乳类中含烟酸高的食物
按烟酸含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
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1 | 雅培(心美力) | 婴儿配方奶粉,ABBOTT NUTRITION,SIMILAC,ISOMIL,含铁,粉,未经复原(U) | 6.943 | 257 |
2 | 奶酪(山羊) | 奶酪,山羊,硬型(U) | 2.4 | 89 |
3 | 羊奶 | 羊乳 | 2.1 | 78 |
4 | 奶片 | 1.6 | 59 | |
5 | 酸酪蛋 | 1 | 37 | |
6 | 全脂牛奶粉 | 0.9 | 33 | |
7 | 雅培(心美力、含铁) | 婴儿配方奶粉,ABBOTT NUTRITION,SIMILAC,ISOMIL,含铁,可随时喂养(U) | 0.887 | 33 |
8 | 奶疙瘩(奶酪干) | 干酸奶 | 0.8 | 30 |
9 | 奶豆腐(鲜) | 0.7 | 26 | |
10 | 奶酪(干酪) | 芝士 | 0.6 | 22 |
11 | 全脂速溶牛奶粉 | 0.5 | 19 | |
12 | 母乳化奶粉 | 0.5 | 19 | |
13 | 牛奶粉 | 牛乳粉 | 0.5 | 19 |
14 | 黄油渣 | 0.4 | 15 | |
15 | 婴儿奶粉 | 0.4 | 15 | |
16 | 奶豆腐(脱脂) | 0.4 | 15 | |
17 | 炼乳 | 0.3 | 11 | |
18 | 羊乳酪 | 0.2 | 7 | |
19 | 酸奶 | 酸奶(均值) | 0.2 | 7 |
20 | 奶皮子 | 0.2 | 7 | |
21 | 人奶(母乳) | 人乳 | 0.2 | 7 |
22 | 牛奶(巧克力、减少脂肪、添加维生素A和维生素D) | 牛奶,巧克力,流体,商业,减少脂肪,添加维生素A和维生素D(U) | 0.164 | 6 |
23 | 牛奶(巧克力、添加维生素A和维生素D) | 牛奶,巧克力,流体,商业,整体,添加维生素A和维生素D(U) | 0.125 | 5 |
24 | 酸奶(高蛋白) | 0.1 | 4 | |
25 | 牛奶 | 牛乳、牛奶(均值) | 0.1 | 4 |
26 | 全脂软酪 | 0.1 | 4 | |
27 | 酸奶(脱脂) | 0.1 | 4 | |
28 | 酸奶(果肉) | 0.1 | 4 | |
29 | 牛油(白脱) | 0.1 | 4 | |
30 | 曲拉 | 0.1 | 4 | |
31 | 切达奶酪 | 奶酪,切达奶酪(U)、芝士 | 0.059 | 2 |
32 | 黄油(不加盐) | 黄油,不加盐(U) | 0.042 | 2 |
33 | 黄油(加盐) | 黄油,加盐(U) | 0.042 | 2 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。