零食饮料中含烟酸高的食物
按烟酸含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
1 | 能量棒(巧克力) | 配方棒,能量棒,巧克力(U) | 32.6 | 1207 |
2 | 咖啡(速溶) | 饮料,咖啡,速溶,常规,粉末(U) | 28.173 | 1043 |
3 | 咖啡(速溶、无咖啡因) | 饮料,咖啡,速溶,无咖啡因,粉末(U) | 28.075 | 1040 |
4 | 红牛 | 饮料,能量饮料,红牛(U) | 9.827 | 364 |
5 | 华夫饼(冷冻) | 华夫饼,原味,冷冻,即热,微波炉(U) | 7.785 | 288 |
6 | 薯片 | 油炸土豆片 | 6.4 | 237 |
7 | 绿豆糕 | 6.1 | 226 | |
8 | 面包(加馅、干混) | 面包,加馅,干混(U) | 5.766 | 214 |
9 | 橘子汁 | 桔子汁 | 5 | 185 |
10 | 三明治(汉堡王,鸡肉) | 汉堡王,原味鸡肉三明治(U) | 4.71 | 174 |
11 | 饼干 | 饼干(均值) | 4.7 | 174 |
12 | 松饼 | 松饼,普通或酪乳,干混(U)、饼干、软烤饼 | 4.542 | 168 |
13 | 麦片 | 4.5 | 167 | |
14 | 潜艇三明治 | 快餐,潜艇三明治,白面包冷切配生菜和番茄(U) | 4.323 | 160 |
15 | 蛋黄酥 | 4.2 | 156 | |
16 | 月饼(五仁) | 4 | 148 | |
17 | 犹太逾越节薄饼 | 薄脆饼干,犹太逾越节薄饼,普通(U) | 3.892 | 144 |
18 | 炸糕 | 3.6 | 133 | |
19 | 奶油饼干 | 3.6 | 133 | |
20 | 士力架 | 糖果,玛氏快餐公司,士力架(U) | 3.6 | 133 |
21 | 杂粮饼干 | 饼干,混合谷物,冷冻面团(U)、杂粮饼干 | 3.4 | 126 |
22 | 芝士汉堡(汉堡王) | 汉堡王,芝士汉堡(U) | 3.4 | 126 |
23 | 松饼(冷冻、烘焙) | 松饼,普通或酪乳,冷冻,烘焙(U)、饼干、软烤饼 | 3.352 | 124 |
24 | 比萨(意大利辣味香肠打顶、冷冻、熟) | 比萨,意大利辣味香肠打顶,常规面包皮,冷冻、熟(U) | 3.235 | 120 |
25 | 薯条(麦当劳) | 麦当劳炸薯条(U) | 3.22 | 119 |
26 | 麻花 | 3.2 | 119 | |
27 | 松饼 | 松饼,普通或酪乳,干混,已制备的(U)、饼干、软烤饼 | 3.021 | 112 |
28 | 甜甜圈 | 甜甜圈,蛋糕型,普通(包括未加糖,老式)(U) | 2.91 | 108 |
29 | 香油炒面 | 2.9 | 107 | |
30 | 月饼 | 月饼(均值) | 2.8 | 104 |
31 | 薯条(丹尼) | 丹尼炸薯条(U) | 2.717 | 101 |
32 | 月饼(枣泥) | 2.7 | 100 | |
33 | 甜甜圈(釉面、强化) | 甜甜圈,酵母发酵,釉面,强化(包括蜂蜜馒头)(U) | 2.61 | 97 |
34 | 江米条 | 2.5 | 93 | |
35 | 米花糖 | 2.5 | 93 | |
36 | 可可粉 | 可可,干粉,不加糖,用碱处理(U) | 2.4 | 89 |
37 | 甜面包卷(肉桂、葡萄干) | 甜面包卷,肉桂,用葡萄干商业制备(U) | 2.384 | 88 |
38 | 大豆蛋白粉 | 饮料,大豆蛋白粉(U) | 2.357 | 87 |
39 | 桃酥 | 2.3 | 85 | |
40 | 可可粉 | 可可,干粉,不加糖(U) | 2.185 | 81 |
41 | 薯条(汉堡王) | 汉堡王炸薯条(U) | 2.163 | 80 |
42 | FritoLay(杂粮小吃) | 零食,FritoLay,SunChips,杂粮小吃,原味(U) | 2.1 | 78 |
43 | 麦芽混合饮料粉(巧克力) | 饮料,麦芽混合饮料,巧克力,粉(U) | 2.003 | 74 |
44 | 雅培(ENSURE PLUS、即饮型) | 饮料,雅培,ENSURE PLUS,即饮型(U) | 1.984 | 73 |
45 | 海绵蛋糕 | 蛋糕,海绵蛋糕,商业制备(U) | 1.932 | 72 |
46 | 年糕 | 1.9 | 70 | |
47 | 糌粑 | 1.9 | 70 | |
48 | 月饼(豆沙) | 1.9 | 70 | |
49 | 面包 | 面包(均值)、吐司 | 1.7 | 63 |
50 | 甜甜圈(巧克力涂层) | 甜甜圈,蛋糕型,普通,巧克力涂层或磨砂(U) | 1.59 | 59 |
51 | 燕麦棒 | 零食,燕麦棒,坚硬,普通(U) | 1.581 | 59 |
52 | 可口可乐 | 1.565 | 58 | |
53 | 甜甜圈(糖化或釉面) | 甜甜圈,蛋糕型,普通,糖化或釉面(U) | 1.512 | 56 |
54 | 李广杏脯 | 1.5 | 56 | |
55 | 美式香蕉面包 | 面包,美式香蕉面包,从食谱制备,用人造黄油制成(U) | 1.446 | 54 |
56 | 青稞炒面 | 1.4 | 52 | |
57 | 奶油蛋糕 | 1.4 | 52 | |
58 | 巧克力 | 巧克力(均值) | 1.4 | 52 |
59 | 可可粉 | 1.4 | 52 | |
60 | 巧克力 | 烘焙巧克力,不加糖,方块(U) | 1.355 | 50 |
61 | 燕麦片 | 1.2 | 44 | |
62 | 钙奶饼干 | 1.1 | 41 | |
63 | 薄脆饼干(黑麦) | 饼干,薄脆饼干,黑麦(U) | 1.04 | 39 |
64 | 奶油夹心巧克力(糖霜) | 蛋糕,点心蛋糕,奶油夹心巧克力和糖霜(U) | 0.925 | 34 |
65 | 方便面 | 方便面(均值) | 0.9 | 33 |
66 | 橙汁饮料(冷冻浓缩物) | 饮料,橙汁饮料,早餐类型,果汁和果肉,冷冻浓缩物(U) | 0.87 | 32 |
67 | 蛋糕(均值) | 0.8 | 30 | |
68 | 桃脯 | 0.8 | 30 | |
69 | 巧克力(黑色) | 糖果,巧克力,黑色,NFS(45-59%可可固体90%;60-69%可可固体5%;70-85%可可固体5%)(U) | 0.747 | 28 |
70 | 麦乳精 | 0.7 | 26 | |
71 | 山楂球(果丹皮) | 0.7 | 26 | |
72 | 甜巧克力 | 糖果,甜巧克力(U) | 0.67 | 25 |
73 | 奶糖 | 奶糖(均值) | 0.6 | 22 |
74 | 杏脯 | 0.6 | 22 | |
75 | 圣代(草莓) | 快餐,圣代,草莓(U) | 0.59 | 22 |
76 | 可可粉 | 饮料,可可粉,粉末(U) | 0.586 | 22 |
77 | 麦芽饮料混合物 | 饮料,麦芽饮料混合物,天然,粉末,用全脂牛奶制备(U) | 0.519 | 19 |
78 | 花生牛轧糖 | 0.5 | 19 | |
79 | 苏打饼干 | 0.4 | 15 | |
80 | 橙汁 | 橙汁,未加工(U) | 0.4 | 15 |
81 | 针叶樱桃汁 | 针叶樱桃汁,未加工(U) | 0.4 | 15 |
82 | 牛奶巧克力 | 糖果,牛奶巧克力(U) | 0.386 | 14 |
83 | 葡萄柚汁(白色、加糖) | 葡萄柚汁,白色,罐装,加糖(U) | 0.319 | 12 |
84 | 红糖 | 0.3 | 11 | |
85 | 海棠脯 | 0.3 | 11 | |
86 | 梨汁(婴儿食品) | 婴儿食品,果汁,梨(U) | 0.3 | 11 |
87 | 橙汁(冷冻、含浓缩物) | 橙汁,冷冻的,包括浓缩物(U) | 0.28 | 10 |
88 | 橙汁(冷冻浓缩物) | 橙汁,冷冻浓缩物,不加糖,用3倍体积的水稀释(U) | 0.273 | 10 |
89 | 葡萄柚汁(白色) | 葡萄柚汁,白色,罐装或瓶装,不加糖(U) | 0.26 | 10 |
90 | 麦芽饮料混合物(巧克力) | 饮料,麦芽饮料混合物,巧克力,粉末,用全脂牛奶制备(U) | 0.259 | 10 |
91 | 石榴汁 | 石榴汁,装瓶(U) | 0.233 | 9 |
92 | 咖啡(不含咖啡因) | 饮料,咖啡,酿造,用自来水制备,不含咖啡因(U) | 0.222 | 8 |
93 | 葡萄柚汁(白色) | 葡萄柚汁,白色,冷冻浓缩物,不加糖,用3倍体积的水稀释(U) | 0.217 | 8 |
94 | 蜜三刀 | 0.2 | 7 | |
95 | 煎饼 | 0.2 | 7 | |
96 | 甘蔗汁 | 0.2 | 7 | |
97 | 酸梅晶 | 0.2 | 7 | |
98 | 冰激凌(冰淇淋) | 0.2 | 7 | |
99 | 雪糕(冰棍) | 0.2 | 7 | |
100 | 葡萄柚汁(粉红色) | 葡萄柚汁,粉红色,生的(U) | 0.2 | 7 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。