蔬菜中含维生素B6高的食物
按维生素B6含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
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101 | 罗勒 | 兰香 | 0.155 | 58 |
102 | 罗勒 | 罗勒,新鲜(U) | 0.155 | 58 |
103 | 笋瓜(生瓜) | 0.154 | 57 | |
104 | 胡萝卜(熟) | 胡萝卜,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.153 | 57 |
105 | 卷心菜(皱叶甘蓝、熟) | 卷心菜,皱叶甘蓝,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.152 | 57 |
106 | 苤蓝 | 苤蓝(球茎甘蓝) | 0.15 | 56 |
107 | 南瓜 | 倭瓜、番瓜 | 0.15 | 56 |
108 | 球茎甘蓝 | 球茎甘蓝,未加工(U)、苤蓝 | 0.15 | 56 |
109 | 香菜 | 芫荽 | 0.149 | 55 |
110 | 香菜叶 | 芫荽(香菜)叶,未加工(U) | 0.149 | 55 |
111 | 羽衣甘蓝 | 羽衣甘蓝,未加工(U) | 0.147 | 55 |
112 | 芋头叶 | 芋头叶,未加工(U) | 0.146 | 54 |
113 | 西葫芦(迷你) | 南瓜,西葫芦,迷你,未加工(U) | 0.142 | 53 |
114 | 毛豆 | 青豆、菜用大豆 | 0.141 | 52 |
115 | 油豆角 | 豆,油豆角,绿色,未加工(U) | 0.141 | 52 |
116 | 胡萝卜(黄) | 0.138 | 51 | |
117 | 韭黄 | 韭芽 | 0.138 | 51 |
118 | 胡萝卜 | 胡萝卜,未加工(U) | 0.138 | 51 |
119 | 韭菜 | 韭菜,未加工(U) | 0.138 | 51 |
120 | 竹笋(罐头) | 竹笋,罐头,排干固体(U) | 0.136 | 51 |
121 | 甜菜叶(熟) | 甜菜叶,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.132 | 49 |
122 | 甜菜叶(熟) | 甜菜叶,熟,煮,沥干,加盐(U) | 0.132 | 49 |
123 | 西兰花(冷冻) | 西兰花,冷冻,切碎,未准备的(U)、西蓝花 | 0.13 | 48 |
124 | 洋葱(甜) | 洋葱,甜,未加工(U) | 0.13 | 48 |
125 | 德国酸菜(罐头) | 德国泡菜,罐头,固体和液体(U) | 0.13 | 48 |
126 | 豆瓣菜(西洋菜) | 水田芥 | 0.129 | 48 |
127 | 洋葱(熟) | 洋葱,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.129 | 48 |
128 | 豆瓣 | 豆瓣,未加工(U) | 0.129 | 48 |
129 | 辣椒(罐头主菜) | 辣椒,没有豆类,罐头主菜(U) | 0.129 | 48 |
130 | 卷心菜 | 卷心菜,未加工(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 0.124 | 46 |
131 | 蒲菜(香蒲、甘蒲、野茭白) | 0.123 | 46 | |
132 | 花椰菜(冷冻) | 花椰菜,冷冻,未准备的(U)、菜花、花菜 | 0.123 | 46 |
133 | 香蒲 | 香蒲,窄叶笋(北方平原印第安人)(U) | 0.123 | 46 |
134 | 酸模 | 酸模,未加工(U) | 0.122 | 45 |
135 | 青椒(菜椒、柿子椒) | 甜椒、灯笼椒 | 0.12 | 45 |
136 | 洋葱 | 0.12 | 45 | |
137 | 洋葱 | 洋葱,未加工(U) | 0.12 | 45 |
138 | 佛手瓜(熟) | 佛手瓜,水果,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.118 | 44 |
139 | 朝鲜蓟 | 0.116 | 43 | |
140 | 朝鲜蓟 | 朝鲜蓟(全球或法国),未加工(U)、菜蓟 | 0.116 | 43 |
141 | 四棱豆(未成熟的种子) | 翅豆,未成熟的种子,未加工(U)、翼豆、四棱豆 | 0.113 | 42 |
142 | 卷心菜(熟) | 卷心菜,熟,煮,沥干,不加盐(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 0.112 | 42 |
143 | 胡萝卜(罐头) | 胡萝卜,罐头,常规包装,排干固体(U) | 0.112 | 42 |
144 | 番茄(罐装) | 番茄,红色,成熟,罐装,装在番茄汁中(U)、西红柿 | 0.111 | 41 |
145 | 芦笋(冷冻) | 芦笋,冷冻,未准备的(U) | 0.111 | 41 |
146 | 丝瓜 | 0.11 | 41 | |
147 | 菜花 | 花椰菜 | 0.11 | 41 |
148 | 芦笋(罐装) | 芦笋,罐装,排干固体(U) | 0.11 | 41 |
149 | 甜菜叶 | 甜菜叶,未加工(U) | 0.106 | 39 |
150 | 小胡萝卜 | 胡萝卜,小胡萝卜,未加工(U) | 0.105 | 39 |
151 | 菊苣 | 菊苣,未加工(U)、苦菊、苦苣 | 0.105 | 39 |
152 | 黄豆芽(熟) | 大豆,成熟的种子,发芽,熟,蒸(U) | 0.105 | 39 |
153 | 刺楸 | 0.103 | 38 | |
154 | 刺荨麻(焯过) | 刺荨麻,焯过(北方平原印第安人)(U) | 0.103 | 38 |
155 | 扁豆 | 扁豆(月亮菜) | 0.1 | 37 |
156 | 芋头 | 芋艿、毛芋 | 0.1 | 37 |
157 | 生菜(红) | 生菜,红叶,未加工(U) | 0.1 | 37 |
158 | 芜菁甘蓝 | 芜菁甘蓝,未加工(U)、芸香 | 0.1 | 37 |
159 | 莙荙菜 | 莙荙菜(瑞士甜菜),未加工(U)、牛皮菜 | 0.099 | 37 |
160 | 芦笋(罐头) | 芦笋,罐头,不加盐,固体和液体(U) | 0.098 | 36 |
161 | 竹笋(熟) | 竹笋,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.098 | 36 |
162 | 竹笋(熟) | 竹笋,熟,煮,沥干,加盐(U) | 0.098 | 36 |
163 | 芸豆芽(熟) | 豆类,芸豆,成熟的种子,发芽,熟,煮,沥干,不加盐(U)、四季豆芽、菜豆芽 | 0.093 | 35 |
164 | 芸豆芽(熟) | 豆类,芸豆,成熟的种子,发芽,熟,煮,沥干,加盐(U)、四季豆芽、菜豆芽 | 0.093 | 35 |
165 | 芦笋(龙须菜) | 0.091 | 34 | |
166 | 芦笋 | 芦笋,未加工(U) | 0.091 | 34 |
167 | 红萝卜 | 0.09 | 33 | |
168 | 红心萝卜 | 0.09 | 33 | |
169 | 油菜 | 上海青 | 0.09 | 33 |
170 | 苦菜(节节花) | 苦苣菜、拒马菜 | 0.09 | 33 |
171 | 生菜(叶用莴苣) | 0.09 | 33 | |
172 | 生菜 | 生菜,绿叶,未加工(U) | 0.09 | 33 |
173 | 欧芹 | 欧芹,新鲜(U)、香芹、西芹 | 0.09 | 33 |
174 | 欧洲防风草 | 欧洲防风草,未加工(U)、欧洲防风、欧洲萝卜 | 0.09 | 33 |
175 | 萝卜 | 萝卜,未加工(U) | 0.09 | 33 |
176 | 花椰菜(冷冻、熟) | 花椰菜,冷冻,熟,煮,沥干,不加盐(U)、菜花、花菜 | 0.088 | 33 |
177 | 绿豆芽 | 绿豆,成熟的种子,发芽,未加工(U) | 0.088 | 33 |
178 | 洋葱(年轻的叶用葱) | 洋葱,年轻的叶用葱,只有顶部(U) | 0.088 | 33 |
179 | 琉璃苣 | 琉璃苣,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.088 | 33 |
180 | 琉璃苣(熟) | 琉璃苣,熟,煮,沥干,加盐(U) | 0.088 | 33 |
181 | 龙舌兰(熟) | 龙舌兰,熟(西南)(U) | 0.087 | 32 |
182 | 芸豆芽 | 豆类,芸豆,成熟的种子,发芽,未加工(U)、四季豆芽、菜豆芽 | 0.085 | 32 |
183 | 茄子 | 茄子,未加工(U) | 0.084 | 31 |
184 | 莴苣 | 生菜,软叶生菜(包括波士顿和比伯类型),未加工(U)、莴苣、莴笋 | 0.082 | 30 |
185 | 朝鲜蓟(全球或法国、熟) | 朝鲜蓟(全球或法国),熟,煮,沥干,不加盐(U)、菜蓟 | 0.081 | 30 |
186 | 青萝卜 | 0.08 | 30 | |
187 | 大白菜 | 大白菜(均值) | 0.08 | 30 |
188 | 大白菜(青白口) | 0.08 | 30 | |
189 | 蕹菜(空心菜) | 藤藤菜、通菜 | 0.08 | 30 |
190 | 香茅 | 0.08 | 30 | |
191 | 西葫芦(熟) | 南瓜,矮性南瓜,西葫芦,带皮,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.08 | 30 |
192 | 番茄 | 番茄,红色,成熟,未加工,全年平均(U)、西红柿 | 0.08 | 30 |
193 | 芦笋(熟) | 芦笋,熟,煮,沥干(U) | 0.079 | 29 |
194 | 番茄(熟) | 番茄,红色,成熟,熟(U)、西红柿 | 0.079 | 29 |
195 | 芦笋(熟) | 芦笋,熟,煮,沥干,加盐(U) | 0.079 | 29 |
196 | 菊芋(洋姜) | 0.077 | 29 | |
197 | 耶路撒冷朝鲜蓟 | 耶路撒冷朝鲜蓟,未加工(U)、菜蓟 | 0.077 | 29 |
198 | 佛手瓜 | 棒瓜、菜肴梨 | 0.076 | 28 |
199 | 佛手瓜 | 佛手瓜,水果,未加工(U) | 0.076 | 28 |
200 | 莴笋(莴苣) | 0.074 | 28 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。