含维生素B2低的食物
按维生素B2含量从低到高排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
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1601 | 龙牙豆(玉豆) | 0.54 | 208 | |
1602 | 发菜 | 仙菜、发菜(干) | 0.54 | 208 |
1603 | 食用黄麻 | 0.546 | 210 | |
1604 | 杏仁 | 0.56 | 215 | |
1605 | 可可粉 | 饮料,可可粉,粉末(U) | 0.565 | 217 |
1606 | 粗粒小麦粉(强化) | 粗粒小麦粉,强化(U) | 0.571 | 220 |
1607 | 小麦麸皮 | 小麦麸皮,粗粮(U) | 0.577 | 222 |
1608 | 鸭蛋黄 | 0.59 | 227 | |
1609 | 鹅蛋黄 | 0.59 | 227 | |
1610 | 豆腐丝(干) | 0.6 | 231 | |
1611 | 四棱豆叶 | 翅豆叶,未加工(U)、翼豆叶、四棱豆叶 | 0.602 | 232 |
1612 | 桑葚(干) | 0.61 | 235 | |
1613 | 龙舌兰(干) | 龙舌兰,干燥(西南)(U) | 0.644 | 248 |
1614 | 苦豆子 | 0.65 | 250 | |
1615 | 华夫饼(冷冻) | 华夫饼,原味,冷冻,即热,微波炉(U) | 0.655 | 252 |
1616 | 辣木叶 | 辣木叶,未加工(U) | 0.66 | 254 |
1617 | 汤菜 | 0.68 | 262 | |
1618 | 榛蘑 | 假蜜环菌、榛蘑(干) | 0.69 | 265 |
1619 | 猪肾(猪腰子) | 0.69 | 265 | |
1620 | 奶豆腐(鲜) | 0.69 | 265 | |
1621 | 酸梅晶 | 0.69 | 265 | |
1622 | 南瓜粉 | 0.7 | 269 | |
1623 | 巴旦木(焯过) | 坚果,杏仁,焯过(U)、巴旦木 | 0.711 | 273 |
1624 | 苜蓿(草头、金花菜) | 0.73 | 281 | |
1625 | 全脂牛奶粉 | 0.73 | 281 | |
1626 | 大豆(干烤) | 大豆,成熟种子,干烤(U) | 0.755 | 290 |
1627 | 鸭胰 | 0.78 | 300 | |
1628 | 小麦胚粉 | 无 | 0.79 | 304 |
1629 | 全脂速溶牛奶粉 | 0.8 | 308 | |
1630 | 酵母(鲜) | 0.81 | 312 | |
1631 | 驯鹿肉(后躯,熟) | 驯鹿,后躯,肉,熟(阿拉斯加原住民)(U) | 0.814 | 313 |
1632 | 辣椒粉 | 0.82 | 315 | |
1633 | 法兰克福(素食) | 法兰克福,素食(U) | 0.833 | 320 |
1634 | 牛肾 | 0.85 | 327 | |
1635 | 鸭心 | 0.87 | 335 | |
1636 | 大豆 | 大豆,成熟的种子,未加工(U)、黄豆 | 0.87 | 335 |
1637 | 奶酪(干酪) | 芝士 | 0.91 | 350 |
1638 | 辣椒粉 | 香料,辣椒粉(U) | 0.94 | 362 |
1639 | 大豆粉 | 大豆粉,全脂,烘焙(U)、黄豆粉 | 0.941 | 362 |
1640 | 巴旦木(未焯过) | 坚果,杏仁,蜂蜜烘焙,未焯过(U)、巴旦木 | 0.953 | 367 |
1641 | 驯鹿肉(后躯) | 驯鹿,后躯肉,未加工(阿拉斯加原住民)(U) | 0.962 | 370 |
1642 | 黄鳝 | 鳝鱼 | 0.98 | 377 |
1643 | 黄蘑 | 黄蘑(干) | 1 | 385 |
1644 | 紫菜 | 紫菜(干)、海苔 | 1.02 | 392 |
1645 | 黄螺(东风螺) | 1.02 | 392 | |
1646 | 桂圆肉 | 龙眼肉 | 1.03 | 396 |
1647 | 鸭肝 | 1.05 | 404 | |
1648 | 麦片 | 婴儿食品,麦片,大麦,干燥强化(U) | 1.07 | 412 |
1649 | 蘑菇(干) | 1.1 | 423 | |
1650 | 鸡肝 | 1.1 | 423 | |
1651 | 杏仁 | 坚果,杏仁(U)、巴旦木 | 1.138 | 438 |
1652 | 普中红蘑 | 普中红蘑(干) | 1.16 | 446 |
1653 | 母乳化奶粉 | 1.16 | 446 | |
1654 | 大豆粉 | 大豆粉,全脂,未加工(U)、黄豆粉 | 1.16 | 446 |
1655 | 奶酪(山羊) | 奶酪,山羊,硬型(U) | 1.19 | 458 |
1656 | 罗勒(脱水) | 香料,罗勒,干燥(U) | 1.2 | 462 |
1657 | 火鸡肝 | 1.21 | 465 | |
1658 | 辣椒粉 | 香料,红辣椒粉(U) | 1.23 | 473 |
1659 | 婴儿奶粉 | 1.25 | 481 | |
1660 | 香菇(干) | 香蔁、冬菇 | 1.26 | 485 |
1661 | 牛肝 | 1.3 | 500 | |
1662 | 龙蒿(干燥) | 香料,龙蒿,干燥(U) | 1.339 | 515 |
1663 | 咖啡(速溶、无咖啡因) | 饮料,咖啡,速溶,无咖啡因,粉末(U) | 1.36 | 523 |
1664 | 冬菇 | 毛柄金线菌、冬菇(干) | 1.4 | 538 |
1665 | 松蘑(松茸) | 松口蘑、松蘑(干) | 1.48 | 569 |
1666 | 德国式熏肝香肠 | 德国式熏肝香肠(肝香肠),猪肉(U) | 1.525 | 587 |
1667 | 羊肝 | 1.75 | 673 | |
1668 | 杏仁(美国) | 巴旦木 | 1.82 | 700 |
1669 | 香杏片口蘑 | 香杏片口蘑(干) | 1.9 | 731 |
1670 | 能量棒(巧克力) | 配方棒,能量棒,巧克力(U) | 1.92 | 738 |
1671 | 羊肾 | 2.01 | 773 | |
1672 | 猪肝 | 2.08 | 800 | |
1673 | 羊肚菌 | 干狼肚 | 2.25 | 865 |
1674 | 香菜(脱水) | 香料,香菜,干燥(U)、欧芹 | 2.383 | 917 |
1675 | 香杏丁蘑(干、大) | 3.11 | 1196 | |
1676 | 酵母(干) | 3.35 | 1288 | |
1677 | 橙汁饮料(冷冻浓缩物) | 饮料,橙汁饮料,早餐类型,果汁和果肉,冷冻浓缩物(U) | 3.59 | 1381 |
1678 | 驼鹿肝(熟) | 驼鹿,肝脏,炖煮(阿拉斯加原住民)(U) | 4.1 | 1577 |
1679 | 牛奶粉 | 牛乳粉 | 6.68 | 2569 |
1680 | 大红菇(干) | 草质红菇 | 6.9 | 2654 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。