含维生素B2高的食物

按维生素B2含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
801 大豆分离蛋白 大豆分离蛋白（U） 0.1 38
802 芦笋（罐装） 芦笋，罐装，排干固体（U） 0.1 38
803 牛肉（牛腩） 牛肉，底部牛腩，三尖烤，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至0脂肪，所有等级，未加工（U）、牛腰肉 0.1 38
804 覆盆子（冷冻） 覆盆子，冷冻，红色，不加糖（U）、树莓 0.1 38
805 钳鱼（养殖、熟） 鱼，鲶鱼，沟鲶，养殖，熟，干热（U） 0.1 38
806 金枪鱼（鲣鱼） 鱼，金枪鱼，新鲜，鲣鱼，未加工（U）、吞拿鱼、鲔鱼 0.1 38
807 四棱豆（未成熟的种子） 翅豆，未成熟的种子，未加工（U）、翼豆、四棱豆 0.1 38
808 豇豆（熟） 豇豆，熟，煮，沥干，不加盐（U） 0.099 38
809 龙舌兰（熟） 龙舌兰，熟（西南）（U） 0.099 38
810 欧芹 欧芹，新鲜（U）、香芹、西芹 0.098 38
811 油豆角（熟） 豆，油豆角，绿，熟，煮，沥干，不加盐（U） 0.097 37
812 油豆角（黄色、熟） 豆，油豆角，黄色，熟，煮，沥干，不加盐（U） 0.097 37
813 多宝鱼（熟） 鱼，比目鱼，欧洲，熟，干热（U）、欧洲比目鱼、大菱鲆 0.097 37
814 西兰花（冷冻） 西兰花，冷冻，切碎，未准备的（U）、西蓝花 0.096 37
815 高粱 高粱（U） 0.096 37
816 糙米（长粒） 大米，棕色，长粒，未加工（U）、糙米 0.095 37
817 西葫芦 南瓜，矮性南瓜，西葫芦，带皮，未加工（U） 0.094 36
818 梭子蟹（熟） 甲壳类，蟹，青蟹，熟，蒸（U）、三疣梭子蟹 0.093 36
819 霹雳果（干燥） 坚果，霹雳果，干燥（U） 0.093 36
820 油豆角（冷冻） 豆，油豆角，绿色，冷冻，各种风格，未准备的（U） 0.091 35
821 嫩鸡胸肉（拍面包屑） 嫩鸡胸肉，拍面包屑，生的（U） 0.091 35
822 黄玉米面 无 0.09 35
823 大黄米 黍子 0.09 35
824 木薯 0.09 35
825 豆腐丝（油） 0.09 35
826 芸豆（红） 0.09 35
827 豇豆（紫） 0.09 35
828 豌豆 豌豆（带荚） 0.09 35
829 豇豆 0.09 35
830 秋葵 秋葵（黄秋葵、羊角豆） 0.09 35
831 韭菜 0.09 35
832 小白菜 青菜 0.09 35
833 甘蓝菜 芥蓝、盖蓝菜、芥兰 0.09 35
834 茼蒿 蓬蒿菜 0.09 35
835 茴香（小茴香） 0.09 35
836 鞭笋 马鞭笋 0.09 35
837 百合（干） 0.09 35
838 枣 枣（鲜）、红枣、枣子、大枣 0.09 35
839 黑枣 黑枣（有核） 0.09 35
840 山核桃 山核桃（干） 0.09 35
841 山核桃（熟） 小核桃 0.09 35
842 松子 松子（生） 0.09 35
843 南瓜子仁 0.09 35
844 芡实米 鸡头米 0.09 35
845 猪蹄筋 0.09 35
846 猪肘棒 0.09 35
847 猪肘（熟） 0.09 35
848 风干肠 0.09 35
849 火腿 火腿（均值） 0.09 35
850 羊血 0.09 35
851 手抓羊肉 0.09 35
852 鸡 鸡（均值） 0.09 35
853 鸡肫（鸡肾） 鸡胗 0.09 35
854 鲤鱼 0.09 35
855 鲫鱼 喜头鱼、海附鱼 0.09 35
856 黄姑鱼 黄婆鸡鱼 0.09 35
857 蟹肉 0.09 35
858 龙井茶 0.09 35
859 辣椒酱 0.09 35
860 五香豆豉 0.09 35
861 腐乳（臭） 臭豆腐 0.09 35
862 冬菜 0.09 35
863 酱萝卜 0.09 35
864 萝卜干 0.09 35
865 香油炒面 0.09 35
866 蛋糕（均值） 0.09 35
867 米花糖 0.09 35
868 杏脯 0.09 35
869 苹果脯 0.09 35
870 金橘 金橘，未加工（U） 0.09 35
871 油豆角（冷冻、熟） 豆，油豆角，绿色，冷冻，熟，煮，沥干无盐（U） 0.09 35
872 蚕豆（熟） 蚕豆，未成熟的种子，熟，煮，沥干，不加盐（U） 0.09 35
873 抱子甘蓝 抱子甘蓝，未加工（U）、芽甘蓝 0.09 35
874 莙荙菜 莙荙菜（瑞士甜菜），未加工（U）、牛皮菜 0.09 35
875 洋葱（威尔士） 洋葱，威尔士，未加工（U） 0.09 35
876 辣椒（青） 辣椒，热辣椒，绿色，未加工（U） 0.09 35
877 鲟鱼（熟、干热） 鱼，鲟鱼，混合品种，熟，干热（U） 0.09 35
878 花生（油烤） 花生，所有类型，油烤，加盐（U） 0.089 34
879 朝鲜蓟（全球或法国、熟） 朝鲜蓟（全球或法国），熟，煮，沥干，不加盐（U）、菜蓟 0.089 34
880 芦笋（罐头） 芦笋，罐头，不加盐，固体和液体（U） 0.089 34
881 澳大利亚坚果（干烤） 坚果，澳大利亚坚果，干烤，不加盐（U）、夏威夷果 0.087 33
882 野生稻（熟） 野生稻，熟（U）、野生大米、野生稻米 0.087 33
883 芝麻菜 芝麻菜，未加工（U） 0.086 33
884 辣椒（甜、红色） 辣椒，甜，红色，未加工（U） 0.085 33
885 小龙虾（野生、熟） 甲壳类，小龙虾，混合种，野生，熟，蒸（U） 0.085 33
886 钳鱼（养殖） 鱼，鲶鱼，沟鲶，养殖，未加工（U） 0.083 32
887 墨西哥塞拉诺辣椒 辣椒，墨西哥塞拉诺辣椒，未加工（U） 0.081 31
888 小麦粉 小麦粉（标准粉） 0.08 31
889 粳米 粳米（标一） 0.08 31
890 香米 无 0.08 31
891 黄玉米糁 无 0.08 31
892 小米面 无 0.08 31
893 豇豆 0.08 31
894 油豆角 多花菜豆 0.08 31
895 蒜苗 0.08 31
896 菜薹 白菜薹、菜心、白菜苔 0.08 31
897 油菜（小） 0.08 31
898 菜花 花椰菜 0.08 31
899 萝卜缨 萝卜缨（青） 0.08 31
900 芹菜 旱芹、药芹、芹菜（白茎） 0.08 31

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含维生素B2高的食物的食疗作用