维生素B2低的食物

按维生素B2含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
1601 龙牙豆(玉豆) 0.54 208
1602 发菜 仙菜、发菜(干) 0.54 208
1603 食用黄麻 0.546 210
1604 杏仁 0.56 215
1605 可可粉 饮料,可可粉,粉末(U) 0.565 217
1606 粗粒小麦粉(强化) 粗粒小麦粉,强化(U) 0.571 220
1607 小麦麸皮 小麦麸皮,粗粮(U) 0.577 222
1608 鸭蛋黄 0.59 227
1609 鹅蛋黄 0.59 227
1610 豆腐丝(干) 0.6 231
1611 四棱豆叶 翅豆叶,未加工(U)、翼豆叶、四棱豆叶 0.602 232
1612 桑葚(干) 0.61 235
1613 龙舌兰(干) 龙舌兰,干燥(西南)(U) 0.644 248
1614 苦豆子 0.65 250
1615 华夫饼(冷冻) 华夫饼,原味,冷冻,即热,微波炉(U) 0.655 252
1616 辣木叶 辣木叶,未加工(U) 0.66 254
1617 汤菜 0.68 262
1618 榛蘑 假蜜环菌、榛蘑(干) 0.69 265
1619 猪肾(猪腰子) 0.69 265
1620 奶豆腐(鲜) 0.69 265
1621 酸梅晶 0.69 265
1622 南瓜粉 0.7 269
1623 巴旦木(焯过) 坚果,杏仁,焯过(U)、巴旦木 0.711 273
1624 苜蓿(草头、金花菜) 0.73 281
1625 全脂牛奶粉 0.73 281
1626 大豆(干烤) 大豆,成熟种子,干烤(U) 0.755 290
1627 鸭胰 0.78 300
1628 小麦胚粉 0.79 304
1629 全脂速溶牛奶粉 0.8 308
1630 酵母(鲜) 0.81 312
1631 驯鹿肉(后躯,熟) 驯鹿,后躯,肉,熟(阿拉斯加原住民)(U) 0.814 313
1632 辣椒粉 0.82 315
1633 法兰克福(素食) 法兰克福,素食(U) 0.833 320
1634 牛肾 0.85 327
1635 鸭心 0.87 335
1636 大豆 大豆,成熟的种子,未加工(U)、黄豆 0.87 335
1637 奶酪(干酪) 芝士 0.91 350
1638 辣椒粉 香料,辣椒粉(U) 0.94 362
1639 大豆粉 大豆粉,全脂,烘焙(U)、黄豆粉 0.941 362
1640 巴旦木(未焯过) 坚果,杏仁,蜂蜜烘焙,未焯过(U)、巴旦木 0.953 367
1641 驯鹿肉(后躯) 驯鹿,后躯肉,未加工(阿拉斯加原住民)(U) 0.962 370
1642 黄鳝 鳝鱼 0.98 377
1643 黄蘑 黄蘑(干) 1 385
1644 紫菜 紫菜(干)、海苔 1.02 392
1645 黄螺(东风螺) 1.02 392
1646 桂圆肉 龙眼肉 1.03 396
1647 鸭肝 1.05 404
1648 麦片 婴儿食品,麦片,大麦,干燥强化(U) 1.07 412
1649 蘑菇(干) 1.1 423
1650 鸡肝 1.1 423
1651 杏仁 坚果,杏仁(U)、巴旦木 1.138 438
1652 普中红蘑 普中红蘑(干) 1.16 446
1653 母乳化奶粉 1.16 446
1654 大豆粉 大豆粉,全脂,未加工(U)、黄豆粉 1.16 446
1655 奶酪(山羊) 奶酪,山羊,硬型(U) 1.19 458
1656 罗勒(脱水) 香料,罗勒,干燥(U) 1.2 462
1657 火鸡肝 1.21 465
1658 辣椒粉 香料,红辣椒粉(U) 1.23 473
1659 婴儿奶粉 1.25 481
1660 香菇(干) 香蔁、冬菇 1.26 485
1661 牛肝 1.3 500
1662 龙蒿(干燥) 香料,龙蒿,干燥(U) 1.339 515
1663 咖啡(速溶、无咖啡因) 饮料,咖啡,速溶,无咖啡因,粉末(U) 1.36 523
1664 冬菇 毛柄金线菌、冬菇(干) 1.4 538
1665 松蘑(松茸) 松口蘑、松蘑(干) 1.48 569
1666 德国式熏肝香肠 德国式熏肝香肠(肝香肠),猪肉(U) 1.525 587
1667 羊肝 1.75 673
1668 杏仁(美国) 巴旦木 1.82 700
1669 香杏片口蘑 香杏片口蘑(干) 1.9 731
1670 能量棒(巧克力) 配方棒,能量棒,巧克力(U) 1.92 738
1671 羊肾 2.01 773
1672 猪肝 2.08 800
1673 羊肚菌 干狼肚 2.25 865
1674 香菜(脱水) 香料,香菜,干燥(U)、欧芹 2.383 917
1675 香杏丁蘑(干、大) 3.11 1196
1676 酵母(干) 3.35 1288
1677 橙汁饮料(冷冻浓缩物) 饮料,橙汁饮料,早餐类型,果汁和果肉,冷冻浓缩物(U) 3.59 1381
1678 驼鹿肝(熟) 驼鹿,肝脏,炖煮(阿拉斯加原住民)(U) 4.1 1577
1679 牛奶粉 牛乳粉 6.68 2569
1680 大红菇(干) 草质红菇 6.9 2654

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。