含维生素B5高的食物
按维生素B5含量从高到低排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（毫克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 冬菇 | 毛柄金线菌、冬菇（干） | 21.879 | 2188 |
| 2 | 蘑菇（干） | 21.879 | 2188 | |
| 3 | 香菇（干） | 香蔁、冬菇 | 21.879 | 2188 |
| 4 | 能量棒（巧克力） | 配方棒，能量棒，巧克力（U） | 15.9 | 1590 |
| 5 | 酵母（干） | 13.5 | 1350 | |
| 6 | 牛肝 | 7.173 | 717 | |
| 7 | 葵花子（炒） | 7.042 | 704 | |
| 8 | 猪肝 | 6.65 | 665 | |
| 9 | 火鸡肝 | 6.28 | 628 | |
| 10 | 鸡肝 | 6.233 | 623 | |
| 11 | 鸭肝 | 6.184 | 618 | |
| 12 | 鹅肝 | 6.184 | 618 | |
| 13 | 羊肝 | 6.13 | 613 | |
| 14 | 麦片 | 婴儿食品，麦片，大麦，干燥强化（U） | 4.92 | 492 |
| 15 | 酵母（鲜） | 4.9 | 490 | |
| 16 | 猪肝（卤煮） | 4.774 | 477 | |
| 17 | 驼鹿肝（熟） | 驼鹿，肝脏，炖煮（阿拉斯加原住民）（U） | 4.57 | 457 |
| 18 | 羊肾 | 4.22 | 422 | |
| 19 | 红花籽仁（干燥） | 种子，红花籽仁，干燥（U） | 4.03 | 403 |
| 20 | 牛肾 | 3.97 | 397 | |
| 21 | 雅培（心美力） | 婴儿配方奶粉，ABBOTT NUTRITION，SIMILAC，ISOMIL，含铁，粉，未经复原（U） | 3.857 | 386 |
| 22 | 鲑鱼子酱 | 3.5 | 350 | |
| 23 | 鸡蛋粉（全蛋粉） | 3.384 | 338 | |
| 24 | 德国式熏肝香肠 | 德国式熏肝香肠（肝香肠），猪肉（U） | 3.38 | 338 |
| 25 | 猪肾（猪腰子） | 3.13 | 313 | |
| 26 | 紫菜 | 紫菜（干）、海苔 | 3.018 | 302 |
| 27 | 鲍鱼 | 3 | 300 | |
| 28 | 鸡蛋黄 | 2.99 | 299 | |
| 29 | 蛋黄 | 蛋，蛋黄，未加工，新鲜（U） | 2.99 | 299 |
| 30 | 鸸鹋肉（肉馅） | 鸸鹋，肉馅，未加工（U） | 2.74 | 274 |
| 31 | 鸸鹋肉（扇形肉片） | 鸸鹋，扇形肉片，未加工（U） | 2.708 | 271 |
| 32 | 羊心 | 2.63 | 263 | |
| 33 | 鸡心 | 2.559 | 256 | |
| 34 | 猪心 | 2.515 | 252 | |
| 35 | 辣椒 | 辣椒（红、尖、干） | 2.51 | 251 |
| 36 | 辣椒粉 | 2.51 | 251 | |
| 37 | 辣椒粉 | 香料，红辣椒粉（U） | 2.51 | 251 |
| 38 | 小麦胚粉 | 无 | 2.257 | 226 |
| 39 | 小麦胚芽 | 小麦胚芽，未加工（U） | 2.257 | 226 |
| 40 | 麸皮 | 糠 | 2.181 | 218 |
| 41 | 小麦麸皮 | 小麦麸皮，粗粮（U） | 2.181 | 218 |
| 42 | 扁豆 | 扁豆，未加工（U） | 2.14 | 214 |
| 43 | 驯鹿肉（后躯） | 驯鹿，后躯肉，未加工（阿拉斯加原住民）（U） | 2.09 | 209 |
| 44 | 牛脑 | 2.01 | 201 | |
| 45 | 大豆粉（脱脂） | 大豆粉，脱脂（U）、黄豆粉 | 1.995 | 200 |
| 46 | 豆粕 | 豆粕，脱脂，未加工（U） | 1.976 | 198 |
| 47 | 平菇 | 糙皮侧耳、青蘑 | 1.96 | 196 |
| 48 | 鳟鱼（虹鳟） | 1.94 | 194 | |
| 49 | 鲑鱼（大马哈鱼） | 大麻哈鱼、三文鱼 | 1.94 | 194 |
| 50 | 绿豆 | 1.91 | 191 | |
| 51 | 绿豆 | 绿豆，成熟的种子，未加工（U） | 1.91 | 191 |
| 52 | 火鸡蛋 | 蛋，火鸡蛋，整个，新鲜，未加工（U） | 1.889 | 189 |
| 53 | 面包果种子（干燥） | 种子，面包树种子，干燥（U）、面包果树种子 | 1.875 | 188 |
| 54 | 鸭蛋 | 1.862 | 186 | |
| 55 | 牛心 | 1.79 | 179 | |
| 56 | 花生 | 落花生、长生果、花生（鲜） | 1.767 | 177 |
| 57 | 花生 | 花生，所有类型，未加工（U） | 1.767 | 177 |
| 58 | 鹌鹑蛋 | 1.761 | 176 | |
| 59 | 鹅蛋 | 1.759 | 176 | |
| 60 | 豌豆 | 1.758 | 176 | |
| 61 | 白鲸（肉，干） | 鲸鱼，白鲸，肉，干（阿拉斯加原住民）（U） | 1.68 | 168 |
| 62 | 三文鱼（大西洋） | 鱼，三文鱼，大西洋，野生，未加工（U） | 1.664 | 166 |
| 63 | 猪小排 | 1.609 | 161 | |
| 64 | 糙米粉 | 米粉，棕色（U）、糙米粉 | 1.591 | 159 |
| 65 | 黄豆粉 | 1.59 | 159 | |
| 66 | 大豆粉 | 大豆粉，全脂，未加工（U）、黄豆粉 | 1.59 | 159 |
| 67 | 鹰嘴豆 | 鹰嘴豆（三角豆），成熟的种子，未加工（U） | 1.588 | 159 |
| 68 | 红牛 | 饮料，能量饮料，红牛（U） | 1.54 | 154 |
| 69 | 鸡蛋 | 鸡蛋（均值） | 1.533 | 153 |
| 70 | 鸡蛋（红皮） | 1.533 | 153 | |
| 71 | 鸡蛋 | 鸡蛋，整个，未加工，新鲜（U） | 1.533 | 153 |
| 72 | 烧鹅 | 1.53 | 153 | |
| 73 | 豇豆 | 1.511 | 151 | |
| 74 | 香菇 | 香蔁、冬菇 | 1.5 | 150 |
| 75 | 蘑菇 | 1.497 | 150 | |
| 76 | 蘑菇（白色） | 蘑菇，白色，未加工（U） | 1.497 | 150 |
| 77 | 豇豆（黑眼） | 豇豆，普通（黑眼，克劳德，南部），成熟的种子，未加工（U） | 1.496 | 150 |
| 78 | 燕麦麸皮 | 燕麦麸皮，未加工（U） | 1.494 | 149 |
| 79 | 稻米 | 大米、稻米（均值） | 1.493 | 149 |
| 80 | 糙米（中粒） | 大米，棕色，中粒，未加工（U）、糙米 | 1.493 | 149 |
| 81 | 驯鹿肉（后躯，熟） | 驯鹿，后躯，肉，熟（阿拉斯加原住民）（U） | 1.487 | 149 |
| 82 | 赤小豆（红小豆） | 1.471 | 147 | |
| 83 | 胡萝卜（脱水） | 1.471 | 147 | |
| 84 | 赤豆 | 豆，红小豆，成熟种子，未加工（U） | 1.471 | 147 |
| 85 | 鳄梨 | 1.463 | 146 | |
| 86 | 鳄梨 | 鳄梨，未加工，加利福尼亚州（U） | 1.463 | 146 |
| 87 | 苋菜籽 | 苋菜籽，生的（U） | 1.457 | 146 |
| 88 | 龙虾 | 1.449 | 145 | |
| 89 | 胡椒粉 | 1.399 | 140 | |
| 90 | 胡椒粉（黑色） | 香料，胡椒粉，黑色（U） | 1.399 | 140 |
| 91 | 牛油果 | 鳄梨，生的，所有商业品种（U） | 1.389 | 139 |
| 92 | 洋葱（白皮、脱水） | 1.38 | 138 | |
| 93 | 金枪鱼（蓝鳍、熟） | 鱼，金枪鱼，新鲜，蓝鳍，熟，干热（U）、吞拿鱼、鲔鱼 | 1.37 | 137 |
| 94 | 紫薯 | 甘薯，紫肉型，块根，无皮，未加工（J） | 1.35 | 135 |
| 95 | 燕麦 | 燕麦（U） | 1.349 | 135 |
| 96 | 大米 | 大米，白色，中粒，未加工，未强化（U） | 1.342 | 134 |
| 97 | 鸵鸟肉（熟） | 鸵鸟，腿内侧，熟（U） | 1.342 | 134 |
| 98 | 鹅 | 1.294 | 129 | |
| 99 | 杏鲍菇 | 蘑菇，牡蛎蘑菇，未加工（U）、杏鲍菇 | 1.294 | 129 |
| 100 | 粳米（标三） | 无 | 1.287 | 129 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。