水果中含维生素B1高的食物
按维生素B1含量从高到低排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（毫克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 201 | 庆丰桃 | 0.01 | 4 | |
| 202 | 蜜枣 | 0.01 | 4 | |
| 203 | 酸枣 | 0.01 | 4 | |
| 204 | 磨盘柿 | 0.01 | 4 | |
| 205 | 柿饼 | 0.01 | 4 | |
| 206 | 桂圆 | 龙眼 | 0.01 | 4 |
| 207 | 芒果 | 抹猛果、望果 | 0.01 | 4 |
| 208 | 木瓜 | 番木瓜 | 0.01 | 4 |
| 209 | 杨梅 | 树梅、山杨梅 | 0.01 | 4 |
| 210 | 椰子 | 0.01 | 4 | |
| 211 | 枇杷 | 0.01 | 4 | |
| 212 | 橄榄 | 白榄 | 0.01 | 4 |
| 213 | 苹果（罐头） | 苹果，罐装，加糖，切片，沥干，加热（U） | 0.009 | 3 |
| 214 | 葡萄干（金色、无籽） | 葡萄干，金色，无籽（U） | 0.008 | 3 |
| 215 | 苹果（脱水） | 苹果，脱水（低水分），硫化，炖煮（U） | 0.008 | 3 |
| 216 | 苹果（干燥） | 苹果，干燥，硫化，炖煮，加糖（U） | 0.006 | 2 |
| 217 | 苹果（干燥） | 苹果，干燥，硫化，炖煮，不加糖（U） | 0.006 | 2 |
| 218 | 杏（干燥，硫化） | 杏，干燥，硫化，炖煮，加糖（U） | 0.005 | 2 |
| 219 | 杏（干燥、硫化） | 杏，干燥，硫化，炖煮，不加糖（U） | 0.005 | 2 |
| 220 | 橄榄（罐装） | 橄榄，成熟，罐装（小-超大）（U） | 0.003 | 1 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。