含维生素B2高的食物

按维生素B2含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
401 牛肚（新西兰） 牛肉，新西兰，进口，牛肚，未加工（U）、百叶、毛肚、牛胃 0.191 73
402 油菜（脱水） 0.19 73
403 水芹菜 0.19 73
404 金针菇 智力菇 0.19 73
405 橘饼 0.19 73
406 猪脑 0.19 73
407 羊肉（后腿） 0.19 73
408 烤鸡 0.19 73
409 酸奶（果肉） 0.19 73
410 土鸡蛋 鸡蛋（土鸡） 0.19 73
411 鲑鱼子酱 0.19 73
412 田螺 0.19 73
413 荞麦粉（全麦） 荞麦粉，全麦（U） 0.19 73
414 纳豆 纳豆（U） 0.19 73
415 菠菜 菠菜，未加工（U） 0.189 73
416 鸽子豌豆（红色鹰嘴豆） 鸽子豌豆（红色鹰嘴豆），成熟种子，未加工（U） 0.187 72
417 李子干 李子，干（李子），生的（U） 0.186 72
418 甜甜圈（釉面、强化） 甜甜圈，酵母发酵，釉面，强化（包括蜂蜜馒头）（U） 0.185 71
419 火鸡 火鸡，整只，肉和皮，未加工（U） 0.185 71
420 博洛尼亚香肠 博洛尼亚香肠，牛肉和猪肉（U） 0.185 71
421 鸡肉（烤肉） 鸡肉，肉鸡（适于烤焙的嫩鸡），烤肉，烧烤，背部，肉和皮（U） 0.185 71
422 麦芽饮料混合物（巧克力） 饮料，麦芽饮料混合物，巧克力，粉末，用全脂牛奶制备（U） 0.184 71
423 白鲸（肉） 鲸鱼，白鲸，肉，未加工（阿拉斯加原住民）（U） 0.184 71
424 牛奶（巧克力、减少脂肪、添加维生素A和维生素D） 牛奶，巧克力，流体，商业，减少脂肪，添加维生素A和维生素D（U） 0.183 70
425 培根（火鸡） 培根，火鸡，低钠（U） 0.183 70
426 豆蔻 香料，豆蔻（U） 0.182 70
427 鸡肉（烤肉、不带皮） 鸡肉，肉鸡（适于烤焙的嫩鸡），烤肉，烧烤，背部，仅肉（不带皮）（U） 0.181 70
428 糜子 糜子（带皮） 0.18 69
429 青豆 青豆（青大豆） 0.18 69
430 眉豆（饭豇豆） 爬豆 0.18 69
431 青椒（脱水） 菜椒（脱水）、柿子椒（脱水） 0.18 69
432 菜花（脱水） 0.18 69
433 菠菜（脱水） 0.18 69
434 红果（干） 0.18 69
435 猪肉（后肘） 0.18 69
436 猪肺 0.18 69
437 金华火腿 0.18 69
438 牛肉（前腱） 0.18 69
439 羊肉（胸脯） 0.18 69
440 松花蛋 皮蛋、松花蛋（鸭蛋） 0.18 69
441 鲑鱼（大马哈鱼） 大麻哈鱼、三文鱼 0.18 69
442 刺蛄 0.18 69
443 螯虾 0.18 69
444 河蚌 0.18 69
445 胡椒粉（黑色） 香料，胡椒粉，黑色（U） 0.18 69
446 圣代（草莓） 快餐，圣代，草莓（U） 0.18 69
447 棕榈心 棕榈心，未加工（U） 0.18 69
448 牛肉（肩部） 牛肉，肩肉，炖前肘肉，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至1/8英寸脂肪，所有等级，熟，炖（U） 0.178 68
449 杏仁牛奶（巧克力） 饮料，杏仁牛奶，巧克力，即饮（U） 0.177 68
450 大豆（绿色） 大豆，绿色，未加工（U）、黄豆 0.175 67
451 豆浆（脱脂、加钙、维生素A和D） 豆浆（所有口味），脱脂，加钙，维生素A和D（U） 0.174 67
452 啤酒香肠（猪肉和牛肉） 啤酒香肠，猪肉和牛肉（U） 0.173 67
453 雅培（ENSURE PLUS、即饮型） 饮料，雅培，ENSURE PLUS，即饮型（U） 0.171 66
454 牛肉（胸部） 牛肉，胸肉，平底，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至1/8英寸脂肪，所有等级，熟，炖（U） 0.171 66
455 牛肉（肩部） 牛肉，肩肉，炖前肘肉，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至0脂肪，所有等级，熟，炖（U） 0.171 66
456 发芽豆 0.17 65
457 栗子 板栗、栗子（鲜） 0.17 65
458 羊肚 0.17 65
459 扒鸡 0.17 65
460 肯德基（炸鸡） 0.17 65
461 鸭掌 0.17 65
462 全脂软酪 0.17 65
463 罗非鱼 0.17 65
464 丁香鱼 丁香鱼（干） 0.17 65
465 鲈鱼（鲈花） 0.17 65
466 花茶 0.17 65
467 铁观音茶 0.17 65
468 红茶 0.17 65
469 奶糖 奶糖（均值） 0.17 65
470 姜粉 香料，姜粉（U） 0.17 65
471 奇亚籽 种子，奇亚籽，干燥（U） 0.17 65
472 面包果种子（煮） 种子，面包树种子，煮（U）、面包果树种子 0.17 65
473 河豚（紫色河豚） 鱼，河豚，紫色河豚，养殖，未加工（J） 0.17 65
474 全麦面包 面包，全麦，商业化制备（U）、吐司 0.167 64
475 珍宝蟹 甲壳类，蟹，珍宝蟹，未加工（U） 0.167 64
476 番茄酱 番茄酱（U） 0.166 64
477 德式小香肠（熏制、低盐） 德国式小香肠，猪肉，牛肉和火鸡，低盐，熏制（U） 0.166 64
478 玫瑰果 玫瑰果，野生（北方平原印第安人）（U） 0.166 64
479 全麦面粉 全麦面粉（U） 0.165 63
480 酱油（大豆和小麦） 酱油，由大豆和小麦制成（U）、生抽 0.165 63
481 牛肉（胸部） 牛肉，胸肉，平底，无骨，仅可分离瘦肉，修剪至0脂肪，所有等级，未加工（U） 0.165 63
482 琉璃苣 琉璃苣，熟，煮，沥干，不加盐（U） 0.165 63
483 琉璃苣（熟） 琉璃苣，熟，煮，沥干，加盐（U） 0.165 63
484 西梅干 西梅干，脱水（低水分），生的（U）、西梅脯 0.165 63
485 豆类（藏青色） 豆类，藏青色，成熟种子，未加工（U） 0.164 63
486 大豆蛋白粉 饮料，大豆蛋白粉（U） 0.164 63
487 牛肉（腌制、干燥） 牛肉，腌制，干燥（U） 0.163 63
488 香菜叶 芫荽（香菜）叶，未加工（U） 0.162 62
489 澳洲坚果 坚果，澳洲坚果，未加工（U）、夏威夷果 0.162 62
490 牛奶（巧克力、添加维生素A和维生素D） 牛奶，巧克力，流体，商业，整体，添加维生素A和维生素D（U） 0.162 62
491 亚麻籽 种子，亚麻籽（U）、亚麻子 0.161 62
492 牛肉（腌制、熏牛肉） 牛肉，腌制，熏牛肉（U） 0.161 62
493 荞麦 0.16 62
494 辣椒 辣椒（红、尖、干） 0.16 62
495 洋葱（白皮、脱水） 0.16 62
496 败酱 胭脂麻 0.16 62
497 刺楸 0.16 62
498 蕨菜（脱水） 0.16 62
499 平菇 糙皮侧耳、青蘑 0.16 62
500 枣（干） 0.16 62

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含维生素B2高的食物的食疗作用