蔬菜中含钙高的食物
按钙含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
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201 | 藕(莲藕) | 39 | 24 | |
202 | 青豆(婴儿食品) | 婴儿食品,蔬菜,青豆,过滤(U) | 39 | 24 |
203 | 南瓜叶 | 南瓜叶,未加工(U) | 39 | 24 |
204 | 扁豆 | 扁豆(月亮菜) | 38 | 24 |
205 | 水芹菜 | 38 | 24 | |
206 | 辣椒(红、小) | 37 | 23 | |
207 | 油豆角(罐装) | 豆,油豆角,绿色,罐装,常规包装,排干固体(U) | 37 | 23 |
208 | 油豆角 | 豆,油豆角,绿色,未加工(U) | 37 | 23 |
209 | 白萝卜 | 36 | 23 | |
210 | 芋头 | 芋艿、毛芋 | 36 | 23 |
211 | 枸杞(枸杞菜、地骨) | 36 | 23 | |
212 | 抱子甘蓝(熟) | 抱子甘蓝,熟,煮,沥干,不加盐(U)、芽甘蓝 | 36 | 23 |
213 | 生菜 | 生菜,绿叶,未加工(U) | 36 | 23 |
214 | 欧洲防风草 | 欧洲防风草,未加工(U)、欧洲防风、欧洲萝卜 | 36 | 23 |
215 | 大白菜(青白口) | 35 | 22 | |
216 | 卷心菜(皱叶甘蓝) | 卷心菜,皱叶甘蓝,未加工(U) | 35 | 22 |
217 | 莴苣 | 生菜,软叶生菜(包括波士顿和比伯类型),未加工(U)、莴苣、莴笋 | 35 | 22 |
218 | 生菜(叶用莴苣) | 34 | 21 | |
219 | 利马豆 | 利马豆,未成熟的种子,未加工(U) | 34 | 21 |
220 | 胡萝卜 | 胡萝卜,未加工(U) | 33 | 21 |
221 | 长叶莴苣 | 生菜,长叶莴苣,未加工(U) | 33 | 21 |
222 | 生菜(红) | 生菜,红叶,未加工(U) | 33 | 21 |
223 | 红薯叶(熟) | 红薯叶,熟,蒸,不加盐(U)、地瓜叶 | 33 | 21 |
224 | 番茄(罐装) | 番茄,红色,成熟,罐装,装在番茄汁中(U)、西红柿 | 33 | 21 |
225 | 小水萝卜 | 小水萝卜(算盘子) | 32 | 20 |
226 | 胡萝卜 | 胡萝卜(红) | 32 | 20 |
227 | 胡萝卜(黄) | 32 | 20 | |
228 | 百合(干) | 32 | 20 | |
229 | 紫花苜蓿种子芽 | 紫花苜蓿种子,发芽,未加工(U) | 32 | 20 |
230 | 小胡萝卜 | 胡萝卜,小胡萝卜,未加工(U) | 32 | 20 |
231 | 白笋(干) | 31 | 19 | |
232 | 龙牙豆(玉豆) | 30 | 19 | |
233 | 黑笋(干) | 30 | 19 | |
234 | 豆瓣菜(西洋菜) | 水田芥 | 30 | 19 |
235 | 卷心菜(皱叶甘蓝、熟) | 卷心菜,皱叶甘蓝,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 30 | 19 |
236 | 胡萝卜(熟) | 胡萝卜,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 30 | 19 |
237 | 德国酸菜(罐头) | 德国泡菜,罐头,固体和液体(U) | 30 | 19 |
238 | 萝卜 | 萝卜,未加工(U) | 30 | 19 |
239 | 辣椒(罐头主菜) | 辣椒,没有豆类,罐头主菜(U) | 30 | 19 |
240 | 豆角 | 29 | 18 | |
241 | 蒜苗 | 29 | 18 | |
242 | 大葱 | 29 | 18 | |
243 | 百合(脱水) | 29 | 18 | |
244 | 芥菜(大叶) | 盖菜 | 28 | 18 |
245 | 酸模 | 28 | 18 | |
246 | 豇豆 | 27 | 17 | |
247 | 姜 | 黄姜 | 27 | 17 |
248 | 红菜薹(紫菜薹) | 26 | 16 | |
249 | 白花菜 | 26 | 16 | |
250 | 水萝卜(脆萝卜) | 25 | 16 | |
251 | 苤蓝 | 苤蓝(球茎甘蓝) | 25 | 16 |
252 | 金丝瓜 | 金丝瓜(裸瓣瓜) | 25 | 16 |
253 | 韭黄 | 韭芽 | 25 | 16 |
254 | 胡萝卜(罐头) | 胡萝卜,罐头,常规包装,排干固体(U) | 25 | 16 |
255 | 扁豆芽 | 扁豆,发芽,未加工(U) | 25 | 16 |
256 | 小萝卜 | 小萝卜,未加工(U) | 25 | 16 |
257 | 芦笋(冷冻) | 芦笋,冷冻,未准备的(U) | 25 | 16 |
258 | 茄子 | 茄子(均值) | 24 | 15 |
259 | 黄瓜 | 胡瓜、青瓜 | 24 | 15 |
260 | 青蒜 | 24 | 15 | |
261 | 蒜黄 | 24 | 15 | |
262 | 大葱(红皮) | 24 | 15 | |
263 | 洋葱 | 24 | 15 | |
264 | 芦笋 | 芦笋,未加工(U) | 24 | 15 |
265 | 球茎甘蓝 | 球茎甘蓝,未加工(U)、苤蓝 | 24 | 15 |
266 | 南瓜(婴儿食品) | 婴儿食品,蔬菜,南瓜,过滤(U) | 24 | 15 |
267 | 菜花 | 花椰菜 | 23 | 14 |
268 | 芥菜(茎用) | 青头菜 | 23 | 14 |
269 | 莴笋(莴苣) | 23 | 14 | |
270 | 菊芋(洋姜) | 23 | 14 | |
271 | 芦笋(熟) | 芦笋,熟,煮,沥干(U) | 23 | 14 |
272 | 洋葱 | 洋葱,未加工(U) | 23 | 14 |
273 | 芦笋(熟) | 芦笋,熟,煮,沥干,加盐(U) | 23 | 14 |
274 | 冬笋 | 22 | 14 | |
275 | 蚕豆 | 蚕豆,未成熟的种子,未加工(U) | 22 | 14 |
276 | 花椰菜(冷冻) | 花椰菜,冷冻,未准备的(U)、菜花、花菜 | 22 | 14 |
277 | 花椰菜 | 花椰菜,未加工(U)、菜花、花菜 | 22 | 14 |
278 | 洋葱(熟) | 洋葱,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 22 | 14 |
279 | 豌豆 | 豌豆(带荚) | 21 | 13 |
280 | 黄豆芽 | 21 | 13 | |
281 | 沙葛(豆薯、凉薯) | 21 | 13 | |
282 | 南瓜 | 南瓜,未加工(U) | 21 | 13 |
283 | 朝鲜蓟(全球或法国、熟) | 朝鲜蓟(全球或法国),熟,煮,沥干,不加盐(U)、菜蓟 | 21 | 13 |
284 | 西葫芦(迷你) | 南瓜,西葫芦,迷你,未加工(U) | 21 | 13 |
285 | 菜瓜(生瓜、白瓜) | 20 | 13 | |
286 | 丝瓜 | 葫芦,搌布瓜(丝瓜属),未加工(U) | 20 | 13 |
287 | 洋葱(甜) | 洋葱,甜,未加工(U) | 20 | 13 |
288 | 冬瓜 | 19 | 12 | |
289 | 蒜薹 | 蒜苔 | 19 | 12 |
290 | 紫叶菊苣 | 紫叶菊苣,未加工(U)、紫叶苦菊、紫叶苦苣 | 19 | 12 |
291 | 芸豆芽(熟) | 豆类,芸豆,成熟的种子,发芽,熟,煮,沥干,不加盐(U)、四季豆芽、菜豆芽 | 19 | 12 |
292 | 芸豆芽(熟) | 豆类,芸豆,成熟的种子,发芽,熟,煮,沥干,加盐(U)、四季豆芽、菜豆芽 | 19 | 12 |
293 | 蚕豆(熟) | 蚕豆,未成熟的种子,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 18 | 11 |
294 | 卷心莴苣 | 生菜,卷心莴苣(包括脆皮类型),未加工(U) | 18 | 11 |
295 | 洋葱(威尔士) | 洋葱,威尔士,未加工(U) | 18 | 11 |
296 | 辣椒(青) | 辣椒,热辣椒,绿色,未加工(U) | 18 | 11 |
297 | 西葫芦(熟) | 南瓜,矮性南瓜,西葫芦,带皮,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 18 | 11 |
298 | 豌豆(婴儿食品) | 婴儿食品,蔬菜,豌豆,过滤(U) | 18 | 11 |
299 | 芦笋(冷冻、熟) | 芦笋,冷冻,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 18 | 11 |
300 | 芦笋(冷冻、熟) | 芦笋,冷冻,熟,煮,沥干,加盐(U) | 18 | 11 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。