含烟酸高的食物
按烟酸含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
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1301 | 腐乳 | 豆腐,腌制和发酵(腐乳)(U) | 0.379 | 14 |
1302 | 柑橘(蜜橘) | 柑橘(蜜橘),未加工(U)、橘子、桔子 | 0.376 | 14 |
1303 | 杏(罐头、浓糖浆) | 杏,罐头,浓糖浆,沥干(U) | 0.376 | 14 |
1304 | 杏(罐头、浓糖浆) | 杏,罐头,浓糖浆包装,带皮,固体和液体(U) | 0.376 | 14 |
1305 | 生菜 | 生菜,绿叶,未加工(U) | 0.375 | 14 |
1306 | 杨桃 | 杨桃,未加工(U) | 0.367 | 14 |
1307 | 青豆(婴儿食品) | 婴儿食品,蔬菜,青豆,过滤(U) | 0.361 | 13 |
1308 | 木瓜 | 木瓜,未加工(U) | 0.357 | 13 |
1309 | 莴苣 | 生菜,软叶生菜(包括波士顿和比伯类型),未加工(U)、莴苣、莴笋 | 0.357 | 13 |
1310 | 鲷鱼(熟) | 鱼,鲷鱼,混合品种,熟,干热(U)、加吉鱼、真鲷 | 0.346 | 13 |
1311 | 猕猴桃 | 猕猴桃,绿色,未加工(U)、奇异果 | 0.341 | 13 |
1312 | 甜菜 | 甜菜,未加工(U) | 0.334 | 12 |
1313 | 甜菜(熟) | 甜菜,熟,煮,沥干(U) | 0.331 | 12 |
1314 | 洋葱(年轻的叶用葱) | 洋葱,年轻的叶用葱,只有顶部(U) | 0.33 | 12 |
1315 | 豆浆(脱脂、加钙、维生素A和D) | 豆浆(所有口味),脱脂,加钙,维生素A和D(U) | 0.323 | 12 |
1316 | 生菜(红) | 生菜,红叶,未加工(U) | 0.321 | 12 |
1317 | 洋葱粉 | 香料,洋葱粉(U) | 0.321 | 12 |
1318 | 芹菜 | 芹菜,未加工(U) | 0.32 | 12 |
1319 | 葡萄柚汁(白色、加糖) | 葡萄柚汁,白色,罐装,加糖(U) | 0.319 | 12 |
1320 | 花豆(熟) | 豆类,斑纹,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) | 0.318 | 12 |
1321 | 长叶莴苣 | 生菜,长叶莴苣,未加工(U) | 0.313 | 12 |
1322 | 石斑鱼 | 鱼,石斑鱼,混合种,未加工(U) | 0.313 | 12 |
1323 | 花椰菜(冷冻、熟) | 花椰菜,冷冻,熟,煮,沥干,不加盐(U)、菜花、花菜 | 0.31 | 11 |
1324 | 芝麻菜 | 芝麻菜,未加工(U) | 0.305 | 11 |
1325 | 杏(罐头、轻糖浆) | 杏,罐头,轻糖浆包装,带皮,固体和液体(U) | 0.304 | 11 |
1326 | 豆腐(北方) | 0.3 | 11 | |
1327 | 豆腐(内脂) | 0.3 | 11 | |
1328 | 豆奶(豆乳) | 0.3 | 11 | |
1329 | 油豆腐 | 0.3 | 11 | |
1330 | 豆腐干 | 豆腐干(均值) | 0.3 | 11 |
1331 | 豆腐干(菜干) | 0.3 | 11 | |
1332 | 豆沙 | 0.3 | 11 | |
1333 | 白萝卜 | 0.3 | 11 | |
1334 | 冬瓜 | 0.3 | 11 | |
1335 | 洋葱 | 0.3 | 11 | |
1336 | 芥菜(茎用) | 青头菜 | 0.3 | 11 |
1337 | 毛笋 | 毛竹笋 | 0.3 | 11 |
1338 | 豆瓣菜(西洋菜) | 水田芥 | 0.3 | 11 |
1339 | 藕(莲藕) | 0.3 | 11 | |
1340 | 沙葛(豆薯、凉薯) | 0.3 | 11 | |
1341 | 山药 | 大薯、薯蓣 | 0.3 | 11 |
1342 | 姜(子姜) | 嫩姜 | 0.3 | 11 |
1343 | 黄香蕉苹果 | 0.3 | 11 | |
1344 | 梨(均值) | 梨子 | 0.3 | 11 |
1345 | 莱阳梨 | 0.3 | 11 | |
1346 | 雪花梨 | 0.3 | 11 | |
1347 | 鸭广梨 | 0.3 | 11 | |
1348 | 紫葡萄 | 0.3 | 11 | |
1349 | 柿子 | 0.3 | 11 | |
1350 | 荷柿 | 0.3 | 11 | |
1351 | 醋栗 | 灯笼果 | 0.3 | 11 |
1352 | 黑醋栗(黑加仑) | 0.3 | 11 | |
1353 | 中华猕猴桃 | 毛叶猕猴桃 | 0.3 | 11 |
1354 | 草莓 | 洋莓、凤阳草莓 | 0.3 | 11 |
1355 | 橙子 | 0.3 | 11 | |
1356 | 福橘 | 0.3 | 11 | |
1357 | 金橘 | 金枣 | 0.3 | 11 |
1358 | 三湖红橘 | 0.3 | 11 | |
1359 | 四川红橘 | 0.3 | 11 | |
1360 | 早橘 | 0.3 | 11 | |
1361 | 柚子 | 文旦 | 0.3 | 11 |
1362 | 番石榴 | 鸡矢果、番桃 | 0.3 | 11 |
1363 | 芒果 | 抹猛果、望果 | 0.3 | 11 |
1364 | 木瓜 | 番木瓜 | 0.3 | 11 |
1365 | 人参果 | 0.3 | 11 | |
1366 | 杨梅 | 树梅、山杨梅 | 0.3 | 11 |
1367 | 枇杷 | 0.3 | 11 | |
1368 | 甜瓜(香瓜) | 0.3 | 11 | |
1369 | 西瓜(郑州三号) | 0.3 | 11 | |
1370 | 猪血 | 0.3 | 11 | |
1371 | 炼乳 | 0.3 | 11 | |
1372 | 鹅蛋白 | 0.3 | 11 | |
1373 | 海参(水浸) | 0.3 | 11 | |
1374 | 海蜇头 | 0.3 | 11 | |
1375 | 金钱萝卜 | 0.3 | 11 | |
1376 | 乳黄瓜(嫩黄瓜) | 0.3 | 11 | |
1377 | 味精 | 0.3 | 11 | |
1378 | 红糖 | 0.3 | 11 | |
1379 | 海棠脯 | 0.3 | 11 | |
1380 | 黑加仑 | 黑醋栗,欧洲黑,生的(U)、黑加仑 | 0.3 | 11 |
1381 | 醋栗 | 醋栗,生的(U) | 0.3 | 11 |
1382 | 苏里南樱桃 | 皮坦加樱桃(苏里南樱桃),未加工(U)、苏里南苦樱桃、红果仔 | 0.3 | 11 |
1383 | 食用大黄 | 食用大黄,未加工(U) | 0.3 | 11 |
1384 | 卷心菜(皱叶甘蓝) | 卷心菜,皱叶甘蓝,未加工(U) | 0.3 | 11 |
1385 | 梨汁(婴儿食品) | 婴儿食品,果汁,梨(U) | 0.3 | 11 |
1386 | 竹笋(熟) | 竹笋,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.3 | 11 |
1387 | 竹笋(熟) | 竹笋,熟,煮,沥干,加盐(U) | 0.3 | 11 |
1388 | 牛蒡 | 牛蒡根,未加工(U) | 0.3 | 11 |
1389 | 葡萄(提子) | 葡萄,美国型(滑皮),未加工(U)、提子、红提 | 0.3 | 11 |
1390 | 巴西栗(脱水) | 坚果,巴西栗,干燥,未脱皮(U)、鲍鱼果、沙漠果 | 0.295 | 11 |
1391 | 刺菜蓟(熟) | 刺菜蓟,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.294 | 11 |
1392 | 刺菜蓟(熟、加盐) | 刺菜蓟,熟,煮,沥干,加盐(U) | 0.294 | 11 |
1393 | 石榴 | 石榴,未加工(U) | 0.293 | 11 |
1394 | 山竹 | 山竹,罐头,糖浆包装(U)、莽吉柿 | 0.286 | 11 |
1395 | 鲷鱼 | 鱼,鲷鱼,混合种,未加工(U)、加吉鱼、真鲷 | 0.284 | 11 |
1396 | 玉米粥(灰蓝玉米) | 玉米粥,灰蓝玉米(纳瓦霍)(U) | 0.283 | 10 |
1397 | 橙子 | 橙子,未加工,所有商业品种(U) | 0.282 | 10 |
1398 | 橙汁(冷冻、含浓缩物) | 橙汁,冷冻的,包括浓缩物(U) | 0.28 | 10 |
1399 | 苦瓜(熟) | 苦瓜(苦瓜),豆荚,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.28 | 10 |
1400 | 橙汁(冷冻浓缩物) | 橙汁,冷冻浓缩物,不加糖,用3倍体积的水稀释(U) | 0.273 | 10 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。