蔬菜中含钙高的食物

按钙含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
101 野蒜（小蒜、野葱） 89 56
102 荞菜（野荞） 89 56
103 芸豆 88 55
104 红心萝卜 86 54
105 食用大黄 食用大黄，未加工（U） 86 54
106 芋头叶（熟） 芋头叶，熟，蒸，不加盐（U） 86 54
107 四棱豆（未成熟的种子） 翅豆，未成熟的种子，未加工（U）、翼豆、四棱豆 84 53
108 冬葵（冬苋菜） 冬寒菜 82 51
109 秋葵 秋葵，未加工（U）、咖啡黄葵 82 51
110 水芹 水芹，花园，未加工（U） 81 51
111 芥菜（小叶） 小芥菜 80 50
112 芹菜茎 80 50
113 红薯叶 红薯叶，未加工（U）、地瓜叶 78 49
114 卷心菜 卷心菜，中国（白菜），未加工（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 77 48
115 喷瓜 铁炮瓜 74 46
116 茼蒿 蓬蒿菜 73 46
117 小葱 72 45
118 小洋葱或大葱（包括顶部和球茎） 洋葱，小洋葱或大葱（包括顶部和球茎），未加工（U） 72 45
119 刺菜蓟（熟） 刺菜蓟，熟，煮，沥干，不加盐（U） 72 45
120 刺菜蓟（熟、加盐） 刺菜蓟，熟，煮，沥干，加盐（U） 72 45
121 球茎茴香 71 44
122 生菜（油麦菜） 70 44
123 油豆角 多花菜豆 69 43
124 大白菜（白梗） 69 43
125 心里美萝卜 68 43
126 轮叶党参 68 43
127 西兰花（绿菜花） 西蓝花 67 42
128 马兰头 鸡儿肠、马兰、路边菊 67 42
129 香菜叶 芫荽（香菜）叶，未加工（U） 67 42
130 黄豆芽 大豆，成熟的种子，发芽，生的（U） 67 42
131 菠菜 66 41
132 苦菜（节节花） 苦苣菜、拒马菜 66 41
133 大头菜 芥菜头 65 41
134 大蒜（脱水） 65 41
135 马齿苋 马齿苋，未加工（U） 65 41
136 山药（干） 62 39
137 姜（干） 62 39
138 榆钱 62 39
139 婆罗门参 婆罗门参（白） 61 38
140 水芹（熟） 水芹，花园，熟，煮，沥干，不加盐（U） 61 38
141 瓤儿白（瓤儿菜） 59 37
142 韭菜（鳞茎和下部叶） 韭菜（鳞茎和下部叶部分），未加工（U） 59 37
143 黄豆芽（熟） 大豆，成熟的种子，发芽，熟，蒸（U） 59 37
144 新西兰菠菜 新西兰菠菜，未加工（U） 58 36
145 甜菜根 甜菜根（甜菜头） 56 35
146 西兰花（冷冻） 西兰花，冷冻，切碎，未准备的（U）、西蓝花 56 35
147 茄子（紫皮、长） 55 34
148 琼脂 海藻，琼脂，未加工（U）、海菜 54 34
149 香蒲 香蒲，窄叶笋（北方平原印第安人）（U） 54 34
150 蒲菜（香蒲、甘蒲、野茭白） 53 33
151 菊苣 苦菊、苦苣 52 33
152 菊苣 菊苣，未加工（U）、苦菊、苦苣 52 33
153 洋葱（年轻的叶用葱） 洋葱，年轻的叶用葱，只有顶部（U） 52 33
154 荷兰豆 51 32
155 莙荙菜 莙荙菜（瑞士甜菜），未加工（U）、牛皮菜 51 32
156 萝卜芽 萝卜芽，未加工（U） 51 32
157 大白菜 大白菜（均值） 50 31
158 婆罗门参（黑） 50 31
159 刀豆 49 31
160 葫子 49 31
161 甘蓝（卷心菜、圆白菜） 49 31
162 茴香（鳞茎） 茴香，鳞茎，未加工（U） 49 31
163 酸菜 酸白菜 48 30
164 芹菜 旱芹、药芹、芹菜（白茎） 48 30
165 卷心菜（熟） 卷心菜，熟，煮，沥干，不加盐（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 48 30
166 西兰花 西兰花，未加工（U）、西蓝花 47 29
167 紫花桔梗 46 29
168 油豆角（黄色、熟） 豆，油豆角，黄色，熟，煮，沥干，不加盐（U） 46 29
169 红皮萝卜 变萝卜、卞萝卜 45 28
170 秋葵 秋葵（黄秋葵、羊角豆） 45 28
171 大白菜（小白口） 45 28
172 卷心菜（红色） 卷心菜，红色，未加工（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 45 28
173 莲藕 莲藕，未加工（U） 45 28
174 白花桔梗 44 28
175 朝鲜蓟 朝鲜蓟（全球或法国），未加工（U）、菜蓟 44 28
176 油豆角（熟） 豆，油豆角，绿，熟，煮，沥干，不加盐（U） 44 28
177 酸模 酸模，未加工（U） 44 28
178 块根芹菜 块根芹菜，未加工（U）、根芹菜、块根芹 43 27
179 豌豆（食用豆荚） 豌豆，食用豆荚，未加工（U） 43 27
180 芜菁甘蓝 芜菁甘蓝，未加工（U）、芸香 43 27
181 南瓜叶（熟） 南瓜叶，熟，煮，沥干，不加盐（U） 43 27
182 南瓜叶（熟、加盐） 南瓜叶，熟，煮，沥干，加盐（U） 43 27
183 四季豆（菜豆） 42 26
184 豇豆（长） 42 26
185 韭菜 42 26
186 玉兰片 42 26
187 莼菜 花案菜 42 26
188 油豆角（冷冻） 豆，油豆角，绿色，冷冻，各种风格，未准备的（U） 42 26
189 油豆角（冷冻、熟） 豆，油豆角，绿色，冷冻，熟，煮，沥干无盐（U） 42 26
190 抱子甘蓝 抱子甘蓝，未加工（U）、芽甘蓝 42 26
191 卷心菜（红色、熟） 卷心菜，红色，熟，煮，沥干，不加盐（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 42 26
192 发芽豆 41 26
193 牛蒡 牛蒡根，未加工（U） 41 26
194 青萝卜 40 25
195 豌豆苗 40 25
196 方瓜 40 25
197 芹菜叶 40 25
198 西兰花（熟） 西兰花，熟，煮，沥干，不加盐（U）、西蓝花 40 25
199 卷心菜 卷心菜，未加工（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 40 25
200 芹菜 芹菜，未加工（U） 40 25

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含钙高的食物的食疗作用