乳类中含叶酸高的食物
按叶酸含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(微克) | 得分 |
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1 | 雅培(心美力) | 婴儿配方奶粉,ABBOTT NUTRITION,SIMILAC,ISOMIL,含铁,粉,未经复原(U) | 77 | 96 |
2 | 婴儿奶粉 | 63 | 79 | |
3 | 奶油 | 35 | 44 | |
4 | 切达奶酪 | 奶酪,切达奶酪(U)、芝士 | 27 | 34 |
5 | 奶酪(干酪) | 芝士 | 20 | 25 |
6 | 炼乳 | 11 | 14 | |
7 | 雅培(心美力、含铁) | 婴儿配方奶粉,ABBOTT NUTRITION,SIMILAC,ISOMIL,含铁,可随时喂养(U) | 10 | 13 |
8 | 羊奶 | 羊乳 | 7 | 9 |
9 | 牛奶 | 牛乳、牛奶(均值) | 5 | 6 |
10 | 人奶(母乳) | 人乳 | 5 | 6 |
11 | 牛奶(巧克力、添加维生素A和维生素D) | 牛奶,巧克力,流体,商业,整体,添加维生素A和维生素D(U) | 5 | 6 |
12 | 奶酪(山羊) | 奶酪,山羊,硬型(U) | 4 | 5 |
13 | 黄油 | 3 | 4 | |
14 | 黄油(不加盐) | 黄油,不加盐(U) | 3 | 4 |
15 | 黄油(加盐) | 黄油,加盐(U) | 3 | 4 |
16 | 牛奶(巧克力、减少脂肪、添加维生素A和维生素D) | 牛奶,巧克力,流体,商业,减少脂肪,添加维生素A和维生素D(U) | 2 | 3 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。