含碳水化合物低的食物

按碳水化合物含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（克） 得分
101 海虾 1.5 15
102 竹笋（熟） 竹笋，熟，煮，沥干，加盐（U） 1.52 15
103 油菜（小） 1.6 16
104 羊肉（里脊） 1.6 16
105 羊肉（前腿） 1.6 16
106 沙鸡 1.6 16
107 中国对虾（东方对虾） 1.6 16
108 德式小香肠（熏制、低盐） 德国式小香肠，猪肉，牛肉和火鸡，低盐，熏制（U） 1.62 16
109 猪大排 1.7 17
110 猪舌（猪口条） 1.7 17
111 猪小肠 猪肠 1.7 17
112 鸽 1.7 17
113 泥鳅 1.7 17
114 锯缘青蟹 青蟹、踞缘青蟹 1.7 17
115 河蚬（蚬子） 1.7 17
116 卷心菜（熟） 卷心菜，中国（白菜），熟，煮，沥干，不加盐（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 1.78 18
117 豆奶（豆乳） 1.8 18
118 水芹菜 1.8 18
119 地衣（水浸） 1.8 18
120 羊肚 1.8 18
121 狗肉 1.8 18
122 鸭蛋白 1.8 18
123 牛油 1.8 18
124 豆腐 豆腐，未加工，常规，用硫酸钙制备（U） 1.87 19
125 牛肉干 1.9 19
126 红娘鱼 翼红娘鱼 1.9 19
127 芦笋（冷冻、熟） 芦笋，冷冻，熟，煮，沥干，不加盐（U） 1.92 19
128 芦笋（冷冻、熟） 芦笋，冷冻，熟，煮，沥干，加盐（U） 1.92 19
129 竹笋（熟） 竹笋，熟，煮，沥干，不加盐（U） 1.92 19
130 百事可乐（佳得乐） 饮料，百事可乐，佳得乐G2，低卡路里（U） 1.94 19
131 牛肚（熟） 牛肉，牛肚，熟，炖（U）、百叶、毛肚、牛胃 1.99 20
132 豆腐（北方） 2 20
133 芥菜（大叶） 盖菜 2 20
134 生菜（叶用莴苣） 2 20
135 牛肉 牛肉（均值） 2 20
136 牛舌 2 20
137 羊心 2 20
138 白米虾 水虾米 2 20
139 德式小香肠（熏制） 德国式小香肠，牛肉和猪肉，熏制（U） 2 20
140 蜗牛 软体动物，蜗牛，未加工（U） 2 20
141 啤酒香肠 啤酒香肠、意大利腊肠、猪肉（U） 2.06 21
142 生菜（油麦菜） 2.1 21
143 海带 江白菜 2.1 21
144 猪肘（熟） 2.1 21
145 鸭肫（鸭肾） 鸭胗 2.1 21
146 鹌鹑蛋 2.1 21
147 鲅鱼（马鲛鱼） 燕鲅鱼、巴鱼 2.1 21
148 蛏子 2.1 21
149 墨鱼（干） 曼氏无针乌贼 2.1 21
150 紫花苜蓿种子芽 紫花苜蓿种子，发芽，未加工（U） 2.1 21
151 黄瓜（去皮） 黄瓜，去皮，未加工（U） 2.16 22
152 奶酪（山羊） 奶酪，山羊，硬型（U） 2.17 22
153 卷心菜 卷心菜，中国（白菜），未加工（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 2.18 22
154 金丝瓜 金丝瓜（裸瓣瓜） 2.2 22
155 猪肉（奶面） 硬五花 2.2 22
156 牛肉（后腱） 2.2 22
157 羊肉（脖子） 2.2 22
158 鲐鱼（青鲐鱼） 鲐巴鱼、青砖鱼、鲭鱼 2.2 22
159 花蛤蜊 花甲 2.2 22
160 莴苣 生菜，软叶生菜（包括波士顿和比伯类型），未加工（U）、莴苣、莴笋 2.23 22
161 生菜（红） 生菜，红叶，未加工（U） 2.26 23
162 鳗鲡（鳗鱼） 河鳗 2.3 23
163 河蟹 河蟹（均值） 2.3 23
164 蚶子 银蚶 2.3 23
165 葡萄酒（佐餐酒、红色、黑比诺） 酒精饮料，葡萄酒，佐餐酒，红色，黑比诺（U）、红酒 2.31 23
166 南瓜叶 南瓜叶，未加工（U） 2.33 23
167 龙牙豆（玉豆） 2.4 24
168 酸菜 酸白菜 2.4 24
169 蒲菜（香蒲、甘蒲、野茭白） 2.4 24
170 猪肉 猪肉（均值） 2.4 24
171 牛肉（里脊） 2.4 24
172 酱油（三级） 2.4 24
173 果味奶 2.4 24
174 豆腐（MORI-NU） MORI-NU，豆腐，丝滑，稳固（U） 2.4 24
175 熏腊肠（猪肉和牛肉） 香肠、熏腊肠、猪肉和牛肉（U） 2.42 24
176 葡萄酒（佐餐酒、红色、品丽珠） 酒精饮料，葡萄酒，佐餐酒，红色，品丽珠（U）、红酒 2.45 25
177 芦笋（罐装） 芦笋，罐装，排干固体（U） 2.46 25
178 芦笋（罐头） 芦笋，罐头，不加盐，固体和液体（U） 2.48 25
179 番杏 夏菠菜、新西兰菠菜 2.5 25
180 羊肺 2.5 25
181 鸡胸脯肉 2.5 25
182 虾皮 虾壳 2.5 25
183 鲜贝 2.5 25
184 海参 2.5 25
185 新西兰菠菜 新西兰菠菜，未加工（U） 2.5 25
186 葡萄酒（佐餐酒、红色、梅洛） 酒精饮料，葡萄酒，佐餐酒，红色，梅洛（U）、红酒 2.51 25
187 葡萄酒（佐餐酒、红色、西拉） 酒精饮料，葡萄酒，佐餐酒，红色，西拉（U）、红酒 2.58 26
188 豆腐（南方） 嫩豆腐 2.6 26
189 白瓜 2.6 26
190 冬瓜 2.6 26
191 甘蓝菜 芥蓝、盖蓝菜、芥兰 2.6 26
192 腊肉（培根） 2.6 26
193 牛蹄筋 2.6 26
194 牛肾 2.6 26
195 扇贝 扇贝（鲜） 2.6 26
196 白葡萄酒 2.6 26
197 葡萄酒（佐餐酒、红色、品丽珠） 酒精饮料，葡萄酒，佐餐酒，红色，品丽珠（U）、红酒 2.6 26
198 葡萄酒（佐餐酒、白色） 酒精饮料，葡萄酒，佐餐酒，白色（U） 2.6 26
199 红葡萄酒 2.61 26
200 葡萄酒（佐餐酒、红色） 酒精饮料，葡萄酒，佐餐酒，红色（U）、红酒 2.61 26

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。