含叶酸低的食物
按叶酸含量从低到高排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（微克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 猪小排 | 0.5 | 1 | |
| 2 | 鸡胸脯肉 | 0.7 | 1 | |
| 3 | 猪肉（后臀尖） | 1 | 1 | |
| 4 | 猪肚 | 1 | 1 | |
| 5 | 羊肉（冻） | 1 | 1 | |
| 6 | 鸡 | 鸡（均值） | 1 | 1 |
| 7 | 鲅鱼（马鲛鱼） | 燕鲅鱼、巴鱼 | 1 | 1 |
| 8 | 鲐鱼（青鲐鱼） | 鲐巴鱼、青砖鱼、鲭鱼 | 1 | 1 |
| 9 | 葡萄酒 | 葡萄酒（均值） | 1 | 1 |
| 10 | 白葡萄酒 | 1 | 1 | |
| 11 | 红葡萄酒 | 1 | 1 | |
| 12 | 红糖 | 1 | 1 | |
| 13 | 蔓越莓 | 蔓越莓，生的（U） | 1 | 1 |
| 14 | 蔓越莓酱（罐头） | 蔓越莓酱，罐头，加糖（U） | 1 | 1 |
| 15 | 葡萄酒（佐餐酒、红色） | 酒精饮料，葡萄酒，佐餐酒，红色（U）、红酒 | 1 | 1 |
| 16 | 葡萄酒（佐餐酒、白色） | 酒精饮料，葡萄酒，佐餐酒，白色（U） | 1 | 1 |
| 17 | 可可粉（用水制备） | 饮料，可可粉，粉末，用水制备（U） | 1 | 1 |
| 18 | 杏脯 | 果酱和蜜饯，杏子（U） | 1 | 1 |
| 19 | 葡萄酒（佐餐酒、红色、梅洛） | 酒精饮料，葡萄酒，佐餐酒，红色，梅洛（U）、红酒 | 1 | 1 |
| 20 | 苹果汁（冷冻浓缩物） | 苹果汁，冷冻浓缩物，不加糖，未稀释，不加抗坏血酸（U） | 1 | 1 |
| 21 | 苹果汁（冷冻浓缩物） | 苹果汁，冷冻浓缩物，不加糖，未稀释，添加抗坏血酸（U） | 1 | 1 |
| 22 | 苹果酱（罐头、加糖） | 苹果酱，罐头，加糖，不加盐（U） | 1 | 1 |
| 23 | 苹果酱（罐头、加糖） | 苹果酱，罐头，加糖，加盐（U） | 1 | 1 |
| 24 | 苹果（脱水） | 苹果，脱水（低水分），硫化，生的（U） | 1 | 1 |
| 25 | 杏仁牛奶（巧克力） | 饮料，杏仁牛奶，巧克力，即饮（U） | 1 | 1 |
| 26 | 鸡精（用水配制） | 汤，鸡汤或高汤，干燥，用水配制（U）、鸡精、鸡粉 | 1 | 1 |
| 27 | 麋鹿肉（肉馅、熟） | 麋鹿，自由放养，肉馅，熟肉饼（印第安部落，肖肖尼-班诺克人）（U） | 1 | 1 |
| 28 | 麋鹿肉（臀肉、熟） | 麋鹿，自由放养，烤肉，臀肉肉眼，熟（印第安部落，肖肖尼-班诺克人）（U） | 1 | 1 |
| 29 | 海蜇（干、腌） | 海蜇、干、腌（U）、水母 | 1 | 1 |
| 30 | 蔓越莓汁 | 蔓越莓汁，不加糖（U） | 1 | 1 |
| 31 | 鸡腿 | 1.6 | 2 | |
| 32 | 猪舌（猪口条） | 1.7 | 2 | |
| 33 | 腊肉（培根） | 2 | 3 | |
| 34 | 羊心 | 2 | 3 | |
| 35 | 烧鹅 | 2 | 3 | |
| 36 | 牛奶（巧克力、减少脂肪、添加维生素A和维生素D） | 牛奶，巧克力，流体，商业，减少脂肪，添加维生素A和维生素D（U） | 2 | 3 |
| 37 | 杏子（罐头、不带皮） | 杏子，罐头，水袋，不带皮，固体和液体（U） | 2 | 3 |
| 38 | 咖啡（酿造、用水制备） | 饮料，咖啡，酿造，用自来水制备（U） | 2 | 3 |
| 39 | 苹果酱（婴儿食品） | 婴儿食品，水果，苹果酱，过滤（U） | 2 | 3 |
| 40 | 蓝莓（罐头、浓糖浆） | 蓝莓，罐头，浓糖浆，固体和液体（U） | 2 | 3 |
| 41 | 火鸡肉汁（罐装） | 肉汁，火鸡，罐装，随时可供使用（U） | 2 | 3 |
| 42 | 汤（鸡精奶油、罐头、浓缩） | 汤，鸡精奶油，罐头，浓缩（U） | 2 | 3 |
| 43 | 熏腊肠（猪肉和牛肉） | 香肠、熏腊肠、猪肉和牛肉（U） | 2 | 3 |
| 44 | 杏（罐头、浓糖浆） | 杏，罐头，浓糖浆，沥干（U） | 2 | 3 |
| 45 | 杏（罐头、浓糖浆） | 杏，罐装，浓糖浆包装，不带皮，固体和液体（U） | 2 | 3 |
| 46 | 杏（罐头、浓糖浆） | 杏，罐头，浓糖浆包装，带皮，固体和液体（U） | 2 | 3 |
| 47 | 杏（罐头、轻糖浆） | 杏，罐头，轻糖浆包装，带皮，固体和液体（U） | 2 | 3 |
| 48 | 杏（罐头、水包装） | 杏，罐头，水包装，带皮，固体和液体（U） | 2 | 3 |
| 49 | 杏（脱水） | 杏，脱水（低水分），硫化，炖煮（U） | 2 | 3 |
| 50 | 杏子（冷冻、加糖） | 杏子，冷冻，加糖（U） | 2 | 3 |
| 51 | 竹笋（熟） | 竹笋，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 2 | 3 |
| 52 | 竹笋（熟） | 竹笋，熟，煮，沥干，加盐（U） | 2 | 3 |
| 53 | 鲱鱼（大西洋、腌制） | 鱼，鲱鱼，大西洋，腌制（U） | 2 | 3 |
| 54 | 蜂蜜 | 蜂蜜（U）、蜂糖 | 2 | 3 |
| 55 | 金枪鱼（蓝鳍） | 鱼，金枪鱼，新鲜，蓝鳍，未加工（U）、吞拿鱼、鲔鱼 | 2 | 3 |
| 56 | 金枪鱼（蓝鳍、熟） | 鱼，金枪鱼，新鲜，蓝鳍，熟，干热（U）、吞拿鱼、鲔鱼 | 2 | 3 |
| 57 | 金枪鱼（黄鳍） | 鱼，金枪鱼，新鲜，黄鳍，未加工（U）、吞拿鱼、鲔鱼 | 2 | 3 |
| 58 | 金枪鱼（黄鳍、熟） | 鱼，金枪鱼，新鲜，黄鳍，熟（U）、吞拿鱼、鲔鱼 | 2 | 3 |
| 59 | 剑鱼（熟） | 鱼，剑鱼，熟，干热（U）、箭鱼 | 2 | 3 |
| 60 | 剑鱼 | 鱼，剑鱼，未加工（U）、箭鱼 | 2 | 3 |
| 61 | 西梅干 | 西梅干，脱水（低水分），生的（U）、西梅脯 | 2 | 3 |
| 62 | 大蒜 | 3 | 4 | |
| 63 | 蒲菜（香蒲、甘蒲、野茭白） | 3 | 4 | |
| 64 | 苹果 | 苹果（均值） | 3 | 4 |
| 65 | 西瓜 | 西瓜（均值） | 3 | 4 |
| 66 | 猪肺 | 3 | 4 | |
| 67 | 牛脑 | 3 | 4 | |
| 68 | 牛心 | 3 | 4 | |
| 69 | 羊脑 | 3 | 4 | |
| 70 | 黄油 | 3 | 4 | |
| 71 | 鲨鱼 | 真鲨、白斑角鲨 | 3 | 4 |
| 72 | 苹果 | 苹果，生的，带皮（U） | 3 | 4 |
| 73 | 富士苹果 | 苹果，生的，富士，带皮（U） | 3 | 4 |
| 74 | 盛宴苹果 | 苹果，生的，盛宴，带皮（U） | 3 | 4 |
| 75 | 金冠苹果 | 苹果，生的，金冠，带皮（U） | 3 | 4 |
| 76 | 史密斯奶奶苹果 | 苹果，生的，史密斯奶奶，带皮（U） | 3 | 4 |
| 77 | 红星苹果 | 苹果，生的，红星，带皮（U）、蛇果 | 3 | 4 |
| 78 | 苹果酱（罐头、不加糖） | 苹果酱，罐头，不加糖，不添加抗坏血酸（U） | 3 | 4 |
| 79 | 橄榄（腌渍、罐装） | 橄榄，腌渍，罐装或瓶装，绿色（U） | 3 | 4 |
| 80 | 柑橘 | 柑橘，未加工（U）、橘子、桔子 | 3 | 4 |
| 81 | 葡萄干（金色、无籽） | 葡萄干，金色，无籽（U） | 3 | 4 |
| 82 | 西瓜 | 西瓜，未加工（U） | 3 | 4 |
| 83 | 大蒜 | 大蒜，未加工（U） | 3 | 4 |
| 84 | 椰子汁 | 坚果，椰子水（椰子汁）（U）、椰汁、椰浆 | 3 | 4 |
| 85 | 苹果和蓝莓（初级） | 婴儿食品，水果，苹果和蓝莓，初级（U） | 3 | 4 |
| 86 | 水果冰淇淋（初级） | 婴儿食品，水果，水果冰淇淋，初级（U） | 3 | 4 |
| 87 | 桃子（罐装、浓糖浆） | 桃子，罐装，浓糖浆包装，固体和液体（U） | 3 | 4 |
| 88 | 甜巧克力 | 糖果，甜巧克力（U） | 3 | 4 |
| 89 | 龙舌兰（熟） | 龙舌兰，熟（西南）（U） | 3 | 4 |
| 90 | 苹果酱（罐头、不加糖） | 苹果酱，罐头，不加糖，添加抗坏血酸（U） | 3 | 4 |
| 91 | 杏（干燥、硫化） | 杏，干燥，硫化，炖煮，不加糖（U） | 3 | 4 |
| 92 | 竹笋（罐头） | 竹笋，罐头，排干固体（U） | 3 | 4 |
| 93 | 牛肉（胸部） | 牛肉，胸肉，平底，无骨，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至0脂肪，所有等级，未加工（U） | 3 | 4 |
| 94 | 牛肉（胸部） | 牛肉，胸肉，平底，无骨，仅可分离瘦肉，修剪至0脂肪，所有等级，未加工（U） | 3 | 4 |
| 95 | 啤酒香肠 | 啤酒香肠、意大利腊肠、猪肉（U） | 3 | 4 |
| 96 | 奶昔（草莓） | 饮料，奶昔，快餐，草莓（U） | 3 | 4 |
| 97 | 博洛尼亚香肠 | 博洛尼亚香肠，牛肉（U） | 3 | 4 |
| 98 | 德式小香肠（熏制、熟） | 德国式小香肠，猪肉，熟（U） | 3 | 4 |
| 99 | 牛肚（熟） | 牛肉，牛肚，熟，炖（U）、百叶、毛肚、牛胃 | 3 | 4 |
| 100 | 黄油（不加盐） | 黄油，不加盐（U） | 3 | 4 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。