蔬菜中含维生素B5高的食物
按维生素B5含量从高到低排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（毫克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 201 | 芦笋（罐头） | 芦笋，罐头，不加盐，固体和液体（U） | 0.124 | 12 |
| 202 | 洋葱 | 0.123 | 12 | |
| 203 | 洋葱 | 洋葱，未加工（U） | 0.123 | 12 |
| 204 | 番茄（罐装） | 番茄，红色，成熟，罐装，装在番茄汁中（U）、西红柿 | 0.117 | 12 |
| 205 | 洋葱（熟） | 洋葱，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 0.113 | 11 |
| 206 | 番茄（黄色） | 番茄，黄色，未加工（U）、西红柿 | 0.11 | 11 |
| 207 | 南瓜（印第安） | 南瓜，印第安，未加工（纳瓦霍）（U） | 0.11 | 11 |
| 208 | 大白菜（白梗） | 0.105 | 11 | |
| 209 | 大白菜（小白口） | 0.105 | 11 | |
| 210 | 卷心菜 | 卷心菜，中国（白菜），未加工（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 0.105 | 11 |
| 211 | 油豆角（冷冻） | 豆，油豆角，绿色，冷冻，各种风格，未准备的（U） | 0.104 | 10 |
| 212 | 青椒（菜椒、柿子椒） | 甜椒、灯笼椒 | 0.099 | 10 |
| 213 | 辣椒（甜、绿色） | 辣椒，甜，绿色，未加工（U） | 0.099 | 10 |
| 214 | 花椰菜（冷冻、熟） | 花椰菜，冷冻，熟，煮，沥干，不加盐（U）、菜花、花菜 | 0.098 | 10 |
| 215 | 洋葱（甜） | 洋葱，甜，未加工（U） | 0.098 | 10 |
| 216 | 刺菜蓟（熟） | 刺菜蓟，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 0.097 | 10 |
| 217 | 刺菜蓟（熟、加盐） | 刺菜蓟，熟，煮，沥干，加盐（U） | 0.097 | 10 |
| 218 | 菠菜（冷冻） | 菠菜，冷冻，切碎或叶片，未准备的（U） | 0.094 | 9 |
| 219 | 德国酸菜（罐头） | 德国泡菜，罐头，固体和液体（U） | 0.093 | 9 |
| 220 | 竹笋（罐头） | 竹笋，罐头，排干固体（U） | 0.092 | 9 |
| 221 | 卷心莴苣 | 生菜，卷心莴苣（包括脆皮类型），未加工（U） | 0.091 | 9 |
| 222 | 西红柿（番茄） | 0.089 | 9 | |
| 223 | 番茄 | 番茄，红色，成熟，未加工，全年平均（U）、西红柿 | 0.089 | 9 |
| 224 | 大白菜 | 大白菜（均值） | 0.088 | 9 |
| 225 | 大白菜（青白口） | 0.088 | 9 | |
| 226 | 卷心菜 | 卷心菜，中国（白菜），未加工（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 0.088 | 9 |
| 227 | 蚕豆 | 0.086 | 9 | |
| 228 | 蚕豆 | 蚕豆，未成熟的种子，未加工（U） | 0.086 | 9 |
| 229 | 食用大黄 | 0.085 | 9 | |
| 230 | 食用大黄 | 食用大黄，未加工（U） | 0.085 | 9 |
| 231 | 蒲公英叶 | 黄花苗叶、孛孛丁叶 | 0.084 | 8 |
| 232 | 芋头叶 | 芋头叶，未加工（U） | 0.084 | 8 |
| 233 | 卷心菜（熟） | 卷心菜，中国（白菜），熟，煮，沥干，不加盐（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 0.079 | 8 |
| 234 | 辣椒（甜、绿色、熟） | 辣椒，甜，绿色，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 0.079 | 8 |
| 235 | 辣椒（甜、红色、熟） | 辣椒，甜，红色，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 0.079 | 8 |
| 236 | 小洋葱或大葱（包括顶部和球茎） | 洋葱，小洋葱或大葱（包括顶部和球茎），未加工（U） | 0.075 | 8 |
| 237 | 豌豆（婴儿食品） | 婴儿食品，蔬菜，豌豆，过滤（U） | 0.075 | 8 |
| 238 | 油豆角（熟） | 豆，油豆角，绿，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 0.074 | 7 |
| 239 | 油豆角（黄色、熟） | 豆，油豆角，黄色，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 0.074 | 7 |
| 240 | 食用黄麻 | 0.072 | 7 | |
| 241 | 蚕豆（熟） | 蚕豆，未成熟的种子，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 0.066 | 7 |
| 242 | 竹笋（熟） | 竹笋，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 0.066 | 7 |
| 243 | 竹笋（熟） | 竹笋，熟，煮，沥干，加盐（U） | 0.066 | 7 |
| 244 | 菠菜 | 0.065 | 7 | |
| 245 | 菠菜 | 菠菜，未加工（U） | 0.065 | 7 |
| 246 | 冬葵（冬苋菜） | 冬寒菜 | 0.064 | 6 |
| 247 | 苋菜（绿） | 0.064 | 6 | |
| 248 | 苋菜（紫） | 红苋 | 0.064 | 6 |
| 249 | 苋菜叶 | 苋菜叶，生的（U） | 0.064 | 6 |
| 250 | 苦瓜 | 癞瓜、凉瓜 | 0.063 | 6 |
| 251 | 桫椤（熟） | 树蕨，熟，不加盐（U）、桫椤 | 0.063 | 6 |
| 252 | 苋菜叶（熟） | 苋菜叶，熟的，煮的，沥干，不加盐（U） | 0.062 | 6 |
| 253 | 苋菜叶（熟） | 苋菜叶，熟的，煮的，沥干，加盐（U） | 0.062 | 6 |
| 254 | 辣椒（青、尖） | 青尖椒 | 0.061 | 6 |
| 255 | 辣椒（青） | 辣椒，热辣椒，绿色，未加工（U） | 0.061 | 6 |
| 256 | 四棱豆（未成熟的种子） | 翅豆，未成熟的种子，未加工（U）、翼豆、四棱豆 | 0.059 | 6 |
| 257 | 扁豆 | 扁豆（月亮菜） | 0.055 | 6 |
| 258 | 落葵（木耳菜） | 0.053 | 5 | |
| 259 | 落葵 | Vinespinach（落葵），未加工（U） | 0.053 | 5 |
| 260 | 香茅 | 0.05 | 5 | |
| 261 | 油豆角（冷冻、熟） | 豆，油豆角，绿色，冷冻，熟，煮，沥干无盐（U） | 0.049 | 5 |
| 262 | 琉璃苣 | 琉璃苣，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 0.045 | 5 |
| 263 | 琉璃苣（熟） | 琉璃苣，熟，煮，沥干，加盐（U） | 0.045 | 5 |
| 264 | 芋头叶（熟） | 芋头叶，熟，蒸，不加盐（U） | 0.044 | 4 |
| 265 | 南瓜叶 | 南瓜叶，未加工（U） | 0.042 | 4 |
| 266 | 南瓜叶（熟） | 南瓜叶，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 0.042 | 4 |
| 267 | 南瓜叶（熟、加盐） | 南瓜叶，熟，煮，沥干，加盐（U） | 0.042 | 4 |
| 268 | 酸模 | 酸模，未加工（U） | 0.041 | 4 |
| 269 | 青豆（婴儿食品） | 婴儿食品，蔬菜，青豆，过滤（U） | 0.041 | 4 |
| 270 | 龙舌兰（熟） | 龙舌兰，熟（西南）（U） | 0.041 | 4 |
| 271 | 龙舌兰 | 龙舌兰，未加工（西南）（U） | 0.041 | 4 |
| 272 | 马齿苋 | 马齿苋，未加工（U） | 0.036 | 4 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。