胆碱高的食物

按胆碱含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
601 柿子(日本) 柿子,日本,未加工(U) 7.6 30
602 杨桃 杨桃,未加工(U) 7.6 30
603 小胡萝卜 胡萝卜,小胡萝卜,未加工(U) 7.5 30
604 墨西哥胡椒 辣椒,墨西哥胡椒,未加工(U) 7.5 30
605 甜菜(罐装) 甜菜,罐装,排干固体(U) 7.5 30
606 辣椒(甜、绿色、熟) 辣椒,甜,绿色,熟,煮,沥干,不加盐(U) 7.4 30
607 荔枝 7.1 28
608 茄子 茄子(均值) 6.9 28
609 茄子(圆) 6.9 28
610 茄子(紫皮、长) 6.9 28
611 茄子 茄子,未加工(U) 6.9 28
612 番茄(熟) 番茄,红色,成熟,熟(U)、西红柿 6.9 28
613 甜菜(罐头) 甜菜,罐头,不加盐,固体和液体(U) 6.9 28
614 番茄汁(罐装) 番茄汁,罐装,不加盐(U) 6.8 27
615 洋葱(熟) 洋葱,熟,煮,沥干,不加盐(U) 6.8 27
616 西红柿(番茄) 6.7 27
617 卷心莴苣 生菜,卷心莴苣(包括脆皮类型),未加工(U) 6.7 27
618 番茄 番茄,红色,成熟,未加工,全年平均(U)、西红柿 6.7 27
619 水萝卜(脆萝卜) 6.5 26
620 小水萝卜 小水萝卜(算盘子) 6.5 26
621 刺山柑(罐头) 刺山柑,罐头(U) 6.5 26
622 葡萄汁(婴儿食品) 婴儿食品,葡萄汁,无糖,罐装(U) 6.5 26
623 小萝卜 小萝卜,未加工(U) 6.5 26
624 苹果汁(冷冻浓缩物) 苹果汁,冷冻浓缩物,不加糖,未稀释,不加抗坏血酸(U) 6.5 26
625 豆浆 6.4 26
626 大白菜 大白菜(均值) 6.4 26
627 大白菜(青白口) 6.4 26
628 卷心菜 卷心菜,中国(白菜),未加工(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 6.4 26
629 番茄(罐装) 番茄,红色,成熟,罐装,装在番茄汁中(U)、西红柿 6.4 26
630 意大利面(熟、强化) 意大利面,熟,强化,不加盐(U) 6.4 26
631 海枣 海枣,Deglet Nour(U) 6.3 25
632 胡萝卜(罐头) 胡萝卜,罐头,常规包装,排干固体(U) 6.3 25
633 甜菜(熟) 甜菜,熟,煮,沥干(U) 6.3 25
634 橙汁(冷冻、含浓缩物) 橙汁,冷冻的,包括浓缩物(U) 6.2 25
635 橙汁 橙汁,未加工(U) 6.2 25
636 橘汁 橘汁,未加工(U) 6.2 25
637 油桃 油桃,未加工(U) 6.2 25
638 洋葱 6.1 24
639 芹菜 旱芹、药芹、芹菜(白茎) 6.1 24
640 食用大黄 6.1 24
641 桃子、桃(均值) 6.1 24
642 樱桃 6.1 24
643 木瓜 番木瓜 6.1 24
644 樱桃(酸、红) 樱桃,酸,红,生的(U) 6.1 24
645 樱桃(甜) 樱桃,甜,生的(U)、车厘子 6.1 24
646 木瓜 木瓜,未加工(U) 6.1 24
647 桃子(黄色) 桃子,黄色,未加工(U)、黄桃 6.1 24
648 食用大黄 食用大黄,未加工(U) 6.1 24
649 芹菜 芹菜,未加工(U) 6.1 24
650 洋葱 洋葱,未加工(U) 6.1 24
651 甜菜根 甜菜根(甜菜头) 6 24
652 黄瓜 胡瓜、青瓜 6 24
653 石花菜(冻菜) 海冻菜 6 24
654 蓝莓 蓝莓,生的(U) 6 24
655 甜菜 甜菜,未加工(U) 6 24
656 黄瓜 黄瓜,带皮,未加工(U) 6 24
657 琼脂 海藻,琼脂,未加工(U)、海菜 6 24
658 粳米(特等) 5.8 23
659 辣椒(甜、红色、熟) 辣椒,甜,红色,熟,煮,沥干,不加盐(U) 5.8 23
660 大米(长粒、强化) 大米,白色,长粒,常规,未加工,强化(U) 5.8 23
661 草莓 洋莓、凤阳草莓 5.7 23
662 红葡萄酒 5.7 23
663 草莓(冷冻) 草莓,冷冻,不加糖(U) 5.7 23
664 草莓 草莓,未加工(U) 5.7 23
665 小洋葱或大葱(包括顶部和球茎) 洋葱,小洋葱或大葱(包括顶部和球茎),未加工(U) 5.7 23
666 葡萄酒(佐餐酒、红色) 酒精饮料,葡萄酒,佐餐酒,红色(U)、红酒 5.7 23
667 黄瓜(去皮) 黄瓜,去皮,未加工(U) 5.7 23
668 葡萄 葡萄(均值) 5.6 22
669 樱桃(酸、红、冷冻) 樱桃,酸,红,冷冻,不加糖(U) 5.6 22
670 辣椒(甜、红色) 辣椒,甜,红色,未加工(U) 5.6 22
671 汤(拉面、鸡肉味、干) 汤,拉面,鸡肉味,干(U) 5.6 22
672 葡萄(提子) 葡萄,美国型(滑皮),未加工(U)、提子、红提 5.6 22
673 青椒(菜椒、柿子椒) 甜椒、灯笼椒 5.5 22
674 菠萝 凤梨、地菠萝 5.5 22
675 蔓越莓 蔓越莓,生的(U) 5.5 22
676 菠萝 菠萝,未加工,所有品种(U) 5.5 22
677 洋葱(甜) 洋葱,甜,未加工(U) 5.5 22
678 辣椒(甜、绿色) 辣椒,甜,绿色,未加工(U) 5.5 22
679 蓝莓(冷冻) 蓝莓,冷冻,加糖(U) 5.5 22
680 菠萝(特甜品种) 菠萝,未加工,特甜品种(U) 5.4 22
681 洋葱(威尔士) 洋葱,威尔士,未加工(U) 5.3 21
682 汤(拉面、牛肉味、干) 汤,拉面,牛肉味,干(U) 5.3 21
683 韭菜 5.2 21
684 韭黄 韭芽 5.2 21
685 韭菜 韭菜,未加工(U) 5.2 21
686 梨(均值) 梨子 5.1 20
687 柠檬 5.1 20
688 柠檬汁 5.1 20
689 金冠苹果 苹果,生的,金冠,带皮(U) 5.1 20
690 蓝莓(冷冻) 蓝莓,冷冻,不加糖(U) 5.1 20
691 浓缩柠檬汁(罐装) 浓缩柠檬汁,罐装或瓶装(U) 5.1 20
692 柠檬汁 柠檬汁,未加工(U) 5.1 20
693 酸橙汁 酸橙汁,未加工(U) 5.1 20
694 柠檬(不带皮) 柠檬,未加工,不带皮(U) 5.1 20
695 酸橙 酸橙,未加工(U) 5.1 20
696 梨,未加工(U) 5.1 20
697 红安茹梨 梨,未加工,红安茹(U) 5.1 20
698 葡萄酒 葡萄酒(均值) 5 20
699 橙汁(冷冻浓缩物) 橙汁,冷冻浓缩物,不加糖,用3倍体积的水稀释(U) 5 20
700 葡萄酒(甜) 酒精饮料,葡萄酒,甜点,甜(U) 5 20

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

胆碱高的食物的食疗作用