畜肉中含高的食物

按钙含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
1 牛肚(新西兰、熟) 牛肉,新西兰,进口,熟牛肚,煮(U)、百叶、毛肚、牛胃 158 99
2 驼掌(骆驼掌) 152 95
3 山羊肉 山羊肉(冻) 135 84
4 牛肚(新西兰) 牛肉,新西兰,进口,牛肚,未加工(U)、百叶、毛肚、牛胃 112 70
5 培根片(素食) 培根片,素食(U) 101 63
6 博洛尼亚香肠 博洛尼亚香肠,牛肉和猪肉(U) 85 53
7 牛肚(熟) 牛肉,牛肚,熟,炖(U)、百叶、毛肚、牛胃 81 51
8 羊肉干 77 48
9 牛肉松 76 48
10 牛肚 牛肉,牛肚,未加工(U)、百叶、毛肚、牛胃 69 43
11 猪肝(卤煮) 68 43
12 大肉肠 67 42
13 咖喱牛肉干 65 41
14 香肠(素食) 香肠,素食(U) 63 39
15 羊脑 61 38
16 午餐肉 57 36
17 猪肘(熟) 55 34
18 狗肉 52 33
19 驴鞭 51 32
20 猪肉(排骨、熟) 猪肉,新鲜,排骨,可分离的瘦肉和脂肪,熟,炖(U)、肋排 47 29
21 牛肉干 43 27
22 猪肉松 猪肉松(均值) 41 26
23 伯克肠 Bockwurst,猪肉,小牛肉,未加工(U)、烟熏香肠、伯克肠 41 26
24 牛肚 40 25
25 羊肚 38 24
26 骆蹄(骆驼蹄) 36 23
27 猪蹄 33 21
28 猪蹄(熟) 32 20
29 牛肉(小腿) 牛肉,小腿横切,仅可分离瘦肉,修剪到1/4英寸脂肪,精选,熟,炖(U)、牛腱 32 20
30 猪脑 30 19
31 德式小香肠(熏制、熟) 德国式小香肠,猪肉,熟(U) 28 18
32 牛肉(腰部、牛排) 牛肉,腰肉,牛排,可分离的瘦肉,修剪到0脂肪,精选,未加工(U) 28 18
33 啤酒香肠(猪肉和牛肉) 啤酒香肠,猪肉和牛肉(U) 27 17
34 羊大肠 羊肠、羊肥肠 25 16
35 马心 25 16
36 牛肉(牛腩) 牛肉,底部牛腩,三尖烤,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,未加工(U)、牛腰肉 25 16
37 大腊肠 24 15
38 腊肠 24 15
39 牛肉 牛肉(均值) 23 14
40 兔肉(野) 23 14
41 培根(素食) 培根,素食(U) 23 14
42 腊肉 腊肉(生) 22 14
43 羊血 22 14
44 白鲸(肉,干) 鲸鱼,白鲸,肉,干(阿拉斯加原住民)(U) 22 14
45 博洛尼亚香肠 博洛尼亚香肠,牛肉(U) 21 13
46 酱牛肉 20 13
47 牛肉(小腿) 牛肉,小腿横切,仅可分离瘦肉,修剪到1/4英寸脂肪,精选,未加工(U)、牛腱 20 13
48 猪肘棒 19 12
49 牛肉(腑肋) 19 12
50 牛肉(牛腩、熟) 牛肉,底部牛腩,三尖烤,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,熟,烤(U)、牛腰肉 19 12
51 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,熟,炖(U) 19 12
52 猪肉(排骨、熟、烤) 猪肉,新鲜,排骨,可分离的的瘦肉和脂肪,熟,烤(U)、肋排 19 12
53 风干肠 18 11
54 羊肉(冻) 17 11
55 牛肉(肩部) 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,熟,炖(U) 17 11
56 牛肉(肩部) 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,未加工(U) 17 11
57 羊蹄筋 羊蹄筋(生) 16 10
58 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,熟,炖(U) 16 10
59 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,未加工(U) 16 10
60 牛肉(肩部) 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,熟,炖(U) 16 10
61 猪蹄筋 15 9
62 猪肉(排骨) 猪肉,新鲜,排骨,可分离的瘦肉和脂肪,未加工(U)、肋排 15 9
63 猪小排 14 9
64 香肠 14 9
65 腊羊肉 14 9
66 法兰克福香肠 法兰克福香肠,牛肉,不加热(U) 14 9
67 北美野牛肉(碎牛肉、熟) 野牛,绞细牛肉,草料喂养,熟(U)、碎牛肉 14 9
68 德式小香肠(熏制、低盐) 德国式小香肠,猪肉,牛肉和火鸡,低盐,熏制(U) 14 9
69 猪头肉 13 8
70 猪舌(猪口条) 13 8
71 蒜肠 13 8
72 牛蹄筋 牛蹄筋(熟) 13 8
73 羊肉(熟) 13 8
74 驴肉(煮) 13 8
75 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,无骨,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,未加工(U) 13 8
76 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,无骨,仅可分离瘦肉,修剪至0脂肪,所有等级,未加工(U) 13 8
77 猪肾(猪腰子) 12 8
78 猪心 12 8
79 牛大肠 牛肠、牛肥肠 12 8
80 羊肺 12 8
81 兔肉 12 8
82 熏腊肠(猪肉和牛肉) 香肠、熏腊肠、猪肉和牛肉(U) 12 8
83 羊肉(羊羔、熟) 羔羊肉,澳大利亚,进口,新鲜,外部脂肪,熟(U) 12 8
84 猪肚 11 7
85 北美野牛肉(碎牛肉) 野牛,绞细牛肉,草料喂养,未加工(U)、碎牛肉 11 7
86 德式小香肠(熟) 德国式小香肠,小牛肉,熟(U) 11 7
87 猪大肠 猪肠、肥肠 10 6
88 咸肉 10 6
89 牛鞭 10 6
90 羊心 10 6
91 牛肉(腌制、熏牛肉) 牛肉,腌制,熏牛肉(U) 10 6
92 羊肉(羊羔) 羔羊肉,澳大利亚,进口,新鲜,外部脂肪,未加工(U) 10 6
93 火腿肠 9 6
94 金华火腿 9 6
95 牛肉(瘦) 9 6
96 羊肉(青羊) 9 6
97 羊肉(瘦) 9 6
98 德国式熏肝香肠 德国式熏肝香肠(肝香肠),猪肉(U) 9 6
99 猪大排 8 5
100 叉烧肉 8 5

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

高的食物的食疗作用