坚果中含烟酸高的食物

按烟酸含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
1 花生仁(炒) 18.9 700
2 花生(炒) 18.9 700
3 花生仁 花生仁(生) 17.9 663
4 西红柿种子(干燥) 种子,西红柿种子,整个,干燥(U)、番茄种子 16.825 623
5 花生(干烤) 花生,所有类型,干烤,加盐(U) 14.355 532
6 花生 落花生、长生果、花生(鲜) 14.1 522
7 花生(油烤) 花生,所有类型,油烤,加盐(U) 13.825 512
8 花生 花生,所有类型,未加工(U) 12.066 447
9 榛子(炒) 9.8 363
10 大麻籽(脱壳) 种子,大麻籽,脱壳(U) 9.2 341
11 奇亚籽 种子,奇亚籽,干燥(U) 8.83 327
12 面包果种子(烘焙) 种子,面包树种子,烘焙(U)、面包果树种子 7.4 274
13 芝麻(黑) 5.9 219
14 面包果种子(煮) 种子,面包树种子,煮(U)、面包果树种子 5.3 196
15 葵花子 葵花子(生) 4.8 178
16 葵花子(炒) 4.8 178
17 葵花子仁 4.5 167
18 松子 坚果,松子,干燥(U) 4.387 162
19 松子 坚果,松子,矮松,干燥(U) 4.37 162
20 莲子 莲子(干) 4.2 156
21 松子仁 4 148
22 松子(炒) 3.8 141
23 松子 松子(生) 3.8 141
24 芝麻(白) 3.8 141
25 杏仁 坚果,杏仁(U)、巴旦木 3.618 134
26 巴旦木(焯过) 坚果,杏仁,焯过(U)、巴旦木 3.5 130
27 西瓜子 西瓜子(炒) 3.4 126
28 南瓜子 白瓜子、南瓜子(炒) 3.3 122
29 西瓜子(话梅) 3.2 119
30 亚麻籽 种子,亚麻籽(U)、亚麻子 3.08 114
31 棉籽仁(烘焙) 种子,棉籽仁,烘焙(无腺体)(U) 3 111
32 巴旦木(未焯过) 坚果,杏仁,蜂蜜烘焙,未焯过(U)、巴旦木 2.819 104
33 榛子 榛子(干) 2.5 93
34 澳洲坚果 坚果,澳洲坚果,未加工(U)、夏威夷果 2.473 92
35 橡子(干燥) 坚果,橡子,干燥(U) 2.406 89
36 橡子粉 坚果,橡子粉,全脂(U) 2.382 88
37 红花籽仁(干燥) 种子,红花籽仁,干燥(U) 2.284 85
38 澳大利亚坚果(干烤) 坚果,澳大利亚坚果,干烤,不加盐(U)、夏威夷果 2.274 84
39 面包果种子(干燥) 种子,面包树种子,干燥(U)、面包果树种子 2.1 78
40 橡子 坚果,橡子,未加工(U) 1.827 68
41 南瓜子仁 1.8 67
42 榛子 坚果,榛子或榛实(U) 1.8 67
43 腰果(油烤) 坚果,腰果,油烤,不加盐(U) 1.736 64
44 西瓜子仁 1.4 52
45 开心果 坚果,开心果,未加工(U) 1.3 48
46 腰果 1.3 48
47 山核桃 坚果,山核桃(U)、碧根果 1.167 43
48 核桃 坚果,核桃,英国(U) 1.125 42
49 栗子(去皮) 坚果,栗子,欧洲,未加工,去皮的(U) 1.102 41
50 腰果 坚果,腰果,未加工(U) 1.062 39
51 胡麻子 1 37
52 山核桃(熟) 小核桃 1 37
53 菠萝蜜子 0.9 33
54 核桃 胡桃、核桃(干) 0.9 33
55 山毛榉(干燥) 坚果,山毛榉,干燥(U) 0.877 32
56 栗子(干、去皮) 坚果、栗子、欧洲,干燥,去皮(U) 0.85 31
57 栗子(干) 板栗 0.8 30
58 栗子 板栗、栗子(鲜) 0.8 30
59 栗子(熟) 坚果,栗子,欧洲,煮和蒸(U) 0.731 27
60 椰子肉 坚果,椰子肉,未加工(U)、椰肉、椰蓉 0.54 20
61 霹雳果(干燥) 坚果,霹雳果,干燥(U) 0.519 19
62 山核桃 山核桃(干) 0.5 19
63 面包果种子 种子,面包树种子,未加工(U)、面包果树种子 0.438 16
64 芡实米 鸡头米 0.4 15
65 巴西栗(脱水) 坚果,巴西栗,干燥,未脱皮(U)、鲍鱼果、沙漠果 0.295 11
66 椰子汁 坚果,椰子水(椰子汁)(U)、椰汁、椰浆 0.08 3

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

烟酸高的食物的食疗作用