维生素B12高的食物

按维生素B12含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(微克) 得分
101 北美野牛肉(碎牛肉、熟) 野牛,绞细牛肉,草料喂养,熟(U)、碎牛肉 2.44 508
102 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,熟,炖(U) 2.43 506
103 羊肉(冻) 2.42 504
104 鲅鱼(马鲛鱼) 燕鲅鱼、巴鱼 2.4 500
105 法兰克福(素食) 法兰克福,素食(U) 2.35 490
106 金枪鱼(黄鳍、熟) 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,熟(U)、吞拿鱼、鲔鱼 2.35 490
107 羊肉 羊肉(均值) 2.31 481
108 雅培(心美力) 婴儿配方奶粉,ABBOTT NUTRITION,SIMILAC,ISOMIL,含铁,粉,未经复原(U) 2.31 481
109 牛肚(新西兰、熟) 牛肉,新西兰,进口,熟牛肚,煮(U)、百叶、毛肚、牛胃 2.29 477
110 牛肉(瘦) 2.26 471
111 鲇鱼 鲢胡、鲶鱼 2.23 465
112 钳鱼 鱼,鲶鱼,沟鲶,野生,未加工(U) 2.23 465
113 牛肉(肩部) 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,熟,炖(U) 2.22 463
114 金枪鱼(白色、罐装) 鱼,金枪鱼,白色,罐装在油中,不含盐,排干固体(U) 2.2 458
115 鲟鱼 鱼类,鲟鱼,混合品种,未加工(U) 2.2 458
116 多宝鱼 鱼,比目鱼,欧洲,生的(U)、欧洲比目鱼、大菱鲆 2.2 458
117 猪脑 2.19 456
118 金枪鱼(鲣鱼、熟) 鱼,金枪鱼,新鲜,鲣鱼,熟,干热(U)、吞拿鱼、鲔鱼 2.19 456
119 华夫饼(冷冻) 华夫饼,原味,冷冻,即热,微波炉(U) 2.18 454
120 小龙虾(野生、熟) 甲壳类,小龙虾,混合种,野生,熟,蒸(U) 2.15 448
121 牛肉(肩部) 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,熟,炖(U) 2.13 444
122 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,熟,炖(U) 2.12 442
123 小龙虾(养殖) 甲壳类,小龙虾,混合种,养殖,未加工(U) 2.1 438
124 金枪鱼(黄鳍) 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 2.08 433
125 带鱼 白带鱼、刀鱼 2.02 421
126 素食汉堡 素食汉堡或大豆汉堡,未准备的(U) 2.01 419
127 螯虾 2 417
128 小龙虾(野生) 甲壳类,小龙虾,混合种,野生,未加工(U) 2 417
129 腐乳(白) 1.98 413
130 牛肉 牛肉(均值) 1.97 410
131 红牛 饮料,能量饮料,红牛(U) 1.97 410
132 羊肉(瘦) 1.96 408
133 羊肉(胸脯) 1.96 408
134 鸡蛋黄 1.95 406
135 蛋黄 蛋,蛋黄,未加工,新鲜(U) 1.95 406
136 麋鹿肉(臀肉、熟) 麋鹿,自由放养,烤肉,臀肉肉眼,熟(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) 1.95 406
137 北美野牛肉(碎牛肉) 野牛,绞细牛肉,草料喂养,未加工(U)、碎牛肉 1.94 404
138 鲳鱼 平鱼、银鲳、刺鲳 1.9 396
139 钳鱼(熟、油炸) 鱼,鲶鱼,沟鲶,熟,拍面包屑并油炸(U) 1.9 396
140 金枪鱼(鲣鱼) 鱼,金枪鱼,新鲜,鲣鱼,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 1.9 396
141 河豚(虎河豚) 鱼,河豚,虎河豚,养殖,未加工(J) 1.9 396
142 羊肉(里脊) 1.87 390
143 牛肉(腌制、熏牛肉) 牛肉,腌制,熏牛肉(U) 1.87 390
144 博洛尼亚香肠 博洛尼亚香肠,牛肉和猪肉(U) 1.82 379
145 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,无骨,仅可分离瘦肉,修剪至0脂肪,所有等级,未加工(U) 1.81 377
146 牛肉(胸部、腌制) 牛肉,腌制,咸牛肉,胸肉,未加工(U) 1.78 371
147 麋鹿肉(臀肉) 麋鹿,自由放养,烤肉,臀肉肉眼,未加工(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) 1.77 369
148 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,无骨,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,未加工(U) 1.76 367
149 剑鱼 鱼,剑鱼,未加工(U)、箭鱼 1.7 354
150 火鸡蛋 蛋,火鸡蛋,整个,新鲜,未加工(U) 1.69 352
151 牛肉(肩部) 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,未加工(U) 1.65 344
152 剑鱼(熟) 鱼,剑鱼,熟,干热(U)、箭鱼 1.62 338
153 婴儿奶粉 1.6 333
154 德式小香肠(熏制、低盐) 德国式小香肠,猪肉,牛肉和火鸡,低盐,熏制(U) 1.6 333
155 牛肉干 1.59 331
156 牛肉(腌制、干燥) 牛肉,腌制,干燥(U) 1.59 331
157 鹌鹑蛋 1.58 329
158 罗非鱼 1.58 329
159 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,未加工(U) 1.54 321
160 鲤鱼 1.53 319
161 牛肉(牛腩、熟) 牛肉,底部牛腩,三尖烤,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,熟,烤(U)、牛腰肉 1.53 319
162 牛肚 牛肉,牛肚,未加工(U)、百叶、毛肚、牛胃 1.39 290
163 龙利鱼(熟) 鱼,比目鱼(鲽鱼和舌鳎类),熟,干热(U)、鳎目 1.31 273
164 大肉肠 1.3 271
165 奶酪(干酪) 芝士 1.26 263
166 龙虾 1.25 260
167 杏仁牛奶(巧克力) 饮料,杏仁牛奶,巧克力,即饮(U) 1.25 260
168 火鸡 火鸡,整只,肉和皮,未加工(U) 1.22 254
169 培根片(素食) 培根片,素食(U) 1.2 250
170 博洛尼亚香肠 博洛尼亚香肠,牛肉(U) 1.19 248
171 牛肉(腰部、牛排) 牛肉,腰肉,牛排,可分离的瘦肉,修剪到0脂肪,精选,未加工(U) 1.18 246
172 腊肉(培根) 1.16 242
173 啤酒香肠(猪肉和牛肉) 啤酒香肠,猪肉和牛肉(U) 1.16 242
174 山羊肉 山羊肉(冻) 1.13 235
175 舌鳎(舌头鱼) 花纹舌头 1.13 235
176 鲆(比目鱼、偏口鱼) 片口鱼 1.13 235
177 比目鱼 凸眼鱼、鲽 1.13 235
178 龙利鱼 鱼,比目鱼(鲽鱼和舌鳎类),未加工(U)、鳎目 1.13 235
179 切达奶酪 奶酪,切达奶酪(U)、芝士 1.1 229
180 猪肉(排骨、熟) 猪肉,新鲜,排骨,可分离的瘦肉和脂肪,熟,炖(U)、肋排 1.08 225
181 牛肉(牛腩) 牛肉,底部牛腩,三尖烤,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,未加工(U)、牛腰肉 1.06 221
182 安康鱼(熟) 鱼,安康鱼,熟,干热(U)、鮟鱇鱼 1.04 217
183 辣椒(罐头主菜) 辣椒,没有豆类,罐头主菜(U) 1.02 213
184 猪小排 1 208
185 血肠 血肠(U)、黑香肠(用猪血、乳脂以及谷粒制成) 1 208
186 乌龟 乌龟,绿色,未加工(U) 1 208
187 德式小香肠(熟) 德国式小香肠,小牛肉,熟(U) 0.98 204
188 羊肉(熟) 0.96 200
189 法兰克福香肠 法兰克福香肠,牛肉,不加热(U) 0.96 200
190 奶油 0.95 198
191 大腊肠 0.91 190
192 鳕鱼 鳕狭、明太鱼 0.91 190
193 可口可乐 0.91 190
194 安康鱼 鱼,安康鱼,未加工(U)、鮟鱇鱼 0.9 188
195 鸡蛋(红皮) 0.89 185
196 鸡蛋 鸡蛋,整个,未加工,新鲜(U) 0.89 185
197 啤酒香肠 啤酒香肠、意大利腊肠、猪肉(U) 0.87 181
198 伯克肠 Bockwurst,猪肉,小牛肉,未加工(U)、烟熏香肠、伯克肠 0.86 179
199 猪肚 0.84 175
200 野鸡(不带皮) 野鸡,未加工,仅肉(U)、雉鸡 0.84 175

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

维生素B12高的食物的食疗作用