含维生素B1高的食物

按维生素B1含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
1501 油菜（小） 0.01 4
1502 芹菜 旱芹、药芹、芹菜（白茎） 0.01 4
1503 豆瓣菜（西洋菜） 水田芥 0.01 4
1504 水芹菜 0.01 4
1505 菊芋（洋姜） 0.01 4
1506 球茎茴香 0.01 4
1507 猴头菇 0.01 4
1508 松蘑（松茸） 松口蘑、松蘑（干） 0.01 4
1509 榛蘑 假蜜环菌、榛蘑（干） 0.01 4
1510 木耳（水发） 黑木耳、云耳 0.01 4
1511 海带（干） 江白菜、昆布 0.01 4
1512 红富士苹果 0.01 4
1513 红香蕉苹果 0.01 4
1514 木梨 0.01 4
1515 雪花梨 0.01 4
1516 吊蛋 0.01 4
1517 桃 桃子、桃（均值） 0.01 4
1518 庆丰桃 0.01 4
1519 蜜枣 0.01 4
1520 酸枣 0.01 4
1521 磨盘柿 0.01 4
1522 柿饼 0.01 4
1523 桂圆 龙眼 0.01 4
1524 芒果 抹猛果、望果 0.01 4
1525 木瓜 番木瓜 0.01 4
1526 杨梅 树梅、山杨梅 0.01 4
1527 椰子 0.01 4
1528 枇杷 0.01 4
1529 橄榄 白榄 0.01 4
1530 猪蹄筋 0.01 4
1531 咖喱牛肉干 0.01 4
1532 羊肉（熟） 0.01 4
1533 骆蹄（骆驼蹄） 0.01 4
1534 鸡翅 0.01 4
1535 鸡爪 0.01 4
1536 鸭胸脯肉 鸭肉 0.01 4
1537 鸭皮 0.01 4
1538 鸭舌（鸭条） 0.01 4
1539 人奶（母乳） 人乳 0.01 4
1540 奶豆腐（鲜） 0.01 4
1541 牛油（白脱） 0.01 4
1542 鸭蛋白 0.01 4
1543 黄颡鱼 黄鳍鱼、戈牙鱼 0.01 4
1544 口头鱼 0.01 4
1545 鲒花 0.01 4
1546 鲮鱼 雪鲮 0.01 4
1547 丁香鱼 丁香鱼（干） 0.01 4
1548 金线鱼（红三鱼） 0.01 4
1549 沙丁鱼 沙鲻 0.01 4
1550 颚针鱼（针量鱼） 0.01 4
1551 鲨鱼 真鲨、白斑角鲨 0.01 4
1552 鳐鱼 夫鱼 0.01 4
1553 鮸鱼（鳘鱼） 0.01 4
1554 对虾 0.01 4
1555 海虾 0.01 4
1556 明虾 0.01 4
1557 海米（虾米） 虾仁 0.01 4
1558 螃蟹（海蟹） 海蟹（均值） 0.01 4
1559 鲍鱼 0.01 4
1560 河蚌 0.01 4
1561 牡蛎（海蛎子） 0.01 4
1562 泥蚶 0.01 4
1563 蛤蜊（均值） 0.01 4
1564 毛蛤蜊 0.01 4
1565 沙蛤蜊 0.01 4
1566 乌鱼蛋 0.01 4
1567 茶砖（砖茶） 0.01 4
1568 白葡萄酒 0.01 4
1569 香雪酒 0.01 4
1570 酱油（三级） 0.01 4
1571 花生酱 0.01 4
1572 辣椒酱 0.01 4
1573 金钱萝卜 0.01 4
1574 腌龙须菜 0.01 4
1575 辣椒粉 0.01 4
1576 全料蒸肉粉 0.01 4
1577 甘蔗汁 0.01 4
1578 柠檬汁 0.01 4
1579 乌梅汁 0.01 4
1580 果味奶 0.01 4
1581 喜乐 0.01 4
1582 冰激凌（冰淇淋） 0.01 4
1583 雪糕（冰棍） 0.01 4
1584 红糖 0.01 4
1585 苹果脯 0.01 4
1586 桃脯 0.01 4
1587 茴香（鳞茎） 茴香，鳞茎，未加工（U） 0.01 4
1588 葡萄汁（婴儿食品） 婴儿食品，葡萄汁，无糖，罐装（U） 0.01 4
1589 梨汁（婴儿食品） 婴儿食品，果汁，梨（U） 0.01 4
1590 甜菜（罐装） 甜菜，罐装，排干固体（U） 0.01 4
1591 甜菜（罐头） 甜菜，罐头，不加盐，固体和液体（U） 0.01 4
1592 牛蒡 牛蒡根，未加工（U） 0.01 4
1593 蚝油 酱汁，牡蛎，即食（U） 0.01 4
1594 蜗牛 软体动物，蜗牛，未加工（U） 0.01 4
1595 多春鱼（熟） 鱼，大西洋毛鳞鱼，半干，烘焙（J）、毛鳞鱼 0.01 4
1596 海蜇（干、腌） 海蜇、干、腌（U）、水母 0.01 4
1597 苹果（罐头） 苹果，罐装，加糖，切片，沥干，加热（U） 0.009 3
1598 香叶 香料，香叶（U）、月桂叶 0.009 3
1599 蔓越莓汁 蔓越莓汁，不加糖（U） 0.009 3
1600 刺楸 0.008 3

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含维生素B1高的食物的食疗作用