畜肉中含维生素B5低的食物

按维生素B5含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
1 猪耳 0.068 7
2 牛肚(熟) 牛肉,牛肚,熟,炖(U)、百叶、毛肚、牛胃 0.097 10
3 羊肉(熟) 0.101 10
4 培根(素食) 培根,素食(U) 0.113 11
5 牛肚(新西兰、熟) 牛肉,新西兰,进口,熟牛肚,煮(U)、百叶、毛肚、牛胃 0.226 23
6 牛肚 牛肉,牛肚,未加工(U)、百叶、毛肚、牛胃 0.227 23
7 牛肉(腑肋) 0.241 24
8 猪肚 0.256 26
9 法兰克福香肠 法兰克福香肠,牛肉,不加热(U) 0.258 26
10 牛肉(腌制、熏牛肉) 牛肉,腌制,熏牛肉(U) 0.265 27
11 啤酒香肠(猪肉和牛肉) 啤酒香肠,猪肉和牛肉(U) 0.297 30
12 牛肉(里脊) 0.3 30
13 羊肉(脖子) 0.308 31
14 牛肉(酮体) 牛肉,胴体,可分离的瘦肉和脂肪,选择,未加工(U) 0.32 32
15 香肠(素食) 香肠,素食(U) 0.323 32
16 牛肉(小腿) 牛肉,小腿横切,仅可分离瘦肉,修剪到1/4英寸脂肪,精选,未加工(U)、牛腱 0.35 35
17 羊肉(羊羔) 羔羊肉,澳大利亚,进口,新鲜,外部脂肪,未加工(U) 0.35 35
18 博洛尼亚香肠 博洛尼亚香肠,牛肉(U) 0.385 39
19 牛肉(小腿) 牛肉,小腿横切,仅可分离瘦肉,修剪到1/4英寸脂肪,精选,熟,炖(U)、牛腱 0.41 41
20 德式小香肠(熏制、低盐) 德国式小香肠,猪肉,牛肉和火鸡,低盐,熏制(U) 0.413 41
21 博洛尼亚香肠 博洛尼亚香肠,牛肉和猪肉(U) 0.415 42
22 猪肉(肥) 0.43 43
23 午餐肉 0.473 47
24 啤酒香肠 啤酒香肠、意大利腊肠、猪肉(U) 0.49 49
25 大腊肠 0.51 51
26 牛肉(牛腩、熟) 牛肉,底部牛腩,三尖烤,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,熟,烤(U)、牛腰肉 0.514 51
27 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,未加工(U) 0.516 52
28 猪肉(清蒸) 0.52 52
29 羊肉(冻) 0.52 52
30 羊肉(羊羔、熟) 羔羊肉,澳大利亚,进口,新鲜,外部脂肪,熟(U) 0.52 52
31 熏腊肠(猪肉和牛肉) 香肠、熏腊肠、猪肉和牛肉(U) 0.525 53
32 羊肉(瘦) 0.532 53
33 羊肉(胸脯) 0.532 53
34 牛肉(肩部) 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,未加工(U) 0.553 55
35 腊肉 腊肉(生) 0.555 56
36 咸肉 0.555 56
37 牛肉干 0.566 57
38 牛肉(腌制、干燥) 牛肉,腌制,干燥(U) 0.566 57
39 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,熟,炖(U) 0.568 57
40 牛肉(胸部、腌制) 牛肉,腌制,咸牛肉,胸肉,未加工(U) 0.57 57
41 牛肉(肩部) 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,熟,炖(U) 0.571 57
42 牛肉 牛肉(均值) 0.576 58
43 猪蹄 0.594 59
44 牛肉(牛腩) 牛肉,底部牛腩,三尖烤,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,未加工(U)、牛腰肉 0.594 59
45 牛肉(肩部) 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,熟,炖(U) 0.594 59
46 白鲸(肉) 鲸鱼,白鲸,肉,未加工(阿拉斯加原住民)(U) 0.595 60
47 血肠 血肠(U)、黑香肠(用猪血、乳脂以及谷粒制成) 0.6 60
48 猪肉(排骨) 猪肉,新鲜,排骨,可分离的瘦肉和脂肪,未加工(U)、肋排 0.625 63
49 猪肉(后臀尖) 0.63 63
50 麋鹿肉(臀肉) 麋鹿,自由放养,烤肉,臀肉肉眼,未加工(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) 0.63 63
51 猪舌(猪口条) 0.641 64
52 牛肉(腰部、牛排) 牛肉,腰肉,牛排,可分离的瘦肉,修剪到0脂肪,精选,未加工(U) 0.647 65
53 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,熟,炖(U) 0.649 65
54 羊肉 羊肉(均值) 0.65 65
55 牛舌 0.653 65
56 德式小香肠(熏制、熟) 德国式小香肠,猪肉,熟(U) 0.666 67
57 猪肉 猪肉(均值) 0.668 67
58 牛肉(瘦) 0.673 67
59 猪肉(腿) 0.685 69
60 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,无骨,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,未加工(U) 0.689 69
61 羊肉(后腿) 0.69 69
62 羊肉(前腿) 0.69 69
63 德式小香肠(熏制) 德国式小香肠,牛肉和猪肉,熏制(U) 0.69 69
64 猪肉(肋条肉) 0.693 69
65 猪大排 0.693 69
66 猪肉(脖子) 0.719 72
67 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,无骨,仅可分离瘦肉,修剪至0脂肪,所有等级,未加工(U) 0.725 73
68 髯海豹肉(干燥、浸于油) 海豹,髯海豹,肉,干燥,浸于油(阿拉斯加原住民)(U) 0.727 73
69 牛肚(新西兰) 牛肉,新西兰,进口,牛肚,未加工(U)、百叶、毛肚、牛胃 0.741 74
70 猪肉(排骨、熟) 猪肉,新鲜,排骨,可分离的瘦肉和脂肪,熟,炖(U)、肋排 0.75 75
71 猪肉(排骨、熟、烤) 猪肉,新鲜,排骨,可分离的的瘦肉和脂肪,熟,烤(U)、肋排 0.808 81
72 猪蹄(熟) 0.83 83
73 猪肘(熟) 0.83 83
74 猪肉(里脊) 0.837 84
75 麋鹿肉(肉馅) 麋鹿,自由放养,肉馅,未加工(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) 0.84 84
76 猪肉(瘦) 0.846 85
77 羊肉(里脊) 0.862 86
78 伯克肠 Bockwurst,猪肉,小牛肉,未加工(U)、烟熏香肠、伯克肠 0.891 89
79 猪肺 0.9 90
80 麋鹿肉(臀肉、熟) 麋鹿,自由放养,烤肉,臀肉肉眼,熟(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) 0.9 90
81 羊脑 0.92 92
82 德式小香肠(熟) 德国式小香肠,小牛肉,熟(U) 0.958 96
83 牛肺 1 100
84 麋鹿肉(肉馅、熟) 麋鹿,自由放养,肉馅,熟肉饼(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) 1.03 103
85 腊肉(培根) 1.033 103
86 猪脾 1.055 106
87 驯鹿肉(后躯,熟) 驯鹿,后躯,肉,熟(阿拉斯加原住民)(U) 1.487 149
88 猪小排 1.609 161
89 白鲸(肉,干) 鲸鱼,白鲸,肉,干(阿拉斯加原住民)(U) 1.68 168
90 牛心 1.79 179
91 牛脑 2.01 201
92 驯鹿肉(后躯) 驯鹿,后躯肉,未加工(阿拉斯加原住民)(U) 2.09 209
93 猪心 2.515 252
94 羊心 2.63 263
95 猪肾(猪腰子) 3.13 313
96 德国式熏肝香肠 德国式熏肝香肠(肝香肠),猪肉(U) 3.38 338
97 牛肾 3.97 397
98 羊肾 4.22 422
99 驼鹿肝(熟) 驼鹿,肝脏,炖煮(阿拉斯加原住民)(U) 4.57 457
100 猪肝(卤煮) 4.774 477

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。