水果中含碳水化合物高的食物
按碳水化合物含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
1 | 苹果(脱水) | 苹果,脱水(低水分),硫化,生的(U) | 93.53 | 935 |
2 | 橘饼 | 92.9 | 929 | |
3 | 西梅干 | 西梅干,脱水(低水分),生的(U)、西梅脯 | 89.07 | 891 |
4 | 香蕉(脱水) | 香蕉,脱水或香蕉粉(U) | 88.28 | 883 |
5 | 蜜枣 | 84.4 | 844 | |
6 | 葡萄干 | 83.4 | 834 | |
7 | 杏干 | 83.2 | 832 | |
8 | 杏(脱水、硫化) | 杏,脱水(低水分),硫化,生的(U) | 82.89 | 829 |
9 | 蔓越莓(干、甜) | 蔓越莓,干燥,甜味(U) | 82.8 | 828 |
10 | 蜜枣(无核) | 81.9 | 819 | |
11 | 枣(干、大) | 大枣、红枣 | 81.1 | 811 |
12 | 葡萄干(金色、无籽) | 葡萄干,金色,无籽(U) | 80.02 | 800 |
13 | 猴面包树粉 | 猴面包树粉(U) | 79.65 | 797 |
14 | 葡萄干(黑色、无籽) | 葡萄干,黑色,无籽(U) | 79.32 | 793 |
15 | 金丝小枣 | 76.7 | 767 | |
16 | 海枣 | 海枣,Deglet Nour(U) | 75.03 | 750 |
17 | 桂圆肉 | 龙眼肉 | 73.5 | 735 |
18 | 柿饼 | 柿子,日本,干燥(U)、柿干 | 73.43 | 734 |
19 | 酸枣 | 73.3 | 733 | |
20 | 枣(干) | 67.8 | 678 | |
21 | 桂圆(干) | 龙眼 | 64.8 | 648 |
22 | 李子干 | 李子,干(李子),生的(U) | 63.88 | 639 |
23 | 柿饼 | 62.8 | 628 | |
24 | 杏(干燥、硫化) | 杏,干燥,硫化,生的(U) | 62.64 | 627 |
25 | 罗望子 | 罗望子,未加工(U) | 62.5 | 625 |
26 | 黑枣 | 黑枣(有核) | 61.4 | 614 |
27 | 樱桃(野、白刺) | 59.8 | 598 | |
28 | 乐陵枣 | 57.9 | 579 | |
29 | 黑枣(无核) | 乌枣 | 57.3 | 573 |
30 | 密云小枣 | 55.2 | 552 | |
31 | 桑葚(干) | 54.2 | 542 | |
32 | 玫瑰果 | 玫瑰果,野生(北方平原印第安人)(U) | 38.22 | 382 |
33 | 酒枣 | 35.7 | 357 | |
34 | 柿子(美国) | 柿子,美国,未加工(U) | 33.5 | 335 |
35 | 杏(脱水) | 杏,脱水(低水分),硫化,炖煮(U) | 32.62 | 326 |
36 | 椰子 | 31.3 | 313 | |
37 | 枣 | 枣(鲜)、红枣、枣子、大枣 | 30.5 | 305 |
38 | 西梅干(炖) | 西梅干,脱水(低水分),炖(U)、西梅脯 | 29.7 | 297 |
39 | 杏(干燥,硫化) | 杏,干燥,硫化,炖煮,加糖(U) | 29.26 | 293 |
40 | 芭蕉 | 甘蕉、板蕉、牙蕉 | 28.9 | 289 |
41 | 红果(干) | 28.7 | 287 | |
42 | 李子干(炖煮、不加糖) | 李子,干燥(李子干),炖煮,不加糖(U) | 28.08 | 281 |
43 | 榴莲 | 榴莲,未加工的或冷冻的(U) | 27.09 | 271 |
44 | 覆盆子(冷冻、加糖) | 覆盆子,冷冻,红色,加糖(U)、树莓 | 26.16 | 262 |
45 | 菠萝蜜 | 木菠萝、波罗蜜 | 25.7 | 257 |
46 | 酸刺 | 25.5 | 255 | |
47 | 沙棘 | 25.5 | 255 | |
48 | 释迦凤梨 | 释迦凤梨(牛心果),生的(U)、蜜释迦 | 25.2 | 252 |
49 | 红果 | 山里红、大山楂 | 25.1 | 251 |
50 | 杏子(冷冻、加糖) | 杏子,冷冻,加糖(U) | 25.1 | 251 |
51 | 百香果(紫色) | 百香果(西番莲),紫色,未加工(U)、鸡蛋果 | 23.38 | 234 |
52 | 香蕉 | 香蕉,生的(U) | 22.84 | 228 |
53 | 杏(干燥、硫化) | 杏,干燥,硫化,炖煮,不加糖(U) | 22.15 | 222 |
54 | 蓝莓(罐头、浓糖浆) | 蓝莓,罐头,浓糖浆,固体和液体(U) | 22.06 | 221 |
55 | 香蕉 | 甘蕉 | 22 | 220 |
56 | 蓝莓(冷冻) | 蓝莓,冷冻,加糖(U) | 21.95 | 220 |
57 | 面蛋 | 21.7 | 217 | |
58 | 杏(罐头、浓糖浆) | 杏,罐头,浓糖浆包装,带皮,固体和液体(U) | 21.47 | 215 |
59 | 杏(罐头、浓糖浆) | 杏,罐装,浓糖浆包装,不带皮,固体和液体(U) | 21.45 | 215 |
60 | 杏(罐头、浓糖浆) | 杏,罐头,浓糖浆,沥干(U) | 21.31 | 213 |
61 | 人参果 | 21.2 | 212 | |
62 | 苹果(干燥) | 苹果,干燥,硫化,炖煮,加糖(U) | 20.73 | 207 |
63 | 苏梅梨 | 20.5 | 205 | |
64 | 枣 | 枣,未加工(U) | 20.23 | 202 |
65 | 雪梨 | 20.2 | 202 | |
66 | 人心果 | 人心果,未加工(U) | 19.96 | 200 |
67 | 桃子(罐装、浓糖浆) | 桃子,罐装,浓糖浆包装,固体和液体(U) | 19.94 | 199 |
68 | 苹果(脱水) | 苹果,脱水(低水分),硫化,炖煮(U) | 19.91 | 199 |
69 | 磨盘柿 | 19.6 | 196 | |
70 | 红粉皮石榴 | 19.4 | 194 | |
71 | 海棠果 | 楸子 | 19.2 | 192 |
72 | 无花果 | 无花果,生的(U) | 19.18 | 192 |
73 | 石榴(均值) | 18.7 | 187 | |
74 | 石榴 | 石榴,未加工(U) | 18.7 | 187 |
75 | 柿子(日本) | 柿子,日本,未加工(U) | 18.59 | 186 |
76 | 青皮石榴 | 18.5 | 185 | |
77 | 柿子 | 18.5 | 185 | |
78 | 桃(罐头、浓糖浆) | 桃,罐头,浓糖浆,沥干(U) | 18.43 | 184 |
79 | 接骨木果 | 接骨木浆果,生的(U) | 18.4 | 184 |
80 | 山竹 | 山竹,罐头,糖浆包装(U)、莽吉柿 | 17.91 | 179 |
81 | 沙果 | 17.8 | 178 | |
82 | 葡萄(提子) | 葡萄,美国型(滑皮),未加工(U)、提子、红提 | 17.15 | 172 |
83 | 荷柿 | 17.1 | 171 | |
84 | 番荔枝 | 番荔枝,未加工(U)、释迦果 | 16.84 | 168 |
85 | 苹果(罐头) | 苹果,罐装,加糖,切片,沥干,加热(U) | 16.84 | 168 |
86 | 吊蛋 | 16.8 | 168 | |
87 | 桂圆 | 龙眼 | 16.6 | 166 |
88 | 荔枝 | 16.6 | 166 | |
89 | 鸭广梨 | 16.5 | 165 | |
90 | 杏(罐头、轻糖浆) | 杏,罐头,轻糖浆包装,带皮,固体和液体(U) | 16.49 | 165 |
91 | 樱桃(甜) | 樱桃,甜,生的(U)、车厘子 | 16.01 | 160 |
92 | 无花果 | 16 | 160 | |
93 | 金橘 | 金橘,未加工(U) | 15.9 | 159 |
94 | 香玉苹果 | 15.7 | 157 | |
95 | 黑醋栗(黑加仑) | 15.4 | 154 | |
96 | 黑加仑 | 黑醋栗,欧洲黑,生的(U)、黑加仑 | 15.38 | 154 |
97 | 苹果(干燥) | 苹果,干燥,硫化,炖煮,不加糖(U) | 15.32 | 153 |
98 | 柑橘 | 柑橘,未加工(U)、橘子、桔子 | 15.3 | 153 |
99 | 梨 | 梨,未加工(U) | 15.23 | 152 |
100 | 富士苹果 | 苹果,生的,富士,带皮(U) | 15.22 | 152 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。