调味品类中含维生素B5高的食物
按维生素B5含量从高到低排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（毫克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 酵母（干） | 13.5 | 1350 | |
| 2 | 酵母（鲜） | 4.9 | 490 | |
| 3 | 辣椒粉 | 香料，红辣椒粉（U） | 2.51 | 251 |
| 4 | 辣椒粉 | 2.51 | 251 | |
| 5 | 胡椒粉 | 1.399 | 140 | |
| 6 | 胡椒粉（黑色） | 香料，胡椒粉，黑色（U） | 1.399 | 140 |
| 7 | 花生酱 | 花生酱，光滑风格，含盐（U） | 1.137 | 114 |
| 8 | 咖喱粉 | 香料，咖喱粉（U） | 1.07 | 107 |
| 9 | 花生酱（减少脂肪） | 花生酱，光滑，减少脂肪（U） | 1.066 | 107 |
| 10 | 香菜（脱水） | 香料，香菜，干燥（U）、欧芹 | 1.062 | 106 |
| 11 | 牛至（脱水） | 香料，牛至，干燥（U） | 0.921 | 92 |
| 12 | 辣椒粉 | 香料，辣椒粉（U） | 0.888 | 89 |
| 13 | 罗勒（脱水） | 香料，罗勒，干燥（U） | 0.838 | 84 |
| 14 | 芥末 | 0.81 | 81 | |
| 15 | 芥末 | 香料，芥菜籽粉（U） | 0.81 | 81 |
| 16 | 迷迭香 | 迷迭香，新鲜（U） | 0.804 | 80 |
| 17 | 八角（大料） | 大茴香 | 0.797 | 80 |
| 18 | 大蒜粉 | 香料，大蒜粉（U） | 0.743 | 74 |
| 19 | 洋葱粉 | 香料，洋葱粉（U） | 0.732 | 73 |
| 20 | 鸡精 | 汤，鸡汤或高汤，干燥（U）、鸡精、鸡粉 | 0.6 | 60 |
| 21 | 姜黄粉 | 香料，姜黄粉（U） | 0.542 | 54 |
| 22 | 丁香粉 | 香料，丁香粉（U） | 0.509 | 51 |
| 23 | 姜粉 | 香料，姜粉（U） | 0.477 | 48 |
| 24 | 汤（拉面、牛肉味、干） | 汤，拉面，牛肉味，干（U） | 0.448 | 45 |
| 25 | 番茄酱（罐头） | 番茄制品，罐头，果泥，不加盐（U） | 0.44 | 44 |
| 26 | 汤（拉面、鸡肉味、干） | 汤，拉面，鸡肉味，干（U） | 0.434 | 43 |
| 27 | 百里香 | 百里香，新鲜（U）、地椒 | 0.409 | 41 |
| 28 | 莳萝 | 莳萝，新鲜（U） | 0.397 | 40 |
| 29 | 酱油 | 酱油（均值） | 0.376 | 38 |
| 30 | 肉桂 | 香料，肉桂粉（U） | 0.358 | 36 |
| 31 | 鹰嘴豆泥 | 鹰嘴豆泥，商业（U） | 0.346 | 35 |
| 32 | 薄荷 | 薄荷，新鲜（U） | 0.338 | 34 |
| 33 | 味噌 | 味噌（U）、味增、日本豆酱 | 0.337 | 34 |
| 34 | 罂粟籽 | 香料，罂粟籽（U）、罂粟子 | 0.324 | 32 |
| 35 | 酱油（大豆和小麦） | 酱油，由大豆和小麦制成（U）、生抽 | 0.297 | 30 |
| 36 | 辣牛肉酱与豆（罐装主菜） | 辣牛肉酱与豆，罐装主菜（U） | 0.297 | 30 |
| 37 | 酱油 | 酱油，由水解植物蛋白制成（U） | 0.269 | 27 |
| 38 | 蔬菜汁餐前开胃菜（罐头） | 蔬菜汁餐前开胃菜，罐头（U） | 0.249 | 25 |
| 39 | 汤（鸡精奶油、罐头、浓缩） | 汤，鸡精奶油，罐头，浓缩（U） | 0.192 | 19 |
| 40 | 菜豆泥（红色、罐装） | 菜豆 rojos volteados（豆泥，红色，罐装）（U） | 0.175 | 18 |
| 41 | 腐乳 | 豆腐，腌制和发酵（腐乳）（U） | 0.132 | 13 |
| 42 | 蛋黄酱（用豆腐做成） | 蛋黄酱，用豆腐做成（U） | 0.124 | 12 |
| 43 | 苹果酱（婴儿食品） | 婴儿食品，水果，苹果酱，过滤（U） | 0.11 | 11 |
| 44 | 酱汁（意大利面条/海员式沙司） | 酱汁，意大利面，意大利面条/海员式沙司，即可食用（U） | 0.076 | 8 |
| 45 | 海鲜酱汁 | 酱汁，海鲜，随时可供使用（U） | 0.068 | 7 |
| 46 | 蛋黄酱 | 沙拉酱，蛋黄酱，浅色（U）、美乃滋 | 0.058 | 6 |
| 47 | 苹果酱（罐头、加糖） | 苹果酱，罐头，加糖，加盐（U） | 0.052 | 5 |
| 48 | 番茄酱 | 番茄酱（U） | 0.047 | 5 |
| 49 | 苹果酱（罐头、加糖） | 苹果酱，罐头，加糖，不加盐（U） | 0.044 | 4 |
| 50 | 苹果酱（罐头、不加糖） | 苹果酱，罐头，不加糖，添加抗坏血酸（U） | 0.041 | 4 |
| 51 | 苹果酱（罐头、不加糖） | 苹果酱，罐头，不加糖，不添加抗坏血酸（U） | 0.041 | 4 |
| 52 | 刺山柑（罐头） | 刺山柑，罐头（U） | 0.027 | 3 |
| 53 | 火鸡肉汁（罐装） | 肉汁，火鸡，罐装，随时可供使用（U） | 0.02 | 2 |
| 54 | 蚝油 | 酱汁，牡蛎，即食（U） | 0.016 | 2 |
| 55 | 鸡精（用水配制） | 汤，鸡汤或高汤，干燥，用水配制（U）、鸡精、鸡粉 | 0.01 | 1 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。