谷类中含生物素低的食物

按生物素含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（微克） 得分
1 米饭（均值） 无 0.4 5
2 香米 无 1.1 14
3 粳米 粳米（标一） 1.3 16
4 稻米 大米、稻米（均值） 1.5 19
5 籼米（优标） 无 3.1 39
6 面条（富强粉） 无 3.3 41
7 粳米（标二） 无 4.3 54
8 黄玉米 无 4.5 56
9 馒头（富强粉） 无 4.6 58
10 黄玉米糁 无 5.4 68
11 玉米 无 5.8 73
12 黄玉米面 无 5.8 73
13 小米 无 6.9 86
14 莜麦面 11.5 144

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。