蔬菜中含钙高的食物
按钙含量从高到低排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（毫克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 201 | 大蒜 | 39 | 24 | |
| 202 | 藕（莲藕） | 39 | 24 | |
| 203 | 青豆（婴儿食品） | 婴儿食品，蔬菜，青豆，过滤（U） | 39 | 24 |
| 204 | 南瓜叶 | 南瓜叶，未加工（U） | 39 | 24 |
| 205 | 扁豆 | 扁豆（月亮菜） | 38 | 24 |
| 206 | 水芹菜 | 38 | 24 | |
| 207 | 辣椒（红、小） | 37 | 23 | |
| 208 | 油豆角（罐装） | 豆，油豆角，绿色，罐装，常规包装，排干固体（U） | 37 | 23 |
| 209 | 油豆角 | 豆，油豆角，绿色，未加工（U） | 37 | 23 |
| 210 | 白萝卜 | 36 | 23 | |
| 211 | 芋头 | 芋艿、毛芋 | 36 | 23 |
| 212 | 枸杞（枸杞菜、地骨） | 36 | 23 | |
| 213 | 抱子甘蓝（熟） | 抱子甘蓝，熟，煮，沥干，不加盐（U）、芽甘蓝 | 36 | 23 |
| 214 | 生菜 | 生菜，绿叶，未加工（U） | 36 | 23 |
| 215 | 欧洲防风草 | 欧洲防风草，未加工（U）、欧洲防风、欧洲萝卜 | 36 | 23 |
| 216 | 大白菜（青白口） | 35 | 22 | |
| 217 | 卷心菜（皱叶甘蓝） | 卷心菜，皱叶甘蓝，未加工（U） | 35 | 22 |
| 218 | 莴苣 | 生菜，软叶生菜（包括波士顿和比伯类型），未加工（U）、莴苣、莴笋 | 35 | 22 |
| 219 | 生菜（叶用莴苣） | 34 | 21 | |
| 220 | 利马豆 | 利马豆，未成熟的种子，未加工（U） | 34 | 21 |
| 221 | 胡萝卜 | 胡萝卜，未加工（U） | 33 | 21 |
| 222 | 长叶莴苣 | 生菜，长叶莴苣，未加工（U） | 33 | 21 |
| 223 | 生菜（红） | 生菜，红叶，未加工（U） | 33 | 21 |
| 224 | 红薯叶（熟） | 红薯叶，熟，蒸，不加盐（U）、地瓜叶 | 33 | 21 |
| 225 | 番茄（罐装） | 番茄，红色，成熟，罐装，装在番茄汁中（U）、西红柿 | 33 | 21 |
| 226 | 小水萝卜 | 小水萝卜（算盘子） | 32 | 20 |
| 227 | 胡萝卜 | 胡萝卜（红） | 32 | 20 |
| 228 | 胡萝卜（黄） | 32 | 20 | |
| 229 | 百合（干） | 32 | 20 | |
| 230 | 紫花苜蓿种子芽 | 紫花苜蓿种子，发芽，未加工（U） | 32 | 20 |
| 231 | 小胡萝卜 | 胡萝卜，小胡萝卜，未加工（U） | 32 | 20 |
| 232 | 白笋（干） | 31 | 19 | |
| 233 | 龙牙豆（玉豆） | 30 | 19 | |
| 234 | 黑笋（干） | 30 | 19 | |
| 235 | 豆瓣菜（西洋菜） | 水田芥 | 30 | 19 |
| 236 | 卷心菜（皱叶甘蓝、熟） | 卷心菜，皱叶甘蓝，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 30 | 19 |
| 237 | 胡萝卜（熟） | 胡萝卜，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 30 | 19 |
| 238 | 德国酸菜（罐头） | 德国泡菜，罐头，固体和液体（U） | 30 | 19 |
| 239 | 萝卜 | 萝卜，未加工（U） | 30 | 19 |
| 240 | 辣椒（罐头主菜） | 辣椒，没有豆类，罐头主菜（U） | 30 | 19 |
| 241 | 豆角 | 29 | 18 | |
| 242 | 蒜苗 | 29 | 18 | |
| 243 | 大葱 | 29 | 18 | |
| 244 | 百合（脱水） | 29 | 18 | |
| 245 | 芥菜（大叶） | 盖菜 | 28 | 18 |
| 246 | 酸模 | 28 | 18 | |
| 247 | 豇豆 | 27 | 17 | |
| 248 | 姜 | 黄姜 | 27 | 17 |
| 249 | 红菜薹（紫菜薹） | 26 | 16 | |
| 250 | 白花菜 | 26 | 16 | |
| 251 | 水萝卜（脆萝卜） | 25 | 16 | |
| 252 | 苤蓝 | 苤蓝（球茎甘蓝） | 25 | 16 |
| 253 | 金丝瓜 | 金丝瓜（裸瓣瓜） | 25 | 16 |
| 254 | 韭黄 | 韭芽 | 25 | 16 |
| 255 | 胡萝卜（罐头） | 胡萝卜，罐头，常规包装，排干固体（U） | 25 | 16 |
| 256 | 扁豆芽 | 扁豆，发芽，未加工（U） | 25 | 16 |
| 257 | 小萝卜 | 小萝卜，未加工（U） | 25 | 16 |
| 258 | 芦笋（冷冻） | 芦笋，冷冻，未准备的（U） | 25 | 16 |
| 259 | 茄子 | 茄子（均值） | 24 | 15 |
| 260 | 黄瓜 | 胡瓜、青瓜 | 24 | 15 |
| 261 | 青蒜 | 24 | 15 | |
| 262 | 蒜黄 | 24 | 15 | |
| 263 | 大葱（红皮） | 24 | 15 | |
| 264 | 洋葱 | 24 | 15 | |
| 265 | 芦笋 | 芦笋，未加工（U） | 24 | 15 |
| 266 | 球茎甘蓝 | 球茎甘蓝，未加工（U）、苤蓝 | 24 | 15 |
| 267 | 南瓜（婴儿食品） | 婴儿食品，蔬菜，南瓜，过滤（U） | 24 | 15 |
| 268 | 菜花 | 花椰菜 | 23 | 14 |
| 269 | 芥菜（茎用） | 青头菜 | 23 | 14 |
| 270 | 莴笋（莴苣） | 23 | 14 | |
| 271 | 菊芋（洋姜） | 23 | 14 | |
| 272 | 芦笋（熟） | 芦笋，熟，煮，沥干（U） | 23 | 14 |
| 273 | 洋葱 | 洋葱，未加工（U） | 23 | 14 |
| 274 | 芦笋（熟） | 芦笋，熟，煮，沥干，加盐（U） | 23 | 14 |
| 275 | 冬笋 | 22 | 14 | |
| 276 | 蚕豆 | 蚕豆，未成熟的种子，未加工（U） | 22 | 14 |
| 277 | 花椰菜（冷冻） | 花椰菜，冷冻，未准备的（U）、菜花、花菜 | 22 | 14 |
| 278 | 花椰菜 | 花椰菜，未加工（U）、菜花、花菜 | 22 | 14 |
| 279 | 洋葱（熟） | 洋葱，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 22 | 14 |
| 280 | 豌豆 | 豌豆（带荚） | 21 | 13 |
| 281 | 黄豆芽 | 21 | 13 | |
| 282 | 沙葛（豆薯、凉薯） | 21 | 13 | |
| 283 | 南瓜 | 南瓜，未加工（U） | 21 | 13 |
| 284 | 朝鲜蓟（全球或法国、熟） | 朝鲜蓟（全球或法国），熟，煮，沥干，不加盐（U）、菜蓟 | 21 | 13 |
| 285 | 西葫芦（迷你） | 南瓜，西葫芦，迷你，未加工（U） | 21 | 13 |
| 286 | 菜瓜（生瓜、白瓜） | 20 | 13 | |
| 287 | 丝瓜 | 葫芦，搌布瓜（丝瓜属），未加工（U） | 20 | 13 |
| 288 | 洋葱（甜） | 洋葱，甜，未加工（U） | 20 | 13 |
| 289 | 冬瓜 | 19 | 12 | |
| 290 | 蒜薹 | 蒜苔 | 19 | 12 |
| 291 | 紫叶菊苣 | 紫叶菊苣，未加工（U）、紫叶苦菊、紫叶苦苣 | 19 | 12 |
| 292 | 芸豆芽（熟） | 豆类，芸豆，成熟的种子，发芽，熟，煮，沥干，不加盐（U）、四季豆芽、菜豆芽 | 19 | 12 |
| 293 | 芸豆芽（熟） | 豆类，芸豆，成熟的种子，发芽，熟，煮，沥干，加盐（U）、四季豆芽、菜豆芽 | 19 | 12 |
| 294 | 蚕豆（熟） | 蚕豆，未成熟的种子，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 18 | 11 |
| 295 | 卷心莴苣 | 生菜，卷心莴苣（包括脆皮类型），未加工（U） | 18 | 11 |
| 296 | 洋葱（威尔士） | 洋葱，威尔士，未加工（U） | 18 | 11 |
| 297 | 辣椒（青） | 辣椒，热辣椒，绿色，未加工（U） | 18 | 11 |
| 298 | 西葫芦（熟） | 南瓜，矮性南瓜，西葫芦，带皮，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 18 | 11 |
| 299 | 豌豆（婴儿食品） | 婴儿食品，蔬菜，豌豆，过滤（U） | 18 | 11 |
| 300 | 芦笋（冷冻、熟） | 芦笋，冷冻，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 18 | 11 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。