维生素B12高的食物

按维生素B12含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(微克) 得分
201 野鸡 野鸡,未加工,肉和皮(U)、雉鸡 0.77 160
202 鸭胸脯肉 鸭肉 0.76 158
203 牛奶巧克力 糖果,牛奶巧克力(U) 0.75 156
204 猪肉(脖子) 0.74 154
205 鲍鱼 0.73 152
206 德式小香肠(熏制、熟) 德国式小香肠,猪肉,熟(U) 0.73 152
207 牛肚(熟) 牛肉,牛肚,熟,炖(U)、百叶、毛肚、牛胃 0.72 150
208 羊奶 羊乳 0.71 148
209 猪肉 猪肉(均值) 0.7 146
210 豆浆(巧克力、加钙、维生素A和D) 豆浆,巧克力,加钙,维生素A和D(U) 0.7 146
211 石斑鱼(熟) 鱼,石斑鱼,混合种,熟,干热(U) 0.69 144
212 猪肉(肥) 0.67 140
213 培根(火鸡) 培根,火鸡,低钠(U) 0.66 138
214 猪肉(腿) 0.63 131
215 比萨(意大利辣味香肠打顶、冷冻、熟) 比萨,意大利辣味香肠打顶,常规面包皮,冷冻、熟(U) 0.61 127
216 鸡肉(烤肉、不带皮) 鸡肉,肉鸡(适于烤焙的嫩鸡),烤肉,烧烤,背部,仅肉(不带皮)(U) 0.61 127
217 雅培(ENSURE PLUS、即饮型) 饮料,雅培,ENSURE PLUS,即饮型(U) 0.6 125
218 石斑鱼 鱼,石斑鱼,混合种,未加工(U) 0.6 125
219 鸡肉(烤肉) 鸡肉,肉鸡(适于烤焙的嫩鸡),烤肉,烧烤,背部,肉和皮(U) 0.6 125
220 熏腊肠(猪肉和牛肉) 香肠、熏腊肠、猪肉和牛肉(U) 0.58 121
221 阿拉斯加帝王蟹(模拟蟹肉) 甲壳类动物,蟹,阿拉斯加帝王蟹,模拟蟹肉,由鱼糜制成(U) 0.57 119
222 鸡(均值) 0.56 117
223 猪肉(肋条肉) 0.54 113
224 猪大排 0.54 113
225 猪蹄 0.54 113
226 猪肉(清蒸) 0.54 113
227 鸡腿 0.53 110
228 猪肉(里脊) 0.52 108
229 猪肉(瘦) 0.51 106
230 腊肉 腊肉(生) 0.5 104
231 咸肉 0.5 104
232 猪蹄(熟) 0.5 104
233 猪肘(熟) 0.5 104
234 蜗牛 软体动物,蜗牛,未加工(U) 0.5 104
235 乳鸽(不带皮) 乳鸽,鸽子,仅肉,未加工(U) 0.47 98
236 麦芽饮料混合物 饮料,麦芽饮料混合物,天然,粉末,用全脂牛奶制备(U) 0.46 96
237 猪肉(排骨、熟、烤) 猪肉,新鲜,排骨,可分离的的瘦肉和脂肪,熟,烤(U)、肋排 0.45 94
238 炼乳 0.44 92
239 鹌鹑 0.43 90
240 火鸡胸脯肉 0.42 88
241 麦芽混合饮料粉(巧克力) 饮料,麦芽混合饮料,巧克力,粉(U) 0.42 88
242 麦芽饮料混合物(巧克力) 饮料,麦芽饮料混合物,巧克力,粉末,用全脂牛奶制备(U) 0.42 88
243 圣代(草莓) 快餐,圣代,草莓(U) 0.42 88
244 烧鹅 0.41 85
245 蚝油 酱汁,牡蛎,即食(U) 0.41 85
246 猪肉(后臀尖) 0.4 83
247 0.4 83
248 乳鸽 乳鸽,鸽子,肉和皮,未加工(U) 0.4 83
249 青蛙腿 青蛙腿,未加工(U)、田鸡 0.4 83
250 火鸡腿 0.39 81
251 冰激凌(冰淇淋) 0.39 81
252 松饼 松饼,普通或酪乳,干混(U)、饼干、软烤饼 0.39 81
253 猪肉(排骨) 猪肉,新鲜,排骨,可分离的瘦肉和脂肪,未加工(U)、肋排 0.38 79
254 牛奶 牛乳、牛奶(均值) 0.36 75
255 可可粉 饮料,可可粉,粉末(U) 0.35 73
256 面包屑 面包,面包屑,干,磨碎,普通(U) 0.35 73
257 0.34 71
258 牛奶(巧克力、减少脂肪、添加维生素A和维生素D) 牛奶,巧克力,流体,商业,减少脂肪,添加维生素A和维生素D(U) 0.33 69
259 牛奶(巧克力、添加维生素A和维生素D) 牛奶,巧克力,流体,商业,整体,添加维生素A和维生素D(U) 0.33 69
260 意大利面(新鲜冷藏、菠菜) 意大利面,新鲜冷藏,菠菜,购买(U) 0.31 65
261 奶昔(草莓) 饮料,奶昔,快餐,草莓(U) 0.31 65
262 雅培(心美力、含铁) 婴儿配方奶粉,ABBOTT NUTRITION,SIMILAC,ISOMIL,含铁,可随时喂养(U) 0.3 63
263 鸡精 汤,鸡汤或高汤,干燥(U)、鸡精、鸡粉 0.3 63
264 面条(鸡蛋、干、强化) 面条,鸡蛋,干燥,强化(U) 0.29 60
265 辣牛肉酱与豆(罐装主菜) 辣牛肉酱与豆,罐装主菜(U) 0.28 58
266 烤鸡 0.27 56
267 嫩鸡胸肉(拍面包屑) 嫩鸡胸肉,拍面包屑,生的(U) 0.27 56
268 肯德基(炸鸡) 0.26 54
269 鸡翅 0.25 52
270 鸭(均值) 0.25 52
271 海绵蛋糕 蛋糕,海绵蛋糕,商业制备(U) 0.24 50
272 甜甜圈(糖化或釉面) 甜甜圈,蛋糕型,普通,糖化或釉面(U) 0.24 50
273 巧克力 巧克力(均值) 0.23 48
274 巧克力(黑色) 糖果,巧克力,黑色,NFS(45-59%可可固体90%;60-69%可可固体5%;70-85%可可固体5%)(U) 0.23 48
275 鸡肉馅饼(冷冻) 鸡肉馅饼,冷冻,生的(U) 0.23 48
276 豆浆(脱脂、加钙、维生素A和D) 豆浆(所有口味),脱脂,加钙,维生素A和D(U) 0.23 48
277 鲻鱼 白眼棱鱼 0.22 46
278 潜艇三明治 快餐,潜艇三明治,白面包冷切配生菜和番茄(U) 0.22 46
279 松饼 松饼,普通或酪乳,干混,已制备的(U)、饼干、软烤饼 0.21 44
280 黄油 0.17 35
281 黄油(不加盐) 黄油,不加盐(U) 0.17 35
282 黄油(加盐) 黄油,加盐(U) 0.17 35
283 百吉饼(鸡蛋) 百吉饼,鸡蛋(U) 0.16 33
284 士力架 糖果,玛氏快餐公司,士力架(U) 0.16 33
285 豆豉(熟) 豆豉,熟(U) 0.14 29
286 甜面包卷(肉桂、葡萄干) 甜面包卷,肉桂,用葡萄干商业制备(U) 0.14 29
287 松饼(冷冻、烘焙) 松饼,普通或酪乳,冷冻,烘焙(U)、饼干、软烤饼 0.14 29
288 奶酪(山羊) 奶酪,山羊,硬型(U) 0.12 25
289 甜甜圈(釉面、强化) 甜甜圈,酵母发酵,釉面,强化(包括蜂蜜馒头)(U) 0.11 23
290 火鸡肉汁(罐装) 肉汁,火鸡,罐装,随时可供使用(U) 0.1 21
291 甜甜圈(巧克力涂层) 甜甜圈,蛋糕型,普通,巧克力涂层或磨砂(U) 0.1 21
292 美式香蕉面包 面包,美式香蕉面包,从食谱制备,用人造黄油制成(U) 0.1 21
293 鸡蛋(白皮) 0.09 19
294 味噌 味噌(U)、味增、日本豆酱 0.08 17
295 豆豉 豆豉(U) 0.08 17
296 猪耳 0.07 15
297 酵母(干) 0.07 15
298 奶油夹心巧克力(糖霜) 蛋糕,点心蛋糕,奶油夹心巧克力和糖霜(U) 0.06 13
299 甜甜圈 甜甜圈,蛋糕型,普通(包括未加糖,老式)(U) 0.06 13
300 可可粉(用水制备) 饮料,可可粉,粉末,用水制备(U) 0.05 10

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

维生素B12高的食物的食疗作用