含烟酸低的食物
按烟酸含量从低到高排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
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301 | 长叶莴苣 | 生菜,长叶莴苣,未加工(U) | 0.313 | 12 |
302 | 石斑鱼 | 鱼,石斑鱼,混合种,未加工(U) | 0.313 | 12 |
303 | 花豆(熟) | 豆类,斑纹,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) | 0.318 | 12 |
304 | 葡萄柚汁(白色、加糖) | 葡萄柚汁,白色,罐装,加糖(U) | 0.319 | 12 |
305 | 芹菜 | 芹菜,未加工(U) | 0.32 | 12 |
306 | 生菜(红) | 生菜,红叶,未加工(U) | 0.321 | 12 |
307 | 洋葱粉 | 香料,洋葱粉(U) | 0.321 | 12 |
308 | 豆浆(脱脂、加钙、维生素A和D) | 豆浆(所有口味),脱脂,加钙,维生素A和D(U) | 0.323 | 12 |
309 | 洋葱(年轻的叶用葱) | 洋葱,年轻的叶用葱,只有顶部(U) | 0.33 | 12 |
310 | 甜菜(熟) | 甜菜,熟,煮,沥干(U) | 0.331 | 12 |
311 | 甜菜 | 甜菜,未加工(U) | 0.334 | 12 |
312 | 猕猴桃 | 猕猴桃,绿色,未加工(U)、奇异果 | 0.341 | 13 |
313 | 鲷鱼(熟) | 鱼,鲷鱼,混合品种,熟,干热(U)、加吉鱼、真鲷 | 0.346 | 13 |
314 | 木瓜 | 木瓜,未加工(U) | 0.357 | 13 |
315 | 莴苣 | 生菜,软叶生菜(包括波士顿和比伯类型),未加工(U)、莴苣、莴笋 | 0.357 | 13 |
316 | 青豆(婴儿食品) | 婴儿食品,蔬菜,青豆,过滤(U) | 0.361 | 13 |
317 | 杨桃 | 杨桃,未加工(U) | 0.367 | 14 |
318 | 生菜 | 生菜,绿叶,未加工(U) | 0.375 | 14 |
319 | 柑橘(蜜橘) | 柑橘(蜜橘),未加工(U)、橘子、桔子 | 0.376 | 14 |
320 | 杏(罐头、浓糖浆) | 杏,罐头,浓糖浆,沥干(U) | 0.376 | 14 |
321 | 杏(罐头、浓糖浆) | 杏,罐头,浓糖浆包装,带皮,固体和液体(U) | 0.376 | 14 |
322 | 腐乳 | 豆腐,腌制和发酵(腐乳)(U) | 0.379 | 14 |
323 | 石斑鱼(熟) | 鱼,石斑鱼,混合种,熟,干热(U) | 0.381 | 14 |
324 | 卷心菜(红色、熟) | 卷心菜,红色,熟,煮,沥干,不加盐(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 0.382 | 14 |
325 | 油豆角(冷冻、熟) | 豆,油豆角,绿色,冷冻,熟,煮,沥干无盐(U) | 0.383 | 14 |
326 | 草莓 | 草莓,未加工(U) | 0.386 | 14 |
327 | 牛奶巧克力 | 糖果,牛奶巧克力(U) | 0.386 | 14 |
328 | 刺楸 | 0.388 | 14 | |
329 | 刺荨麻(焯过) | 刺荨麻,焯过(北方平原印第安人)(U) | 0.388 | 14 |
330 | 汤(鸡精奶油、罐头、浓缩) | 汤,鸡精奶油,罐头,浓缩(U) | 0.392 | 15 |
331 | 杏(罐头、水包装) | 杏,罐头,水包装,带皮,固体和液体(U) | 0.395 | 15 |
332 | 大豆(熟) | 大豆,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) | 0.399 | 15 |
333 | 藕粉 | 0.4 | 15 | |
334 | 魔芋精粉 | 南星粉 | 0.4 | 15 |
335 | 豆腐花 | 豆腐花(豆腐粉) | 0.4 | 15 |
336 | 豆腐脑(老豆腐) | 0.4 | 15 | |
337 | 素鸡 | 0.4 | 15 | |
338 | 小水萝卜 | 小水萝卜(算盘子) | 0.4 | 15 |
339 | 心里美萝卜 | 0.4 | 15 | |
340 | 四季豆(菜豆) | 0.4 | 15 | |
341 | 葫芦(瓠瓜) | 长瓜、蒲瓜 | 0.4 | 15 |
342 | 节瓜(毛瓜) | 0.4 | 15 | |
343 | 苦瓜 | 癞瓜、凉瓜 | 0.4 | 15 |
344 | 南瓜 | 倭瓜、番瓜 | 0.4 | 15 |
345 | 丝瓜 | 0.4 | 15 | |
346 | 小葱 | 0.4 | 15 | |
347 | 大白菜(青白口) | 0.4 | 15 | |
348 | 甘蓝(卷心菜、圆白菜) | 0.4 | 15 | |
349 | 甜菜叶 | 0.4 | 15 | |
350 | 萝卜缨(小萝卜) | 0.4 | 15 | |
351 | 芹菜 | 旱芹、药芹、芹菜(白茎) | 0.4 | 15 |
352 | 芹菜茎 | 0.4 | 15 | |
353 | 生菜(叶用莴苣) | 0.4 | 15 | |
354 | 春笋 | 0.4 | 15 | |
355 | 菊苣 | 苦菊、苦苣 | 0.4 | 15 |
356 | 苣荬菜(败酱草) | 苦麻子、取麻菜、苣荬菜(尖叶) | 0.4 | 15 |
357 | 伏苹果 | 0.4 | 15 | |
358 | 红果 | 山里红、大山楂 | 0.4 | 15 |
359 | 李子 | 0.4 | 15 | |
360 | 金丝小枣 | 0.4 | 15 | |
361 | 酒枣 | 0.4 | 15 | |
362 | 蜜枣 | 0.4 | 15 | |
363 | 蜜枣(无核) | 0.4 | 15 | |
364 | 沙棘 | 0.4 | 15 | |
365 | 柑橘(桔子) | 橘子、柑橘(均值) | 0.4 | 15 |
366 | 西瓜(京欣一号) | 0.4 | 15 | |
367 | 芡实米 | 鸡头米 | 0.4 | 15 |
368 | 奶豆腐(脱脂) | 0.4 | 15 | |
369 | 黄油渣 | 0.4 | 15 | |
370 | 鹅蛋 | 0.4 | 15 | |
371 | 桂林腐乳 | 0.4 | 15 | |
372 | 腌龙须菜 | 0.4 | 15 | |
373 | 婴儿奶粉 | 0.4 | 15 | |
374 | 苏打饼干 | 0.4 | 15 | |
375 | 针叶樱桃 | 针叶樱桃(西印度樱桃),未加工(U) | 0.4 | 15 |
376 | 樱桃(酸、红) | 樱桃,酸,红,生的(U) | 0.4 | 15 |
377 | 无花果 | 无花果,生的(U) | 0.4 | 15 |
378 | 橙汁 | 橙汁,未加工(U) | 0.4 | 15 |
379 | 卷心菜 | 卷心菜,中国(白菜),未加工(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 0.4 | 15 |
380 | 莙荙菜 | 莙荙菜(瑞士甜菜),未加工(U)、牛皮菜 | 0.4 | 15 |
381 | 菊苣 | 菊苣,未加工(U)、苦菊、苦苣 | 0.4 | 15 |
382 | 丝瓜 | 葫芦,搌布瓜(丝瓜属),未加工(U) | 0.4 | 15 |
383 | 球茎甘蓝 | 球茎甘蓝,未加工(U)、苤蓝 | 0.4 | 15 |
384 | 韭菜(鳞茎和下部叶) | 韭菜(鳞茎和下部叶部分),未加工(U) | 0.4 | 15 |
385 | 莲藕 | 莲藕,未加工(U) | 0.4 | 15 |
386 | 洋葱(威尔士) | 洋葱,威尔士,未加工(U) | 0.4 | 15 |
387 | 萝卜 | 萝卜,未加工(U) | 0.4 | 15 |
388 | 针叶樱桃汁 | 针叶樱桃汁,未加工(U) | 0.4 | 15 |
389 | 火龙果 | 火龙果(U) | 0.4 | 15 |
390 | 甜菜叶 | 甜菜叶,未加工(U) | 0.4 | 15 |
391 | 花椰菜(熟) | 花椰菜,熟,煮,沥干,不加盐(U)、菜花、花菜 | 0.41 | 15 |
392 | 芸豆(罐头) | 豆类,芸豆,各种类型,成熟的种子,罐头(U)、四季豆、菜豆 | 0.411 | 15 |
393 | 藜麦(熟的) | 藜麦,熟的(U) | 0.412 | 15 |
394 | 杏(罐头、浓糖浆) | 杏,罐装,浓糖浆包装,不带皮,固体和液体(U) | 0.416 | 15 |
395 | 李子 | 李子,未加工(U)、黑布林 | 0.417 | 15 |
396 | 蓝莓 | 蓝莓,生的(U) | 0.418 | 15 |
397 | 蜜瓜 | 甜瓜,蜜瓜,未加工(U) | 0.418 | 15 |
398 | 卷心菜(红色) | 卷心菜,红色,未加工(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 0.418 | 15 |
399 | 佛手瓜(熟) | 佛手瓜,水果,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.42 | 16 |
400 | 利马豆(大、熟) | 利马豆,大,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) | 0.421 | 16 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。