蛋类中含维生素B12低的食物

按维生素B12含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（微克） 得分
1 鸡蛋（白皮） 0.09 19
2 鸡蛋（红皮） 0.89 185
3 鸡蛋 鸡蛋，整个，未加工，新鲜（U） 0.89 185
4 鹌鹑蛋 1.58 329
5 火鸡蛋 蛋，火鸡蛋，整个，新鲜，未加工（U） 1.69 352
6 鸡蛋黄 1.95 406
7 蛋黄 蛋，蛋黄，未加工，新鲜（U） 1.95 406
8 鸡蛋粉（全蛋粉） 3.52 733
9 鹅蛋 5.1 1063
10 鸭蛋 5.4 1125

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。