调味品类中含维生素B5低的食物

按维生素B5含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
1 鸡精(用水配制) 汤,鸡汤或高汤,干燥,用水配制(U)、鸡精、鸡粉 0.01 1
2 蚝油 酱汁,牡蛎,即食(U) 0.016 2
3 火鸡肉汁(罐装) 肉汁,火鸡,罐装,随时可供使用(U) 0.02 2
4 刺山柑(罐头) 刺山柑,罐头(U) 0.027 3
5 苹果酱(罐头、不加糖) 苹果酱,罐头,不加糖,添加抗坏血酸(U) 0.041 4
6 苹果酱(罐头、不加糖) 苹果酱,罐头,不加糖,不添加抗坏血酸(U) 0.041 4
7 苹果酱(罐头、加糖) 苹果酱,罐头,加糖,不加盐(U) 0.044 4
8 番茄酱 番茄酱(U) 0.047 5
9 苹果酱(罐头、加糖) 苹果酱,罐头,加糖,加盐(U) 0.052 5
10 蛋黄酱 沙拉酱,蛋黄酱,浅色(U)、美乃滋 0.058 6
11 海鲜酱汁 酱汁,海鲜,随时可供使用(U) 0.068 7
12 酱汁(意大利面条/海员式沙司) 酱汁,意大利面,意大利面条/海员式沙司,即可食用(U) 0.076 8
13 苹果酱(婴儿食品) 婴儿食品,水果,苹果酱,过滤(U) 0.11 11
14 蛋黄酱(用豆腐做成) 蛋黄酱,用豆腐做成(U) 0.124 12
15 腐乳 豆腐,腌制和发酵(腐乳)(U) 0.132 13
16 菜豆泥(红色、罐装) 菜豆 rojos volteados(豆泥,红色,罐装)(U) 0.175 18
17 汤(鸡精奶油、罐头、浓缩) 汤,鸡精奶油,罐头,浓缩(U) 0.192 19
18 蔬菜汁餐前开胃菜(罐头) 蔬菜汁餐前开胃菜,罐头(U) 0.249 25
19 酱油 酱油,由水解植物蛋白制成(U) 0.269 27
20 辣牛肉酱与豆(罐装主菜) 辣牛肉酱与豆,罐装主菜(U) 0.297 30
21 酱油(大豆和小麦) 酱油,由大豆和小麦制成(U)、生抽 0.297 30
22 罂粟籽 香料,罂粟籽(U)、罂粟子 0.324 32
23 味噌 味噌(U)、味增、日本豆酱 0.337 34
24 薄荷 薄荷,新鲜(U) 0.338 34
25 鹰嘴豆泥 鹰嘴豆泥,商业(U) 0.346 35
26 肉桂 香料,肉桂粉(U) 0.358 36
27 酱油 酱油(均值) 0.376 38
28 莳萝 莳萝,新鲜(U) 0.397 40
29 百里香 百里香,新鲜(U)、地椒 0.409 41
30 汤(拉面、鸡肉味、干) 汤,拉面,鸡肉味,干(U) 0.434 43
31 番茄酱(罐头) 番茄制品,罐头,果泥,不加盐(U) 0.44 44
32 汤(拉面、牛肉味、干) 汤,拉面,牛肉味,干(U) 0.448 45
33 姜粉 香料,姜粉(U) 0.477 48
34 丁香粉 香料,丁香粉(U) 0.509 51
35 姜黄粉 香料,姜黄粉(U) 0.542 54
36 鸡精 汤,鸡汤或高汤,干燥(U)、鸡精、鸡粉 0.6 60
37 洋葱粉 香料,洋葱粉(U) 0.732 73
38 大蒜粉 香料,大蒜粉(U) 0.743 74
39 八角(大料) 大茴香 0.797 80
40 迷迭香 迷迭香,新鲜(U) 0.804 80
41 芥末 香料,芥菜籽粉(U) 0.81 81
42 芥末 0.81 81
43 罗勒(脱水) 香料,罗勒,干燥(U) 0.838 84
44 辣椒粉 香料,辣椒粉(U) 0.888 89
45 牛至(脱水) 香料,牛至,干燥(U) 0.921 92
46 香菜(脱水) 香料,香菜,干燥(U)、欧芹 1.062 106
47 花生酱(减少脂肪) 花生酱,光滑,减少脂肪(U) 1.066 107
48 咖喱粉 香料,咖喱粉(U) 1.07 107
49 花生酱 花生酱,光滑风格,含盐(U) 1.137 114
50 胡椒粉(黑色) 香料,胡椒粉,黑色(U) 1.399 140
51 胡椒粉 1.399 140
52 辣椒粉 香料,红辣椒粉(U) 2.51 251
53 辣椒粉 2.51 251
54 酵母(鲜) 4.9 490
55 酵母(干) 13.5 1350

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。