豆类中含钙低的食物
按钙含量从低到高排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
101 | 黄豆 | 豆,黄色,成熟的种子,未加工(U) | 166 | 104 |
102 | 豆类(小白) | 豆类,小白,成熟种子,未加工(U) | 173 | 108 |
103 | 豆腐花 | 豆腐花(豆腐粉) | 175 | 109 |
104 | 芸豆(红) | 176 | 110 | |
105 | 羽扇豆 | 羽扇豆,成熟的种子,未加工(U) | 176 | 110 |
106 | 大豆分离蛋白 | 大豆分离蛋白(U) | 178 | 111 |
107 | 豆腐干(菜干) | 179 | 112 | |
108 | 大豆粉 | 大豆粉,全脂,烘焙(U)、黄豆粉 | 188 | 118 |
109 | 黄豆(大豆) | 191 | 119 | |
110 | 芸豆 | 豆类,芸豆,加州红,成熟种子,未加工(U)、四季豆、菜豆 | 195 | 122 |
111 | 大豆(绿色) | 大豆,绿色,未加工(U)、黄豆 | 197 | 123 |
112 | 青豆 | 青豆(青大豆) | 200 | 125 |
113 | 豆腐 | 豆腐,稳固的,用硫酸钙和氯化镁(卤盐)制成(U) | 201 | 126 |
114 | 豆腐丝 | 204 | 128 | |
115 | 大豆粉 | 大豆粉,全脂,未加工(U)、黄豆粉 | 206 | 129 |
116 | 黄豆粉 | 207 | 129 | |
117 | 蚕豆(炸) | 207 | 129 | |
118 | 纳豆 | 纳豆(U) | 217 | 136 |
119 | 花豆(紫) | 221 | 138 | |
120 | 黑豆 | 黑豆(黑大豆) | 224 | 140 |
121 | 蚕豆(烤) | 229 | 143 | |
122 | 大豆(白色) | 豆类,白色,成熟的种子,未加工(U) | 240 | 150 |
123 | 大豆粉(脱脂) | 大豆粉,脱脂(U)、黄豆粉 | 241 | 151 |
124 | 豆粕 | 豆粕,脱脂,未加工(U) | 244 | 153 |
125 | 炸素虾 | 251 | 157 | |
126 | 大豆 | 大豆,成熟的种子,未加工(U)、黄豆 | 277 | 173 |
127 | 豆腐(硬) | 豆腐,特别稳固,使用卤盐制备(U) | 282 | 176 |
128 | 豆腐干 | 豆腐干(均值) | 308 | 193 |
129 | 千张(百页) | 313 | 196 | |
130 | 素鸡 | 319 | 199 | |
131 | 脑豆 | 327 | 204 | |
132 | 角豆粉 | 角豆粉(U)、豇豆 | 348 | 218 |
133 | 芸豆(杂色) | 349 | 218 | |
134 | 豆腐 | 豆腐,未加工,常规,用硫酸钙制备(U) | 350 | 219 |
135 | 大豆浓缩蛋白 | 大豆浓缩蛋白,由酒精提取生产(U) | 363 | 227 |
136 | 豆腐(干冻) | 豆腐、干冻(冻豆腐)(U) | 364 | 228 |
137 | 豆腐(油炸) | 豆腐,油炸(U) | 372 | 233 |
138 | 四棱豆(成熟的种子) | 翅豆,成熟的种子,未加工(U)、翼豆、四棱豆 | 440 | 275 |
139 | 素大肠 | 445 | 278 | |
140 | 豆腐干(臭干) | 720 | 450 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。