河海鲜中含烟酸高的食物
按烟酸含量从高到低排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（毫克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 金枪鱼（黄鳍、熟） | 鱼，金枪鱼，新鲜，黄鳍，熟（U）、吞拿鱼、鲔鱼 | 22.07 | 817 |
| 2 | 金枪鱼（鲣鱼、熟） | 鱼，金枪鱼，新鲜，鲣鱼，熟，干热（U）、吞拿鱼、鲔鱼 | 18.756 | 695 |
| 3 | 金枪鱼（黄鳍） | 鱼，金枪鱼，新鲜，黄鳍，未加工（U）、吞拿鱼、鲔鱼 | 18.475 | 684 |
| 4 | 金枪鱼（鲣鱼） | 鱼，金枪鱼，新鲜，鲣鱼，未加工（U）、吞拿鱼、鲔鱼 | 15.4 | 570 |
| 5 | 金枪鱼（淡） | 鱼，金枪鱼，淡，罐装在水中，不含盐，排干固体（U） | 13.28 | 492 |
| 6 | 金枪鱼（白色、罐装） | 鱼，金枪鱼，白色，罐装在油中，不含盐，排干固体（U） | 11.698 | 433 |
| 7 | 金枪鱼（蓝鳍、熟） | 鱼，金枪鱼，新鲜，蓝鳍，熟，干热（U）、吞拿鱼、鲔鱼 | 10.54 | 390 |
| 8 | 鲟鱼（熟、干热） | 鱼，鲟鱼，混合品种，熟，干热（U） | 10.1 | 374 |
| 9 | 剑鱼（熟） | 鱼，剑鱼，熟，干热（U）、箭鱼 | 9.254 | 343 |
| 10 | 鲐鱼（青鲐鱼） | 鲐巴鱼、青砖鱼、鲭鱼 | 8.8 | 326 |
| 11 | 金枪鱼（蓝鳍） | 鱼，金枪鱼，新鲜，蓝鳍，未加工（U）、吞拿鱼、鲔鱼 | 8.654 | 321 |
| 12 | 鲟鱼 | 鱼类，鲟鱼，混合品种，未加工（U） | 8.3 | 307 |
| 13 | 虱目鱼（熟） | 鱼，虱目鱼，熟，干热（U）、麻虱鱼 | 8.256 | 306 |
| 14 | 三文鱼（大西洋） | 鱼，三文鱼，大西洋，野生，未加工（U） | 7.86 | 291 |
| 15 | 剑鱼 | 鱼，剑鱼，未加工（U）、箭鱼 | 7.76 | 287 |
| 16 | 鲍鱼（干） | 7.2 | 267 | |
| 17 | 河豚（紫色河豚） | 鱼，河豚，紫色河豚，养殖，未加工（J） | 7 | 259 |
| 18 | 堤鱼 | 6.5 | 241 | |
| 19 | 虱目鱼 | 鱼，虱目鱼，未加工（U）、麻虱鱼 | 6.44 | 239 |
| 20 | 泥鳅 | 6.2 | 230 | |
| 21 | 鳜鱼（桂鱼） | 花鲫鱼 | 5.9 | 219 |
| 22 | 河豚（虎河豚） | 鱼，河豚，虎河豚，养殖，未加工（J） | 5.9 | 219 |
| 23 | 章鱼（八爪鱼） | 5.4 | 200 | |
| 24 | 蛏干 | 5.1 | 189 | |
| 25 | 鱼片干 | 5 | 185 | |
| 26 | 海米（虾米） | 虾仁 | 5 | 185 |
| 27 | 红娘鱼 | 翼红娘鱼 | 4.9 | 181 |
| 28 | 鱿鱼 | 枪乌贼、鱿鱼（干） | 4.9 | 181 |
| 29 | 金线鱼（红三鱼） | 4.8 | 178 | |
| 30 | 赤眼鳟 | 金目鱼 | 4.7 | 174 |
| 31 | 鲆（比目鱼、偏口鱼） | 片口鱼 | 4.5 | 167 |
| 32 | 鲱鱼（大西洋、熏制） | 鱼，鲱鱼，大西洋，熏制（U） | 4.402 | 163 |
| 33 | 鲑鱼（大马哈鱼） | 大麻哈鱼、三文鱼 | 4.4 | 163 |
| 34 | 塘虱鱼（胡子鲇） | 4.3 | 159 | |
| 35 | 海鲫鱼 | 九九鱼 | 4.3 | 159 |
| 36 | 龙虾 | 4.3 | 159 | |
| 37 | 蟹肉 | 4.3 | 159 | |
| 38 | 贻贝（干） | 淡菜、壳菜、海虹 | 4.3 | 159 |
| 39 | 明虾 | 4 | 148 | |
| 40 | 鳗鲡（鳗鱼） | 河鳗 | 3.8 | 141 |
| 41 | 虾头酱（虾脑酱） | 3.8 | 141 | |
| 42 | 黄颡鱼 | 黄鳍鱼、戈牙鱼 | 3.7 | 137 |
| 43 | 黄鳝 | 鳝鱼 | 3.7 | 137 |
| 44 | 狗母鱼（大头狗母鱼） | 3.7 | 137 | |
| 45 | 珍宝蟹（熟） | 甲壳类，蟹，珍宝蟹，熟，蒸（U） | 3.623 | 134 |
| 46 | 鲹鱼（蓝圆鲹） | 边鱼 | 3.6 | 133 |
| 47 | 黄姑鱼 | 黄婆鸡鱼 | 3.6 | 133 |
| 48 | 鳐鱼 | 夫鱼 | 3.6 | 133 |
| 49 | 墨鱼（干） | 曼氏无针乌贼 | 3.6 | 133 |
| 50 | 鲷（黑鲷） | 铜盆鱼、大目鱼、黑加吉、海鲋 | 3.5 | 130 |
| 51 | 罗非鱼 | 3.3 | 122 | |
| 52 | 白姑鱼 | 白米子鱼 | 3.3 | 122 |
| 53 | 香海螺 | 3.3 | 122 | |
| 54 | 鲱鱼（大西洋、腌制） | 鱼，鲱鱼，大西洋，腌制（U） | 3.3 | 122 |
| 55 | 鲱鱼（大西洋） | 鱼，鲱鱼，大西洋，未加工（U） | 3.217 | 119 |
| 56 | 珍宝蟹 | 甲壳类，蟹，珍宝蟹，未加工（U） | 3.14 | 116 |
| 57 | 鲈鱼（鲈花） | 3.1 | 115 | |
| 58 | 鲨鱼 | 真鲨、白斑角鲨 | 3.1 | 115 |
| 59 | 大虾 | 白露虾、长毛对虾 | 3.1 | 115 |
| 60 | 虾皮 | 虾壳 | 3.1 | 115 |
| 61 | 鲮鱼 | 雪鲮 | 3 | 111 |
| 62 | 海鳗 | 3 | 111 | |
| 63 | 面包鱼 | 橡皮鱼、绿鳍马面豚 | 3 | 111 |
| 64 | 香梭鱼 | 油抒 | 3 | 111 |
| 65 | 鮸鱼（鳘鱼） | 3 | 111 | |
| 66 | 刺蛄 | 3 | 111 | |
| 67 | 青鱼 | 青鳞鱼、青混、青皮鱼 | 2.9 | 107 |
| 68 | 基围虾 | 2.9 | 107 | |
| 69 | 雪蟹（熟） | 甲壳类，蟹，皇后蟹，熟，蒸（U） | 2.885 | 107 |
| 70 | 草鱼 | 草鲩、白鲩 | 2.8 | 104 |
| 71 | 湟鱼 | 裸鲤鱼 | 2.8 | 104 |
| 72 | 鳙鱼（胖头鱼） | 摆佳鱼、花鲢鱼 | 2.8 | 104 |
| 73 | 带鱼 | 白带鱼、刀鱼 | 2.8 | 104 |
| 74 | 梭子蟹（熟） | 甲壳类，蟹，青蟹，熟，蒸（U）、三疣梭子蟹 | 2.747 | 102 |
| 75 | 鲤鱼 | 2.7 | 100 | |
| 76 | 鳕鱼 | 鳕狭、明太鱼 | 2.7 | 100 |
| 77 | 螯虾 | 2.7 | 100 | |
| 78 | 梭子蟹 | 甲壳类，蟹，青蟹，未加工（U）、三疣梭子蟹 | 2.7 | 100 |
| 79 | 多宝鱼（熟） | 鱼，比目鱼，欧洲，熟，干热（U）、欧洲比目鱼、大菱鲆 | 2.679 | 99 |
| 80 | 安康鱼（熟） | 鱼，安康鱼，熟，干热（U）、鮟鱇鱼 | 2.558 | 95 |
| 81 | 钳鱼（养殖、熟） | 鱼，鲶鱼，沟鲶，养殖，熟，干热（U） | 2.548 | 94 |
| 82 | 乌鳢（黑鱼） | 蛇鱼 | 2.5 | 93 |
| 83 | 鲇鱼 | 鲢胡、鲶鱼 | 2.5 | 93 |
| 84 | 白鲢（鲢鱼） | 胖子 | 2.5 | 93 |
| 85 | 鲫鱼 | 喜头鱼、海附鱼 | 2.5 | 93 |
| 86 | 螃蟹（海蟹） | 海蟹（均值） | 2.5 | 93 |
| 87 | 扇贝（干） | 干贝 | 2.5 | 93 |
| 88 | 鲜贝 | 2.5 | 93 | |
| 89 | 雪蟹 | 甲壳类，蟹，皇后蟹，未加工（U） | 2.5 | 93 |
| 90 | 口头鱼 | 2.4 | 89 | |
| 91 | 草虾 | 斑节对虾 | 2.4 | 89 |
| 92 | 钳鱼（熟） | 鱼，鲶鱼，沟鲶，野生，熟，干热（U） | 2.385 | 88 |
| 93 | 黄花鱼（小黄花鱼） | 黄鱼 | 2.3 | 85 |
| 94 | 鲻鱼 | 白眼棱鱼 | 2.3 | 85 |
| 95 | 锯缘青蟹 | 青蟹、踞缘青蟹 | 2.3 | 85 |
| 96 | 钳鱼（熟、油炸） | 鱼，鲶鱼，沟鲶，熟，拍面包屑并油炸（U） | 2.282 | 85 |
| 97 | 小龙虾（野生、熟） | 甲壳类，小龙虾，混合种，野生，熟，蒸（U） | 2.28 | 84 |
| 98 | 小龙虾（野生） | 甲壳类，小龙虾，混合种，野生，未加工（U） | 2.208 | 82 |
| 99 | 沼虾 | 江虾、青虾 | 2.2 | 81 |
| 100 | 田螺 | 2.2 | 81 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。