维生素B12低的食物

按维生素B12含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(微克) 得分
201 牛肚(新西兰、熟) 牛肉,新西兰,进口,熟牛肚,煮(U)、百叶、毛肚、牛胃 2.29 477
202 羊肉 羊肉(均值) 2.31 481
203 雅培(心美力) 婴儿配方奶粉,ABBOTT NUTRITION,SIMILAC,ISOMIL,含铁,粉,未经复原(U) 2.31 481
204 法兰克福(素食) 法兰克福,素食(U) 2.35 490
205 金枪鱼(黄鳍、熟) 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,熟(U)、吞拿鱼、鲔鱼 2.35 490
206 鲅鱼(马鲛鱼) 燕鲅鱼、巴鱼 2.4 500
207 羊肉(冻) 2.42 504
208 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,熟,炖(U) 2.43 506
209 北美野牛肉(碎牛肉、熟) 野牛,绞细牛肉,草料喂养,熟(U)、碎牛肉 2.44 508
210 羊肉(后腿) 2.5 521
211 羊肉(前腿) 2.5 521
212 黄花鱼(大黄花鱼) 黄鱼 2.5 521
213 鲟鱼(熟、干热) 鱼,鲟鱼,混合品种,熟,干热(U) 2.5 521
214 羊肉(脖子) 2.51 523
215 多宝鱼(熟) 鱼,比目鱼,欧洲,熟,干热(U)、欧洲比目鱼、大菱鲆 2.54 529
216 牛肉(腑肋) 2.56 533
217 白鲸(肉) 鲸鱼,白鲸,肉,未加工(阿拉斯加原住民)(U) 2.59 540
218 牛肉(里脊) 2.6 542
219 牛肉(酮体) 牛肉,胴体,可分离的瘦肉和脂肪,选择,未加工(U) 2.67 556
220 德式小香肠(熏制) 德国式小香肠,牛肉和猪肉,熏制(U) 2.67 556
221 猪肺 2.75 573
222 钳鱼(养殖、熟) 鱼,鲶鱼,沟鲶,养殖,熟,干热(U) 2.78 579
223 猪舌(猪口条) 2.84 592
224 钳鱼(养殖) 鱼,鲶鱼,沟鲶,养殖,未加工(U) 2.88 600
225 钳鱼(熟) 鱼,鲶鱼,沟鲶,野生,熟,干热(U) 2.9 604
226 金枪鱼(淡) 鱼,金枪鱼,淡,罐装在水中,不含盐,排干固体(U) 2.99 623
227 黄鳝 鳝鱼 3 625
228 鳗鲡(鳗鱼) 河鳗 3 625
229 墨鱼 曼氏无针乌贼 3 625
230 鲷鱼 鱼,鲷鱼,混合种,未加工(U)、加吉鱼、真鲷 3 625
231 河豚(紫色河豚) 鱼,河豚,紫色河豚,养殖,未加工(J) 3 625
232 小龙虾(养殖、熟) 甲壳类,小龙虾,混合种,养殖,熟,蒸(U) 3.1 646
233 三文鱼(大西洋) 鱼,三文鱼,大西洋,野生,未加工(U) 3.18 663
234 猪脾 3.26 679
235 虱目鱼(熟) 鱼,虱目鱼,熟,干热(U)、麻虱鱼 3.27 681
236 牛肉(小腿) 牛肉,小腿横切,仅可分离瘦肉,修剪到1/4英寸脂肪,精选,未加工(U)、牛腱 3.33 694
237 梭子蟹(熟) 甲壳类,蟹,青蟹,熟,蒸(U)、三疣梭子蟹 3.33 694
238 百事可乐(佳得乐) 饮料,百事可乐,佳得乐G2,低卡路里(U) 3.38 704
239 虱目鱼 鱼,虱目鱼,未加工(U)、麻虱鱼 3.4 708
240 麋鹿肉(肉馅) 麋鹿,自由放养,肉馅,未加工(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) 3.45 719
241 鲷鱼(熟) 鱼,鲷鱼,混合品种,熟,干热(U)、加吉鱼、真鲷 3.5 729
242 鸡蛋粉(全蛋粉) 3.52 733
243 麦片 婴儿食品,麦片,大麦,干燥强化(U) 3.57 744
244 猪心 3.79 790
245 牛舌 3.79 790
246 牛肉(小腿) 牛肉,小腿横切,仅可分离瘦肉,修剪到1/4英寸脂肪,精选,熟,炖(U)、牛腱 3.79 790
247 牛肺 3.81 794
248 羊肺 3.93 819
249 磷虾(熟) 甲壳动物,南极磷虾,煮(J)、南极虾、大磷虾 4 833
250 麋鹿肉(肉馅、熟) 麋鹿,自由放养,肉馅,熟肉饼(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) 4.25 885
251 鲱鱼(大西洋、腌制) 鱼,鲱鱼,大西洋,腌制(U) 4.27 890
252 鸵鸟肉(肉馅) 鸵鸟,肉馅,未加工(U) 4.61 960
253 鹅蛋 5.1 1063
254 鸵鸟肉 鸵鸟,腿内侧,未加工(U) 5.1 1063
255 鸭蛋 5.4 1125
256 能量棒(巧克力) 配方棒,能量棒,巧克力(U) 5.6 1167
257 鸵鸟肉(肉馅、熟) 鸵鸟,肉馅,熟,盘烤(U) 5.74 1196
258 髯海豹肉(干燥、浸于油) 海豹,髯海豹,肉,干燥,浸于油(阿拉斯加原住民)(U) 5.85 1219
259 磷虾 甲壳动物,南极磷虾,未加工(J)、南极虾、大磷虾 6.2 1292
260 鸵鸟肉(熟) 鸵鸟,腿内侧,熟(U) 6.36 1325
261 驯鹿肉(后躯,熟) 驯鹿,后躯,肉,熟(阿拉斯加原住民)(U) 6.47 1348
262 鸸鹋肉(扇形肉片) 鸸鹋,扇形肉片,未加工(U) 6.67 1390
263 鸸鹋肉(肉馅) 鸸鹋,肉馅,未加工(U) 6.75 1406
264 驯鹿肉(后躯) 驯鹿,后躯肉,未加工(阿拉斯加原住民)(U) 7.05 1469
265 牛肚(新西兰) 牛肉,新西兰,进口,牛肚,未加工(U)、百叶、毛肚、牛胃 7.12 1483
266 鸡心 7.29 1519
267 白鲸(肉,干) 鲸鱼,白鲸,肉,干(阿拉斯加原住民)(U) 7.31 1523
268 鳟鱼(虹鳟) 7.79 1623
269 鲑鱼(大马哈鱼) 大麻哈鱼、三文鱼 7.79 1623
270 猪肾(猪腰子) 8.49 1769
271 牛心 8.55 1781
272 多春鱼 鱼,大西洋毛鳞鱼,半干,未加工(J)、毛鳞鱼 8.7 1813
273 鲐鱼(青鲐鱼) 鲐巴鱼、青砖鱼、鲭鱼 8.71 1815
274 牡蛎(海蛎子) 8.75 1823
275 螃蟹(海蟹) 海蟹(均值) 9 1875
276 阿拉斯加帝王蟹 甲壳类,蟹,阿拉斯加帝王蟹,未加工(U) 9 1875
277 梭子蟹 甲壳类,蟹,青蟹,未加工(U)、三疣梭子蟹 9 1875
278 珍宝蟹 甲壳类,蟹,珍宝蟹,未加工(U) 9 1875
279 雪蟹 甲壳类,蟹,皇后蟹,未加工(U) 9 1875
280 金枪鱼(蓝鳍) 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 9.43 1965
281 牛脑 9.51 1981
282 鲱鱼(太平洋) 鱼,鲱鱼,太平洋,未加工(U) 10 2083
283 多春鱼(熟) 鱼,大西洋毛鳞鱼,半干,烘焙(J)、毛鳞鱼 10.2 2125
284 羊心 10.25 2135
285 珍宝蟹(熟) 甲壳类,蟹,珍宝蟹,熟,蒸(U) 10.38 2163
286 雪蟹(熟) 甲壳类,蟹,皇后蟹,熟,蒸(U) 10.38 2163
287 金枪鱼(蓝鳍、熟) 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,熟,干热(U)、吞拿鱼、鲔鱼 10.88 2267
288 蛤蜊(均值) 11.28 2350
289 羊脑 11.3 2354
290 阿拉斯加帝王蟹(熟) 甲壳类,蟹,阿拉斯加帝王蟹,熟,蒸(U) 11.5 2396
291 贻贝 淡菜、壳菜、贻贝(鲜)、海虹 12 2500
292 青鱼 青鳞鱼、青混、青皮鱼 13.67 2848
293 鳓鱼 快鱼、力鱼 13.67 2848
294 鲱鱼(大西洋) 鱼,鲱鱼,大西洋,未加工(U) 13.67 2848
295 鸡肝 16.58 3454
296 猪肝(卤煮) 18.67 3890
297 鲱鱼(大西洋、熏制) 鱼,鲱鱼,大西洋,熏制(U) 18.7 3896
298 火鸡肝 19.73 4110
299 鲑鱼子酱 20 4167
300 章鱼 真蛸 20 4167

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。