U) | 0.021 | 8 |
94 | 苹果汁 | 苹果汁,罐装或瓶装,不加糖,添加抗坏血酸(U) | 0.021 | 8 |
95 | 桃酥 | 0.02 | 8 | |
96 | 海棠脯 | 0.02 | 8 | |
97 | 杏脯 | 0.02 | 8 | |
98 | 醪糟 | 0.02 | 8 | |
99 | 甜巧克力 | 糖果,甜巧克力(U) | 0.02 | 8 |
100 | 针叶樱桃汁 | 针叶樱桃汁,未加工(U) | 0.02 | 8 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。