含维生素B2高的食物
按维生素B2含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
1001 | 花椰菜(冷冻) | 花椰菜,冷冻,未准备的(U)、菜花、花菜 | 0.07 | 27 |
1002 | 墨西哥胡椒 | 辣椒,墨西哥胡椒,未加工(U) | 0.07 | 27 |
1003 | 培根片(素食) | 培根片,素食(U) | 0.07 | 27 |
1004 | 竹笋 | 竹笋,未加工(U) | 0.07 | 27 |
1005 | 鲟鱼 | 鱼类,鲟鱼,混合品种,未加工(U) | 0.07 | 27 |
1006 | 卷心菜(红色) | 卷心菜,红色,未加工(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 0.069 | 27 |
1007 | 蔓越莓(熟) | 豆类,蔓越莓(罗马),成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) | 0.069 | 27 |
1008 | 蔓越莓(熟) | 豆类,蔓越莓(罗马),成熟的种子,熟,煮,加盐(U) | 0.069 | 27 |
1009 | 糙米(长粒、熟) | 大米,棕色,长粒,熟(U)、糙米 | 0.069 | 27 |
1010 | 虱目鱼(熟) | 鱼,虱目鱼,熟,干热(U)、麻虱鱼 | 0.069 | 27 |
1011 | 长叶莴苣 | 生菜,长叶莴苣,未加工(U) | 0.067 | 26 |
1012 | 杏(脱水) | 杏,脱水(低水分),硫化,炖煮(U) | 0.067 | 26 |
1013 | 钳鱼(熟) | 鱼,鲶鱼,沟鲶,野生,熟,干热(U) | 0.067 | 26 |
1014 | 海枣 | 海枣,Deglet Nour(U) | 0.066 | 25 |
1015 | 朝鲜蓟 | 朝鲜蓟(全球或法国),未加工(U)、菜蓟 | 0.066 | 25 |
1016 | 豌豆(婴儿食品) | 婴儿食品,蔬菜,豌豆,过滤(U) | 0.065 | 25 |
1017 | 博洛尼亚香肠 | 博洛尼亚香肠,牛肉(U) | 0.065 | 25 |
1018 | 赤豆(熟) | 豆,红小豆,成熟种子,熟,煮,加盐(U) | 0.064 | 25 |
1019 | 赤豆 | 豆,红小豆,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) | 0.064 | 25 |
1020 | 牛肚 | 牛肉,牛肚,未加工(U)、百叶、毛肚、牛胃 | 0.064 | 25 |
1021 | 卷心菜(熟) | 卷心菜,中国(白菜),熟,煮,沥干,不加盐(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 0.063 | 24 |
1022 | 豆腐 | 豆腐,稳固的,用硫酸钙和氯化镁(卤盐)制成(U) | 0.063 | 24 |
1023 | 鹰嘴豆(熟) | 鹰嘴豆(三角豆),成熟种子,熟,煮,不加盐(U) | 0.063 | 24 |
1024 | 剑鱼(熟) | 鱼,剑鱼,熟,干热(U)、箭鱼 | 0.063 | 24 |
1025 | 莴苣 | 生菜,软叶生菜(包括波士顿和比伯类型),未加工(U)、莴苣、莴笋 | 0.062 | 24 |
1026 | 花豆(熟) | 豆类,斑纹,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) | 0.062 | 24 |
1027 | 珍珠大麦(熟) | 大麦,珍珠,熟(U) | 0.062 | 24 |
1028 | 加州红芸豆(熟) | 豆类,芸豆,加州红,成熟种子,熟,煮,不加盐(U)、四季豆、菜豆 | 0.062 | 24 |
1029 | 加州红芸豆(熟) | 豆类,芸豆,加州红,成熟的种子,熟,煮,加盐(U)、四季豆、菜豆 | 0.062 | 24 |
1030 | 酱汁(意大利面条/海员式沙司) | 酱汁,意大利面,意大利面条/海员式沙司,即可食用(U) | 0.061 | 23 |
1031 | 甘薯 | 甘薯,未加工,未准备的(U)、地瓜、红薯 | 0.061 | 23 |
1032 | 绿豆(熟) | 绿豆,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) | 0.061 | 23 |
1033 | 小麦粉(富强粉、特一粉) | 无 | 0.06 | 23 |
1034 | 籼米(标一) | 无 | 0.06 | 23 |
1035 | 白玉米面 | 无 | 0.06 | 23 |
1036 | 荞麦(带皮) | 0.06 | 23 | |
1037 | 土豆粉 | 马铃薯粉 | 0.06 | 23 |
1038 | 豆奶(豆乳) | 0.06 | 23 | |
1039 | 青萝卜 | 0.06 | 23 | |
1040 | 龙豆 | 0.06 | 23 | |
1041 | 芸豆 | 0.06 | 23 | |
1042 | 绿豆芽 | 0.06 | 23 | |
1043 | 葫子 | 0.06 | 23 | |
1044 | 辣椒(红、小) | 0.06 | 23 | |
1045 | 大蒜 | 0.06 | 23 | |
1046 | 大蒜(紫皮) | 0.06 | 23 | |
1047 | 小葱 | 0.06 | 23 | |
1048 | 落葵(木耳菜) | 0.06 | 23 | |
1049 | 芹菜茎 | 0.06 | 23 | |
1050 | 生菜(叶用莴苣) | 0.06 | 23 | |
1051 | 菱角 | 龙角、菱角(老) | 0.06 | 23 |
1052 | 朝鲜蓟 | 0.06 | 23 | |
1053 | 梨(均值) | 梨子 | 0.06 | 23 |
1054 | 桑葚 | 桑葚(均值) | 0.06 | 23 |
1055 | 桑葚(白) | 0.06 | 23 | |
1056 | 黄皮果 | 0.06 | 23 | |
1057 | 猪肉(奶脯) | 软五花、猪夹心 | 0.06 | 23 |
1058 | 大肉肠 | 0.06 | 23 | |
1059 | 鸭血 | 0.06 | 23 | |
1060 | 鹅肫(鹅肾) | 鹅胗 | 0.06 | 23 |
1061 | 火鸡腿 | 0.06 | 23 | |
1062 | 牛油(白脱) | 0.06 | 23 | |
1063 | 黄颡鱼 | 黄鳍鱼、戈牙鱼 | 0.06 | 23 |
1064 | 带鱼 | 白带鱼、刀鱼 | 0.06 | 23 |
1065 | 梅童鱼 | 丁珠鱼、大头仔鱼 | 0.06 | 23 |
1066 | 鲚鱼(小) | 小凤尾鱼 | 0.06 | 23 |
1067 | 大虾 | 白露虾、长毛对虾 | 0.06 | 23 |
1068 | 蚶子 | 银蚶 | 0.06 | 23 |
1069 | 乌贼 | 鱿鱼、枪乌贼、乌贼(鲜) | 0.06 | 23 |
1070 | 章鱼(八爪鱼) | 0.06 | 23 | |
1071 | 桂林腐乳 | 0.06 | 23 | |
1072 | 辣萝卜条 | 0.06 | 23 | |
1073 | 糖蒜(甜蒜头) | 0.06 | 23 | |
1074 | 榨菜 | 0.06 | 23 | |
1075 | 洋姜(腌) | 菊芋 | 0.06 | 23 |
1076 | 胡椒粉 | 0.06 | 23 | |
1077 | 麦片 | 0.06 | 23 | |
1078 | 方便面 | 方便面(均值) | 0.06 | 23 |
1079 | 面包 | 面包(均值)、吐司 | 0.06 | 23 |
1080 | 针叶樱桃 | 针叶樱桃(西印度樱桃),未加工(U) | 0.06 | 23 |
1081 | 接骨木果 | 接骨木浆果,生的(U) | 0.06 | 23 |
1082 | 仙人掌果 | 仙人掌果,未加工(U)、刺梨 | 0.06 | 23 |
1083 | 慈菇(熟) | 慈菇,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.06 | 23 |
1084 | 卷心菜(红色、熟) | 卷心菜,红色,熟,煮,沥干,不加盐(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 0.06 | 23 |
1085 | 花椰菜 | 花椰菜,未加工(U)、菜花、花菜 | 0.06 | 23 |
1086 | 块根芹菜 | 块根芹菜,未加工(U)、根芹菜、块根芹 | 0.06 | 23 |
1087 | 丝瓜 | 葫芦,搌布瓜(丝瓜属),未加工(U) | 0.06 | 23 |
1088 | 秋葵 | 秋葵,未加工(U)、咖啡黄葵 | 0.06 | 23 |
1089 | 耶路撒冷朝鲜蓟 | 耶路撒冷朝鲜蓟,未加工(U)、菜蓟 | 0.06 | 23 |
1090 | 花生酱(减少脂肪) | 花生酱,光滑,减少脂肪(U) | 0.06 | 23 |
1091 | 针叶樱桃汁 | 针叶樱桃汁,未加工(U) | 0.06 | 23 |
1092 | 火龙果 | 火龙果(U) | 0.06 | 23 |
1093 | 安康鱼 | 鱼,安康鱼,未加工(U)、鮟鱇鱼 | 0.06 | 23 |
1094 | 雅培(心美力、含铁) | 婴儿配方奶粉,ABBOTT NUTRITION,SIMILAC,ISOMIL,含铁,可随时喂养(U) | 0.059 | 23 |
1095 | 葛根 | 葛根,未加工(U) | 0.059 | 23 |
1096 | 黑豆(熟) | 豆类,黑色,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) | 0.059 | 23 |
1097 | 胡萝卜 | 胡萝卜,未加工(U) | 0.058 | 22 |
1098 | 芸豆(红色、熟) | 豆类,芸豆,红色,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U)、四季豆、菜豆 | 0.058 | 22 |
1099 | 腰果 | 坚果,腰果,未加工(U) | 0.058 | 22 |
1100 | 茶(绿色) | 饮料,茶,绿色,酿造,规则(U) | 0.058 | 22 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。