含维生素B2高的食物
按维生素B2含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
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901 | 芹菜 | 旱芹、药芹、芹菜(白茎) | 0.08 | 31 |
902 | 蕹菜(空心菜) | 藤藤菜、通菜 | 0.08 | 31 |
903 | 竹笋 | 0.08 | 31 | |
904 | 冬笋 | 0.08 | 31 | |
905 | 菊苣 | 苦菊、苦苣 | 0.08 | 31 |
906 | 口蘑(白蘑) | 0.08 | 31 | |
907 | 香菇 | 香蔁、冬菇 | 0.08 | 31 |
908 | 白金瓜 | 0.08 | 31 | |
909 | 莲子 | 莲子(干) | 0.08 | 31 |
910 | 西瓜子 | 西瓜子(炒) | 0.08 | 31 |
911 | 西瓜子仁 | 0.08 | 31 | |
912 | 牛大肠 | 牛肠、牛肥肠 | 0.08 | 31 |
913 | 鸡(土鸡) | 0.08 | 31 | |
914 | 火鸡肫(火鸡肾) | 火鸡胗 | 0.08 | 31 |
915 | 酸奶(高蛋白) | 0.08 | 31 | |
916 | 赤眼鳟 | 金目鱼 | 0.08 | 31 |
917 | 白姑鱼 | 白米子鱼 | 0.08 | 31 |
918 | 鲚鱼(大) | 大凤尾鱼 | 0.08 | 31 |
919 | 酱大头菜 | 0.08 | 31 | |
920 | 月饼(五仁) | 0.08 | 31 | |
921 | 巧克力 | 巧克力(均值) | 0.08 | 31 |
922 | 抱子甘蓝(熟) | 抱子甘蓝,熟,煮,沥干,不加盐(U)、芽甘蓝 | 0.08 | 31 |
923 | 生菜 | 生菜,绿叶,未加工(U) | 0.08 | 31 |
924 | 小洋葱或大葱(包括顶部和球茎) | 洋葱,小洋葱或大葱(包括顶部和球茎),未加工(U) | 0.08 | 31 |
925 | 豌豆(食用豆荚) | 豌豆,食用豆荚,未加工(U) | 0.08 | 31 |
926 | 番茄酱(罐头) | 番茄制品,罐头,果泥,不加盐(U) | 0.08 | 31 |
927 | 洋葱粉 | 香料,洋葱粉(U) | 0.08 | 31 |
928 | 火鸡肉汁(罐装) | 肉汁,火鸡,罐装,随时可供使用(U) | 0.08 | 31 |
929 | 阿拉斯加帝王蟹(模拟蟹肉) | 甲壳类动物,蟹,阿拉斯加帝王蟹,模拟蟹肉,由鱼糜制成(U) | 0.08 | 31 |
930 | 玉米面粉(全谷物) | 玉米面粉,全谷物,黄色(U) | 0.08 | 31 |
931 | 糙米粉 | 米粉,棕色(U)、糙米粉 | 0.08 | 31 |
932 | 多宝鱼 | 鱼,比目鱼,欧洲,生的(U)、欧洲比目鱼、大菱鲆 | 0.08 | 31 |
933 | 小龙虾(养殖、熟) | 甲壳类,小龙虾,混合种,养殖,熟,蒸(U) | 0.08 | 31 |
934 | 紫薯 | 甘薯,紫肉型,块根,无皮,未加工(J) | 0.08 | 31 |
935 | 青豆(婴儿食品) | 婴儿食品,蔬菜,青豆,过滤(U) | 0.079 | 30 |
936 | 金枪鱼(白色、罐装) | 鱼,金枪鱼,白色,罐装在油中,不含盐,排干固体(U) | 0.079 | 30 |
937 | 番茄汁(罐装) | 番茄汁,罐装,不加盐(U) | 0.078 | 30 |
938 | 可可粉(用水制备) | 饮料,可可粉,粉末,用水制备(U) | 0.078 | 30 |
939 | 生菜(红) | 生菜,红叶,未加工(U) | 0.077 | 30 |
940 | 桃子(婴儿食品) | 婴儿食品,水果,桃子,过滤(U) | 0.077 | 30 |
941 | 罗勒 | 罗勒,新鲜(U) | 0.076 | 29 |
942 | 咖啡(酿造、用水制备) | 饮料,咖啡,酿造,用自来水制备(U) | 0.076 | 29 |
943 | 苣荬菜(败酱草) | 苦麻子、取麻菜、苣荬菜(尖叶) | 0.075 | 29 |
944 | 菊苣 | 菊苣,未加工(U)、苦菊、苦苣 | 0.075 | 29 |
945 | 奶油夹心巧克力(糖霜) | 蛋糕,点心蛋糕,奶油夹心巧克力和糖霜(U) | 0.075 | 29 |
946 | 杏(干燥、硫化) | 杏,干燥,硫化,生的(U) | 0.074 | 28 |
947 | 金枪鱼(淡) | 鱼,金枪鱼,淡,罐装在水中,不含盐,排干固体(U) | 0.074 | 28 |
948 | 猴面包树粉 | 猴面包树粉(U) | 0.074 | 28 |
949 | 咖啡(速溶) | 饮料,咖啡,速溶,常规,粉末(U) | 0.074 | 28 |
950 | 香蕉 | 香蕉,生的(U) | 0.073 | 28 |
951 | 安康鱼(熟) | 鱼,安康鱼,熟,干热(U)、鮟鱇鱼 | 0.073 | 28 |
952 | 钳鱼 | 鱼,鲶鱼,沟鲶,野生,未加工(U) | 0.072 | 28 |
953 | 馒头 | 馒头(标准粉) | 0.07 | 27 |
954 | 油条 | 无 | 0.07 | 27 |
955 | 水面筋 | 无 | 0.07 | 27 |
956 | 白玉米 | 无 | 0.07 | 27 |
957 | 小米粥 | 无 | 0.07 | 27 |
958 | 腐竹 | 0.07 | 27 | |
959 | 枝竹 | 0.07 | 27 | |
960 | 豆腐干 | 豆腐干(均值) | 0.07 | 27 |
961 | 扁豆 | 扁豆(月亮菜) | 0.07 | 27 |
962 | 刀豆 | 0.07 | 27 | |
963 | 豆角 | 0.07 | 27 | |
964 | 毛豆 | 青豆、菜用大豆 | 0.07 | 27 |
965 | 四季豆(菜豆) | 0.07 | 27 | |
966 | 豇豆(长) | 0.07 | 27 | |
967 | 黄豆芽 | 0.07 | 27 | |
968 | 蒜黄 | 0.07 | 27 | |
969 | 蒜薹 | 蒜苔 | 0.07 | 27 |
970 | 韭苔 | 0.07 | 27 | |
971 | 大白菜(白梗) | 0.07 | 27 | |
972 | 油菜薹(菜薹) | 0.07 | 27 | |
973 | 玉兰片 | 0.07 | 27 | |
974 | 慈姑 | 乌芋、白地果 | 0.07 | 27 |
975 | 长把梨 | 0.07 | 27 | |
976 | 猪肉(脖子) | 0.07 | 27 | |
977 | 猪肉(清蒸) | 0.07 | 27 | |
978 | 大腊肠 | 0.07 | 27 | |
979 | 广式香肠(广东香肠) | 0.07 | 27 | |
980 | 肉鸡 | 肉鸡(肥) | 0.07 | 27 |
981 | 鸭胸脯肉 | 鸭肉 | 0.07 | 27 |
982 | 鸭蛋白 | 0.07 | 27 | |
983 | 鳡鱼 | 猴鱼 | 0.07 | 27 |
984 | 青鱼 | 青鳞鱼、青混、青皮鱼 | 0.07 | 27 |
985 | 白鲢(鲢鱼) | 胖子 | 0.07 | 27 |
986 | 鳊鱼(武昌鱼) | 鲂鱼 | 0.07 | 27 |
987 | 鳜鱼(桂鱼) | 花鲫鱼 | 0.07 | 27 |
988 | 海鳗 | 0.07 | 27 | |
989 | 红娘鱼 | 翼红娘鱼 | 0.07 | 27 |
990 | 老板鱼 | 赤虹、黄鲂 | 0.07 | 27 |
991 | 香梭鱼 | 油抒 | 0.07 | 27 |
992 | 鲳鱼 | 平鱼、银鲳、刺鲳 | 0.07 | 27 |
993 | 对虾 | 0.07 | 27 | |
994 | 基围虾 | 0.07 | 27 | |
995 | 泥蚶 | 0.07 | 27 | |
996 | 香雪酒 | 0.07 | 27 | |
997 | 杏酱 | 0.07 | 27 | |
998 | 腌雪里红 | 0.07 | 27 | |
999 | 果味奶 | 0.07 | 27 | |
1000 | 卷心菜 | 卷心菜,中国(白菜),未加工(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 0.07 | 27 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。