含烟酸高的食物
按烟酸含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
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1101 | 猪脾 | 0.6 | 22 | |
1102 | 奶酪(干酪) | 芝士 | 0.6 | 22 |
1103 | 鹅蛋黄 | 0.6 | 22 | |
1104 | 五香豆豉 | 0.6 | 22 | |
1105 | 腐乳(臭) | 臭豆腐 | 0.6 | 22 |
1106 | 酱莴笋 | 0.6 | 22 | |
1107 | 芥菜干 | 0.6 | 22 | |
1108 | 奶糖 | 奶糖(均值) | 0.6 | 22 |
1109 | 杏脯 | 0.6 | 22 | |
1110 | 杏子 | 杏子,生的(U) | 0.6 | 22 |
1111 | 豌豆(食用豆荚) | 豌豆,食用豆荚,未加工(U) | 0.6 | 22 |
1112 | 南瓜 | 南瓜,未加工(U) | 0.6 | 22 |
1113 | 芋头 | 芋头,未加工(U) | 0.6 | 22 |
1114 | 萝卜叶 | 萝卜叶,未加工(U)、萝卜缨 | 0.6 | 22 |
1115 | 竹笋 | 竹笋,未加工(U) | 0.6 | 22 |
1116 | 覆盆子 | 覆盆子,未加工(U)、树莓 | 0.598 | 22 |
1117 | 番茄 | 番茄,红色,成熟,未加工,全年平均(U)、西红柿 | 0.594 | 22 |
1118 | 圣代(草莓) | 快餐,圣代,草莓(U) | 0.59 | 22 |
1119 | 可可粉 | 饮料,可可粉,粉末(U) | 0.586 | 22 |
1120 | 芸豆(红色、熟) | 豆类,芸豆,红色,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U)、四季豆、菜豆 | 0.578 | 21 |
1121 | 芸豆(熟) | 豆类,芸豆,各种类型,成熟种子,熟,煮,不加盐(U)、四季豆、菜豆 | 0.578 | 21 |
1122 | 绿豆(熟) | 绿豆,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) | 0.577 | 21 |
1123 | 苋菜叶(熟) | 苋菜叶,熟的,煮的,沥干,不加盐(U) | 0.559 | 21 |
1124 | 苋菜叶(熟) | 苋菜叶,熟的,煮的,沥干,加盐(U) | 0.559 | 21 |
1125 | 甘薯 | 甘薯,未加工,未准备的(U)、地瓜、红薯 | 0.557 | 21 |
1126 | 小胡萝卜 | 胡萝卜,小胡萝卜,未加工(U) | 0.556 | 21 |
1127 | 西兰花(熟) | 西兰花,熟,煮,沥干,不加盐(U)、西蓝花 | 0.553 | 20 |
1128 | 胡萝卜(罐头) | 胡萝卜,罐头,常规包装,排干固体(U) | 0.552 | 20 |
1129 | 山药(熟) | 山药,熟,煮,沥干或烘焙,不加盐(U) | 0.552 | 20 |
1130 | 蔓越莓(干、甜) | 蔓越莓,干燥,甜味(U) | 0.548 | 20 |
1131 | 椰子肉 | 坚果,椰子肉,未加工(U)、椰肉、椰蓉 | 0.54 | 20 |
1132 | 加州红芸豆(熟) | 豆类,芸豆,加州红,成熟种子,熟,煮,不加盐(U)、四季豆、菜豆 | 0.54 | 20 |
1133 | 加州红芸豆(熟) | 豆类,芸豆,加州红,成熟的种子,熟,煮,加盐(U)、四季豆、菜豆 | 0.54 | 20 |
1134 | 红薯(熟、不带皮) | 红薯,熟,煮,不带皮(U)、地瓜 | 0.538 | 20 |
1135 | 豆腐(软) | 豆腐,软,用硫酸钙和氯化镁(卤盐)制备(U) | 0.535 | 20 |
1136 | 番茄(熟) | 番茄,红色,成熟,熟(U)、西红柿 | 0.532 | 20 |
1137 | 黑龟豆(熟) | 豆类,黑龟豆,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) | 0.527 | 20 |
1138 | 鹰嘴豆(熟) | 鹰嘴豆(三角豆),成熟种子,熟,煮,不加盐(U) | 0.526 | 19 |
1139 | 小洋葱或大葱(包括顶部和球茎) | 洋葱,小洋葱或大葱(包括顶部和球茎),未加工(U) | 0.525 | 19 |
1140 | 蓝莓(冷冻) | 蓝莓,冷冻,不加糖(U) | 0.52 | 19 |
1141 | 麦芽饮料混合物 | 饮料,麦芽饮料混合物,天然,粉末,用全脂牛奶制备(U) | 0.519 | 19 |
1142 | 霹雳果(干燥) | 坚果,霹雳果,干燥(U) | 0.519 | 19 |
1143 | 蔓越莓(熟) | 豆类,蔓越莓(罗马),成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) | 0.515 | 19 |
1144 | 蔓越莓(熟) | 豆类,蔓越莓(罗马),成熟的种子,熟,煮,加盐(U) | 0.515 | 19 |
1145 | 啤酒 | 酒精饮料,啤酒,普通,所有(U) | 0.513 | 19 |
1146 | 豆浆(巧克力、加钙、维生素A和D) | 豆浆,巧克力,加钙,维生素A和D(U) | 0.513 | 19 |
1147 | 西葫芦(熟) | 南瓜,矮性南瓜,西葫芦,带皮,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.51 | 19 |
1148 | 芋头(熟) | 芋头,熟,不加盐(U) | 0.51 | 19 |
1149 | 菠萝(特甜品种) | 菠萝,未加工,特甜品种(U) | 0.507 | 19 |
1150 | 花椰菜 | 花椰菜,未加工(U)、菜花、花菜 | 0.507 | 19 |
1151 | 菠菜(冷冻) | 菠菜,冷冻,切碎或叶片,未准备的(U) | 0.507 | 19 |
1152 | 黑豆(熟) | 豆类,黑色,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) | 0.505 | 19 |
1153 | 蔓越莓(罐头) | 豆类,蔓越莓(罗马),成熟种子,罐头(U) | 0.504 | 19 |
1154 | 豆腐丝 | 0.5 | 19 | |
1155 | 苤蓝 | 苤蓝(球茎甘蓝) | 0.5 | 19 |
1156 | 绿豆芽 | 0.5 | 19 | |
1157 | 辣椒(青、尖) | 青尖椒 | 0.5 | 19 |
1158 | 蒜苗 | 0.5 | 19 | |
1159 | 大葱 | 0.5 | 19 | |
1160 | 大葱(红皮) | 0.5 | 19 | |
1161 | 大白菜(小白口) | 0.5 | 19 | |
1162 | 瓤儿白(瓤儿菜) | 0.5 | 19 | |
1163 | 芥菜(雪里红、雪菜) | 雪里蕻 | 0.5 | 19 |
1164 | 芥菜(大叶) | 盖菜 | 0.5 | 19 |
1165 | 莴笋(莴苣) | 0.5 | 19 | |
1166 | 鞭笋 | 马鞭笋 | 0.5 | 19 |
1167 | 蒲菜(香蒲、甘蒲、野茭白) | 0.5 | 19 | |
1168 | 茭白 | 茭笋、茭粑 | 0.5 | 19 |
1169 | 大薯(参薯) | 0.5 | 19 | |
1170 | 婆罗门参 | 婆罗门参(白) | 0.5 | 19 |
1171 | 婆罗门参(黑) | 0.5 | 19 | |
1172 | 野蒜(小蒜、野葱) | 0.5 | 19 | |
1173 | 地衣(水浸) | 0.5 | 19 | |
1174 | 苹果梨 | 0.5 | 19 | |
1175 | 李子杏 | 0.5 | 19 | |
1176 | 柿饼 | 0.5 | 19 | |
1177 | 椰子 | 0.5 | 19 | |
1178 | 余甘子 | 油甘子 | 0.5 | 19 |
1179 | 山核桃 | 山核桃(干) | 0.5 | 19 |
1180 | 牛奶粉 | 牛乳粉 | 0.5 | 19 |
1181 | 全脂速溶牛奶粉 | 0.5 | 19 | |
1182 | 鲑鱼子酱 | 0.5 | 19 | |
1183 | 黄酒 | 0.5 | 19 | |
1184 | 腐乳(红) | 0.5 | 19 | |
1185 | 辣萝卜条 | 0.5 | 19 | |
1186 | 榨菜 | 0.5 | 19 | |
1187 | 母乳化奶粉 | 0.5 | 19 | |
1188 | 花生牛轧糖 | 0.5 | 19 | |
1189 | 释迦凤梨 | 释迦凤梨(牛心果),生的(U)、蜜释迦 | 0.5 | 19 |
1190 | 接骨木果 | 接骨木浆果,生的(U) | 0.5 | 19 |
1191 | 菠萝 | 菠萝,未加工,所有品种(U) | 0.5 | 19 |
1192 | 卷心菜 | 卷心菜,中国(白菜),未加工(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 0.5 | 19 |
1193 | 菊苣 | 菊苣,未加工(U)、苦菊、苦苣 | 0.5 | 19 |
1194 | 酸模 | 酸模,未加工(U) | 0.5 | 19 |
1195 | 新西兰菠菜 | 新西兰菠菜,未加工(U) | 0.5 | 19 |
1196 | 落葵 | Vinespinach(落葵),未加工(U) | 0.5 | 19 |
1197 | 甜菜叶(熟) | 甜菜叶,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.499 | 18 |
1198 | 甜菜叶(熟) | 甜菜叶,熟,煮,沥干,加盐(U) | 0.499 | 18 |
1199 | 油豆角(冷冻) | 豆,油豆角,绿色,冷冻,各种风格,未准备的(U) | 0.496 | 18 |
1200 | 羽扇豆(熟) | 羽扇豆,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) | 0.495 | 18 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。