薯类中含维生素B6低的食物

按维生素B6含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
1 玉米淀粉 0.058 22
2 团粉(芡粉) 0.058 22
3 雪莲果 雪莲果,块茎,未加工(J)、菊薯、雪莲薯 0.08 30
4 木薯 0.088 33
5 木薯 木薯,未加工(U) 0.088 33
6 地瓜(红心) 甘薯(红心)、山芋、红薯 0.15 56
7 红薯(熟、不带皮) 红薯,熟,煮,不带皮(U)、地瓜 0.165 61
8 地瓜 甘薯(白心)、红皮山芋 0.17 63
9 土豆(红色) 土豆,红色,肉和皮,未加工(U)、马铃薯 0.17 63
10 紫薯(熟) 甘薯,紫肉型,块根,无皮,蒸(J) 0.18 67
11 土豆(白色) 土豆,白色,肉和皮,未加工(U)、马铃薯 0.203 75
12 甘薯 甘薯,未加工,未准备的(U)、地瓜、红薯 0.209 78
13 土豆(白色、烘焙) 土豆,白色,肉和皮,烘焙(U)、马铃薯 0.211 78
14 土豆(红色、烘焙) 土豆,红色,肉和皮,烘焙(U)、马铃薯 0.212 79
15 马铃薯(熟、不带皮) 马铃薯,煮,熟,不带皮,纯果肉,不加盐(U) 0.269 100
16 土豆 马铃薯、洋芋 0.27 100
17 芋头 芋头,未加工(U) 0.283 105
18 红薯(熟) 红薯,熟,带皮烘焙,果肉,不加盐(U)、地瓜 0.286 106
19 马铃薯 马铃薯,肉和皮,未加工(U)、土豆 0.298 111
20 马铃薯(熟) 马铃薯,煮,熟,带皮,不加盐(U)、土豆 0.299 111
21 芋头(熟) 芋头,熟,不加盐(U) 0.331 123
22 马铃薯(赤褐色) 马铃薯,赤褐色,肉和皮,未加工(U)、土豆 0.345 128
23 土豆(赤褐色、烘焙) 土豆,赤褐色,肉和皮,烘焙(U)、马铃薯 0.354 132
24 紫薯 甘薯,紫肉型,块根,无皮,未加工(J) 0.41 152
25 土豆粉 马铃薯粉 0.42 156

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。