水果中含叶酸高的食物
按叶酸含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(微克) | 得分 |
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1 | 鳄梨 | 89 | 111 | |
2 | 鳄梨 | 鳄梨,未加工,加利福尼亚州(U) | 89 | 111 |
3 | 牛油果 | 鳄梨,生的,所有商业品种(U) | 81 | 101 |
4 | 番石榴 | 鸡矢果、番桃 | 49 | 61 |
5 | 火龙果 | 火龙果(U) | 44 | 55 |
6 | 芒果 | 抹猛果、望果 | 43 | 54 |
7 | 芒果 | 芒果,未加工(U) | 43 | 54 |
8 | 猴面包树粉 | 猴面包树粉(U) | 43 | 54 |
9 | 柑橘(桔子) | 橘子、柑橘(均值) | 39 | 49 |
10 | 石榴(均值) | 38 | 48 | |
11 | 石榴 | 石榴,未加工(U) | 38 | 48 |
12 | 木瓜 | 番木瓜 | 37 | 46 |
13 | 木瓜 | 木瓜,未加工(U) | 37 | 46 |
14 | 榴莲 | 榴莲,未加工的或冷冻的(U) | 36 | 45 |
15 | 鳄梨 | 鳄梨,未加工,佛罗里达州(U) | 35 | 44 |
16 | 圣女果 | 番茄,樱桃番茄,水果,未加工(J) | 35 | 44 |
17 | 脐橙 | 橙子,未加工,脐橙(U) | 34 | 43 |
18 | 山竹 | 山竹,罐头,糖浆包装(U)、莽吉柿 | 31 | 39 |
19 | 橙子 | 橙子,未加工,所有商业品种(U) | 30 | 38 |
20 | 覆盆子(冷冻) | 覆盆子,冷冻,红色,不加糖(U)、树莓 | 28 | 35 |
21 | 椰子 | 26 | 33 | |
22 | 覆盆子(冷冻、加糖) | 覆盆子,冷冻,红色,加糖(U)、树莓 | 26 | 33 |
23 | 中华猕猴桃 | 毛叶猕猴桃 | 25 | 31 |
24 | 黑莓 | 黑莓,生的(U) | 25 | 31 |
25 | 猕猴桃 | 猕猴桃,绿色,未加工(U)、奇异果 | 25 | 31 |
26 | 草莓 | 洋莓、凤阳草莓 | 24 | 30 |
27 | 菠萝蜜 | 木菠萝、波罗蜜 | 24 | 30 |
28 | 草莓 | 草莓,未加工(U) | 24 | 30 |
29 | 芭蕉 | 甘蕉、板蕉、牙蕉 | 22 | 28 |
30 | 哈密瓜 | 21 | 26 | |
31 | 哈密瓜 | 甜瓜,哈密瓜,生的(U) | 21 | 26 |
32 | 覆盆子 | 覆盆子,未加工(U)、树莓 | 21 | 26 |
33 | 桃子(婴儿食品) | 婴儿食品,水果,桃子,过滤(U) | 21 | 26 |
34 | 香蕉 | 香蕉,生的(U) | 20 | 25 |
35 | 香蕉香瓜 | 瓜,香蕉香瓜(纳瓦霍)(U) | 20 | 25 |
36 | 海枣 | 海枣,Deglet Nour(U) | 19 | 24 |
37 | 蜜瓜 | 甜瓜,蜜瓜,未加工(U) | 19 | 24 |
38 | 菠萝(特甜品种) | 菠萝,未加工,特甜品种(U) | 19 | 24 |
39 | 菠萝 | 凤梨、地菠萝 | 18 | 23 |
40 | 菠萝 | 菠萝,未加工,所有品种(U) | 18 | 23 |
41 | 金橘 | 金枣 | 17 | 21 |
42 | 金橘 | 金橘,未加工(U) | 17 | 21 |
43 | 草莓(冷冻) | 草莓,冷冻,不加糖(U) | 17 | 21 |
44 | 柑橘(蜜橘) | 柑橘(蜜橘),未加工(U)、橘子、桔子 | 16 | 20 |
45 | 蜜枣 | 15 | 19 | |
46 | 荔枝 | 14 | 18 | |
47 | 枇杷 | 14 | 18 | |
48 | 针叶樱桃 | 针叶樱桃(西印度樱桃),未加工(U) | 14 | 18 |
49 | 番荔枝 | 番荔枝,未加工(U)、释迦果 | 14 | 18 |
50 | 百香果(紫色) | 百香果(西番莲),紫色,未加工(U)、鸡蛋果 | 14 | 18 |
51 | 香蕉(脱水) | 香蕉,脱水或香蕉粉(U) | 14 | 18 |
52 | 人心果 | 人心果,未加工(U) | 14 | 18 |
53 | 罗望子 | 罗望子,未加工(U) | 14 | 18 |
54 | 葡萄柚(粉红色) | 葡萄柚,生的,粉红色和红色,所有地区(U)、西柚 | 13 | 16 |
55 | 桂圆(干) | 龙眼 | 12.1 | 15 |
56 | 柚子 | 文旦 | 12 | 15 |
57 | 杨桃 | 12 | 15 | |
58 | 杨桃 | 杨桃,未加工(U) | 12 | 15 |
59 | 香蕉 | 甘蕉 | 11.2 | 14 |
60 | 柠檬 | 11 | 14 | |
61 | 柠檬(不带皮) | 柠檬,未加工,不带皮(U) | 11 | 14 |
62 | 杏干 | 10 | 13 | |
63 | 葡萄柚(白色) | 葡萄柚,生的,白色,所有地区(U)、西柚 | 10 | 13 |
64 | 杏(干燥、硫化) | 杏,干燥,硫化,生的(U) | 10 | 13 |
65 | 杏子 | 杏子,生的(U) | 9 | 11 |
66 | 桃(罐头、浓糖浆) | 桃,罐头,浓糖浆,沥干(U) | 9 | 11 |
67 | 柿子 | 8 | 10 | |
68 | 甜瓜(香瓜) | 8 | 10 | |
69 | 樱桃(酸、红) | 樱桃,酸,红,生的(U) | 8 | 10 |
70 | 酸橙 | 酸橙,未加工(U) | 8 | 10 |
71 | 柿子(日本) | 柿子,日本,未加工(U) | 8 | 10 |
72 | 梨(均值) | 梨子 | 7 | 9 |
73 | 蓝莓(冷冻) | 蓝莓,冷冻,不加糖(U) | 7 | 9 |
74 | 梨 | 梨,未加工(U) | 7 | 9 |
75 | 红安茹梨 | 梨,未加工,红安茹(U) | 7 | 9 |
76 | 蓝莓(冷冻) | 蓝莓,冷冻,加糖(U) | 7 | 9 |
77 | 桑葚 | 桑葚(均值) | 6 | 8 |
78 | 醋栗 | 灯笼果 | 6 | 8 |
79 | 无花果 | 6 | 8 | |
80 | 蓝莓 | 蓝莓,生的(U) | 6 | 8 |
81 | 接骨木果 | 接骨木浆果,生的(U) | 6 | 8 |
82 | 无花果 | 无花果,生的(U) | 6 | 8 |
83 | 醋栗 | 醋栗,生的(U) | 6 | 8 |
84 | 桑葚 | 桑葚,未加工(U)、桑椹 | 6 | 8 |
85 | 仙人掌果 | 仙人掌果,未加工(U)、刺梨 | 6 | 8 |
86 | 李子 | 5 | 6 | |
87 | 葡萄干 | 5 | 6 | |
88 | 樱桃(酸、红、冷冻) | 樱桃,酸,红,冷冻,不加糖(U) | 5 | 6 |
89 | 油桃 | 油桃,未加工(U) | 5 | 6 |
90 | 李子 | 李子,未加工(U)、黑布林 | 5 | 6 |
91 | 葡萄干(黑色、无籽) | 葡萄干,黑色,无籽(U) | 5 | 6 |
92 | 桃 | 桃子、桃(均值) | 4 | 5 |
93 | 樱桃 | 4 | 5 | |
94 | 葡萄 | 葡萄(均值) | 4 | 5 |
95 | 樱桃(甜) | 樱桃,甜,生的(U)、车厘子 | 4 | 5 |
96 | 桃子(黄色) | 桃子,黄色,未加工(U)、黄桃 | 4 | 5 |
97 | 李子干 | 李子,干(李子),生的(U) | 4 | 5 |
98 | 梨(婴儿食品) | 婴儿食品,水果,梨,过滤(U) | 4 | 5 |
99 | 杏(脱水、硫化) | 杏,脱水(低水分),硫化,生的(U) | 4 | 5 |
100 | 葡萄(提子) | 葡萄,美国型(滑皮),未加工(U)、提子、红提 | 4 | 5 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。