含钙高的食物
按钙含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
101 | 多春鱼 | 鱼,大西洋毛鳞鱼,半干,未加工(J)、毛鳞鱼 | 350 | 219 |
102 | 磷虾(熟) | 甲壳动物,南极磷虾,煮(J)、南极虾、大磷虾 | 350 | 219 |
103 | 芸豆(杂色) | 349 | 218 | |
104 | 海带(干) | 江白菜、昆布 | 348 | 218 |
105 | 角豆粉 | 角豆粉(U)、豇豆 | 348 | 218 |
106 | 猴面包树粉 | 猴面包树粉(U) | 342 | 214 |
107 | 苦豆子 | 332 | 208 | |
108 | 辣椒粉 | 香料,辣椒粉(U) | 330 | 206 |
109 | 脑豆 | 327 | 204 | |
110 | 河虾 | 325 | 203 | |
111 | 绿茶 | 325 | 203 | |
112 | 素鸡 | 319 | 199 | |
113 | 迷迭香 | 迷迭香,新鲜(U) | 317 | 198 |
114 | 千张(百页) | 313 | 196 | |
115 | 豆腐干 | 豆腐干(均值) | 308 | 193 |
116 | 桂林腐乳 | 302 | 189 | |
117 | 黄花菜(金针菜) | 301 | 188 | |
118 | 泥鳅 | 299 | 187 | |
119 | 地笋 | 地古牛 | 297 | 186 |
120 | 荠菜 | 蓟菜、菱角菜 | 294 | 184 |
121 | 腌雪里红 | 294 | 184 | |
122 | 罗勒 | 兰香 | 285 | 178 |
123 | 海参 | 285 | 178 | |
124 | 花生仁(炒) | 284 | 178 | |
125 | 豆腐(硬) | 豆腐,特别稳固,使用卤盐制备(U) | 282 | 176 |
126 | 地肤 | 益明、扫帚苗 | 281 | 176 |
127 | 梭子蟹 | 280 | 175 | |
128 | 茶砖(砖茶) | 277 | 173 | |
129 | 大豆 | 大豆,成熟的种子,未加工(U)、黄豆 | 277 | 173 |
130 | 奶片 | 269 | 168 | |
131 | 杏仁 | 坚果,杏仁(U)、巴旦木 | 269 | 168 |
132 | 鸡蛋黄粉 | 266 | 166 | |
133 | 鲍鱼 | 266 | 166 | |
134 | 芥末 | 香料,芥菜籽粉(U) | 266 | 166 |
135 | 紫菜 | 紫菜(干)、海苔 | 264 | 165 |
136 | 巴旦木(未焯过) | 坚果,杏仁,蜂蜜烘焙,未焯过(U)、巴旦木 | 263 | 164 |
137 | 朝鲜蓟 | 255 | 159 | |
138 | 亚麻籽 | 种子,亚麻籽(U)、亚麻子 | 255 | 159 |
139 | 羽衣甘蓝 | 羽衣甘蓝,未加工(U) | 254 | 159 |
140 | 小蓟 | 刺儿菜、蓟蓟菜 | 252 | 158 |
141 | 炸素虾 | 251 | 157 | |
142 | 母乳化奶粉 | 251 | 157 | |
143 | 河蚌 | 248 | 155 | |
144 | 木耳(黑木耳) | 云耳、木耳(干) | 247 | 154 |
145 | 洋姜(腌) | 菊芋 | 244 | 153 |
146 | 豆粕 | 豆粕,脱脂,未加工(U) | 244 | 153 |
147 | 薄荷 | 薄荷,新鲜(U) | 243 | 152 |
148 | 炼乳 | 242 | 151 | |
149 | 海带(浸) | 江白菜、昆布 | 241 | 151 |
150 | 大豆粉(脱脂) | 大豆粉,脱脂(U)、黄豆粉 | 241 | 151 |
151 | 海参(水浸) | 240 | 150 | |
152 | 大豆(白色) | 豆类,白色,成熟的种子,未加工(U) | 240 | 150 |
153 | 萝卜缨(小萝卜) | 238 | 149 | |
154 | 巴旦木(焯过) | 坚果,杏仁,焯过(U)、巴旦木 | 236 | 148 |
155 | 败酱 | 胭脂麻 | 235 | 147 |
156 | 羽衣甘蓝 | 羽衣甘蓝,未加工(U) | 232 | 145 |
157 | 蟹肉 | 231 | 144 | |
158 | 芥菜(雪里红、雪菜) | 雪里蕻 | 230 | 144 |
159 | 蚕豆(烤) | 229 | 143 | |
160 | 辣椒粉 | 香料,红辣椒粉(U) | 229 | 143 |
161 | 胡麻子 | 228 | 143 | |
162 | 锯缘青蟹 | 青蟹、踞缘青蟹 | 228 | 143 |
163 | 黑豆 | 黑豆(黑大豆) | 224 | 140 |
164 | 四棱豆叶 | 翅豆叶,未加工(U)、翼豆叶、四棱豆叶 | 224 | 140 |
165 | 花豆(紫) | 221 | 138 | |
166 | 百里香(山椒、麝香草) | 地椒、地花椒、山胡椒 | 218 | 136 |
167 | 牛至 | 止痢草、土香薷、小叶薄荷 | 218 | 136 |
168 | 苣荬菜(败酱草) | 苦麻子、取麻菜、苣荬菜(尖叶) | 218 | 136 |
169 | 纳豆 | 纳豆(U) | 217 | 136 |
170 | 蒲公英叶 | 黄花苗叶、孛孛丁叶 | 216 | 135 |
171 | 苋菜叶 | 苋菜叶,生的(U) | 215 | 134 |
172 | 苋菜叶(熟) | 苋菜叶,熟的,煮的,沥干,不加盐(U) | 209 | 131 |
173 | 苋菜叶(熟) | 苋菜叶,熟的,煮的,沥干,加盐(U) | 209 | 131 |
174 | 螃蟹(海蟹) | 海蟹(均值) | 208 | 130 |
175 | 莳萝 | 莳萝,新鲜(U) | 208 | 130 |
176 | 黄豆粉 | 207 | 129 | |
177 | 蚕豆(炸) | 207 | 129 | |
178 | 豆瓣辣酱 | 207 | 129 | |
179 | 麸皮 | 糠 | 206 | 129 |
180 | 面蛋 | 206 | 129 | |
181 | 大豆粉 | 大豆粉,全脂,未加工(U)、黄豆粉 | 206 | 129 |
182 | 豆腐丝 | 204 | 128 | |
183 | 珠茶 | 203 | 127 | |
184 | 豆腐 | 豆腐,稳固的,用硫酸钙和氯化镁(卤盐)制成(U) | 201 | 126 |
185 | 青豆 | 青豆(青大豆) | 200 | 125 |
186 | 大豆(绿色) | 大豆,绿色,未加工(U)、黄豆 | 197 | 123 |
187 | 华夫饼(冷冻) | 华夫饼,原味,冷冻,即热,微波炉(U) | 197 | 123 |
188 | 芸豆 | 豆类,芸豆,加州红,成熟种子,未加工(U)、四季豆、菜豆 | 195 | 122 |
189 | 黄豆(大豆) | 191 | 119 | |
190 | 油菜(黑) | 191 | 119 | |
191 | 萝卜叶 | 萝卜叶,未加工(U)、萝卜缨 | 190 | 119 |
192 | 牛奶巧克力 | 糖果,牛奶巧克力(U) | 189 | 118 |
193 | 独行菜 | 188 | 118 | |
194 | 大豆粉 | 大豆粉,全脂,烘焙(U)、黄豆粉 | 188 | 118 |
195 | 杏仁牛奶(巧克力) | 饮料,杏仁牛奶,巧克力,即饮(U) | 188 | 118 |
196 | 苋菜(绿) | 187 | 117 | |
197 | 鸡精 | 汤,鸡汤或高汤,干燥(U)、鸡精、鸡粉 | 187 | 117 |
198 | 洋葱(白皮、脱水) | 186 | 116 | |
199 | 乌塌菜 | 乌菜 | 186 | 116 |
200 | 鲷(黑鲷) | 铜盆鱼、大目鱼、黑加吉、海鲋 | 186 | 116 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。