谷类中含维生素B1高的食物

按维生素B1含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
101 油面筋 0.03 12
102 香米 0.03 12
103 烙饼 烙饼(标准粉) 0.02 8
104 馒头(富强粉) 0.02 8
105 米饭(均值) 0.02 8
106 籼米粉 0.02 8
107 小米粥 0.02 8
108 玉米粥(灰蓝玉米) 玉米粥,灰蓝玉米(纳瓦霍)(U) 0.02 8
109 油条 0.01 4

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

维生素B1高的食物的食疗作用