含维生素B2高的食物

按维生素B2含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
201 莳萝 莳萝，新鲜（U） 0.296 114
202 鸵鸟肉 鸵鸟，腿内侧，未加工（U） 0.295 113
203 松饼（冷冻、烘焙） 松饼，普通或酪乳，冷冻，烘焙（U）、饼干、软烤饼 0.292 112
204 犹太逾越节薄饼 薄脆饼干，犹太逾越节薄饼，普通（U） 0.291 112
205 马心 0.29 112
206 鸡蛋黄 0.29 112
207 虾头酱（虾脑酱） 0.29 112
208 芹菜籽 香料，芹菜种子（U）、芹菜子 0.29 112
209 小米 小米，未加工（U） 0.29 112
210 甜菜叶（熟） 甜菜叶，熟，煮，沥干，不加盐（U） 0.289 111
211 甜菜叶（熟） 甜菜叶，熟，煮，沥干，加盐（U） 0.289 111
212 大麦（去壳） 大麦，去壳（U） 0.285 110
213 大豆（熟） 大豆，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） 0.285 110
214 乳鸽（不带皮） 乳鸽，鸽子，仅肉，未加工（U） 0.285 110
215 大麻籽（脱壳） 种子，大麻籽，脱壳（U） 0.285 110
216 芸豆（虎皮） 0.28 108
217 脑豆 0.28 108
218 香菜（脱水） 0.28 108
219 山药 大薯、薯蓣 0.28 108
220 山药（干） 0.28 108
221 地瓜叶 白薯叶、甘薯叶 0.28 108
222 地衣（水浸） 0.28 108
223 胡麻子 0.28 108
224 河蟹 河蟹（均值） 0.28 108
225 螺蛳 0.28 108
226 黄酱（大酱） 0.28 108
227 八角（大料） 大茴香 0.28 108
228 百吉饼（肉桂葡萄干） 百吉饼，肉桂葡萄干硬面包圈（U） 0.277 107
229 芸豆芽（熟） 豆类，芸豆，成熟的种子，发芽，熟，煮，沥干，不加盐（U）、四季豆芽、菜豆芽 0.273 105
230 芸豆芽（熟） 豆类，芸豆，成熟的种子，发芽，熟，煮，沥干，加盐（U）、四季豆芽、菜豆芽 0.273 105
231 荞麦片（烘焙） 荞麦片，烘焙，干燥（U） 0.271 104
232 双孢蘑菇 洋蘑菇 0.27 104
233 咖喱牛肉干 0.27 104
234 羊脑 0.27 104
235 奶豆腐（脱脂） 0.27 104
236 鸡蛋 鸡蛋（均值） 0.27 104
237 麋鹿肉（臀肉） 麋鹿，自由放养，烤肉，臀肉肉眼，未加工（印第安部落，肖肖尼-班诺克人）（U） 0.27 104
238 海绵蛋糕 蛋糕，海绵蛋糕，商业制备（U） 0.269 103
239 百吉饼（肉桂葡萄干） 百吉饼，肉桂葡萄干硬面包圈，烘焙（U） 0.268 103
240 鸵鸟肉（肉馅、熟） 鸵鸟，肉馅，熟，盘烤（U） 0.268 103
241 藏红花 香料，藏红花（U） 0.267 103
242 红薯叶（熟） 红薯叶，熟，蒸，不加盐（U）、地瓜叶 0.267 103
243 潜艇三明治 快餐，潜艇三明治，白面包冷切配生菜和番茄（U） 0.267 103
244 鸵鸟肉（肉馅） 鸵鸟，肉馅，未加工（U） 0.267 103
245 薄荷 薄荷，新鲜（U） 0.266 102
246 甜面包卷（肉桂、葡萄干） 甜面包卷，肉桂，用葡萄干商业制备（U） 0.265 102
247 北美野牛肉（碎牛肉、熟） 野牛，绞细牛肉，草料喂养，熟（U）、碎牛肉 0.264 102
248 野生稻 野生稻，未加工（U）、野生大米、野生稻米 0.262 101
249 豆浆（巧克力、加钙、维生素A和D） 豆浆，巧克力，加钙，维生素A和D（U） 0.262 101
250 芥末 香料，芥菜籽粉（U） 0.261 100
251 芸豆 芸豆（白） 0.26 100
252 黄蘑（水发） 0.26 100
253 葵花子（炒） 0.26 100
254 芝麻（白） 0.26 100
255 猪脾 0.26 100
256 牛肉干 0.26 100
257 羊肉干 0.26 100
258 鸡心 0.26 100
259 水芹 水芹，花园，未加工（U） 0.26 100
260 磷虾 甲壳动物，南极磷虾，未加工（J）、南极虾、大磷虾 0.26 100
261 汤（拉面、牛肉味、干） 汤，拉面，牛肉味，干（U） 0.258 99
262 棉籽仁（烘焙） 种子，棉籽仁，烘焙（无腺体）（U） 0.255 98
263 汤（拉面、鸡肉味、干） 汤，拉面，鸡肉味，干（U） 0.254 98
264 绿豆 绿豆，成熟种子，未加工（U） 0.254 98
265 大豆粉（脱脂） 大豆粉，脱脂（U）、黄豆粉 0.253 97
266 豆粕 豆粕，脱脂，未加工（U） 0.251 97
267 金枪鱼（蓝鳍） 鱼，金枪鱼，新鲜，蓝鳍，未加工（U）、吞拿鱼、鲔鱼 0.251 97
268 猪肉（排骨） 猪肉，新鲜，排骨，可分离的瘦肉和脂肪，未加工（U）、肋排 0.251 97
269 地笋 地古牛 0.25 96
270 银耳 白木耳、银耳（干） 0.25 96
271 人参果 0.25 96
272 松子仁 0.25 96
273 芝麻（黑） 0.25 96
274 牛脑 0.25 96
275 马肉 0.25 96
276 鹅肝 0.25 96
277 鸡蛋黄粉 0.25 96
278 鲒花 0.25 96
279 酱油（一级） 0.25 96
280 芸豆芽 豆类，芸豆，成熟的种子，发芽，未加工（U）、四季豆芽、菜豆芽 0.25 96
281 磷虾（熟） 甲壳动物，南极磷虾，煮（J）、南极虾、大磷虾 0.25 96
282 青蛙腿 青蛙腿，未加工（U）、田鸡 0.25 96
283 北美野牛肉（碎牛肉） 野牛，绞细牛肉，草料喂养，未加工（U）、碎牛肉 0.246 95
284 豌豆（绿色） 豌豆，绿色，分裂，成熟的种子，未加工（U） 0.244 94
285 素食汉堡 素食汉堡或大豆汉堡，未准备的（U） 0.244 94
286 雪蟹（熟） 甲壳类，蟹，皇后蟹，熟，蒸（U） 0.244 94
287 面包（白色） 面包，白色，商业化制备（包括软面包屑）（U） 0.243 93
288 麦芽饮料混合物 饮料，麦芽饮料混合物，天然，粉末，用全脂牛奶制备（U） 0.242 93
289 可可粉 可可，干粉，不加糖（U） 0.241 93
290 花豆（紫） 0.24 92
291 猪肉（腿） 0.24 92
292 奶疙瘩（奶酪干） 干酸奶 0.24 92
293 香海螺 0.24 92
294 茶砖（砖茶） 0.24 92
295 甜巧克力 糖果，甜巧克力（U） 0.24 92
296 香蕉（脱水） 香蕉，脱水或香蕉粉（U） 0.24 92
297 芝士汉堡（汉堡王） 汉堡王，芝士汉堡（U） 0.24 92
298 面包果种子（烘焙） 种子，面包树种子，烘焙（U）、面包果树种子 0.24 92
299 百吉饼（鸡蛋） 百吉饼，鸡蛋（U） 0.235 90
300 味噌 味噌（U）、味增、日本豆酱 0.233 90

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含维生素B2高的食物的食疗作用